Những năm gần đây, người tiêu dùng ngày càng có nhu cầu sử dụng các loại trái cây sạch, chất lượng cao. Nhu cầu này không chỉ dừng lại ở những loại quả truyền thống trong nước, mà còn ưa chuộng các loại trái cây nhập khẩu giàu dinh dưỡng và có giá trị thẩm mỹ cao. Nhiều nông dân ở xã Tiên Điền đã mạnh dạn lựa chọn những giống cây ăn quả cao cấp như nho hạ đen, dưa lưới, Na Thái, dưa lê Hàn Quốc…là cây giống để phát triển kinh tế.
Chị Nguyễn Thị Minh Nhất, (thôn Thanh Minh, xã Tiên Điền, tỉnh Hà Tĩnh) là một trong những nông dân đã nắm bắt xu thế đó. Chị đã mạnh dạn lựa chọn giống dưa lê Hàn Quốc trồng trong nhà lưới để phát triển kinh tế gia đình.
Năm 2022, từ mong muốn nâng cao giá trị cây trồng trên đơn vị diện tích, chị Nhất đã thuê trên 5.000m2, đầu tư vốn để xây dựng nhà màng để trồng dưa lưới và rau củ công nghệ cao. Tuy nhiên, sau 2 năm đầu đi thực hiện mô hình, hiệu quả không đạt như kỳ vọng nên sang năm 2025, chị đã quyết tâm chuyển đổi sang trồng dưa lê Hàn Quốc.
Giống dưa được lựa chọn là giống dưa lê Hàn Quốc Wonyeong của Công ty TNHH Ksos Hải Thành - Tuệ Tĩnh, Hải Phòng cung cấp. Đây là giống dưa có thời gian sinh trưởng ngắn từ 60 - 70 ngày, quả tròn, khi chín quả có màu vàng tươi, có sọc trắng dọc đặc trưng, thịt quả giòn, vị ngọt thanh mát và hương thơm nhẹ, phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng ở địa phương.
Với sự đầu tư bài bản và áp dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật vào sản xuất như: lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt giúp cung cấp nước và dinh dưỡng hợp lý, đồng thời tiết kiệm chi phí và công lao động. Chọn giống phải mua ở những đơn vị uy tín, có nguồn gốc rõ ràng; hạt giống được ngâm ủ, gieo trong khay bầu, sau đó mới đưa ra giá thể phối trộn với đất hữu cơ để trồng. Trong quá trình chăm sóc, ưu tiên sử dụng phân hữu cơ hoai mục, kết hợp phân NPK cân đối theo từng giai đoạn sinh trưởng; đồng thời áp dụng biện pháp sinh học trong phòng trừ sâu bệnh nhằm giảm tối đa thuốc bảo vệ thực vật hóa học.
Chị Nhất chia sẻ: Trong trồng dưa lê Hàn này, một khâu kỹ thuật cũng rất quan trọng phải được đặc biệt chú trọng là thụ phấn và tỉa quả. Việc thụ phấn nhân tạo vào buổi sáng, chọn và giữ lại 2 - 3 quả/cây giúp quả to, đồng đều, nâng cao chất lượng thương phẩm.
Do vậy, vườn dưa của gia đình chị luôn phát triển tốt, ít sâu bệnh, quả đẹp, vị ngọt đậm và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trung bình mỗi vụ, tại một nhà màng kính 1000 m2, với 3.000 cây dưa lê cho sản lượng khoảng 3,5 - 4 tấn dưa thương phẩm. Một phần sản phẩm được chị Nhất cung ứng cho thị trường trong tỉnh thông qua hệ thống siêu thị, cửa hàng nông sản sạch và các kênh bán lẻ trực tiếp. Giá bán dưa lê dao động từ 35 - 40 ngàn đồng/kg, bình quân mỗi vụ, sau khi trừ chi phí giống, phân bón, vật tư và nhân công, gia đình chị Nhất thu lãi trên 100 triệu đồng. Như vậy, mỗi năm với 2 vụ sản xuất, mô hình mang lại nguồn thu nhập ổn định khoảng 200 - 250 triệu đồng.
Điểm nổi bật trong mô hình của chị Nhất không chỉ nằm ở năng suất, chất lượng mà còn ở cách thức tổ chức sản xuất theo hướng hàng hóa, có liên kết bền vững với đại lý tiêu thụ.
Không chỉ nâng cao thu nhập cho gia đình, mô hình đã tạo việc làm thường xuyên cho 2 - 3 lao động địa phương với mức thu nhập ổn định. Đây cũng là hướng đi mới, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân nông thôn xã Tiên Điền.
Những ngày này, vườn dưa lê của gia đình chị Nhất đang vào vụ thu hoạch, nhà vườn luôn tấp nập người ra vào tham quan, mua dưa. Vụ dưa thắng lợi đã tạo động lực cho gia đình yên tâm tiếp tục đầu tư sản xuất, các hộ dân học hỏi nhân rộng mô hình để phát triển kinh tế.
