Giá cà phê trong nước hôm nay 25/10/2026
Thị trường cà phê trong nước ngày 25/10 tiếp tục phủ sắc đỏ khi giá robusta nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên đồng loạt giảm mạnh. Sau phiên điều chỉnh mới nhất, giá thu mua dao động trong khoảng 89.000 - 89.500 đồng/kg, chính thức lùi xuống dưới mốc 90.000 đồng/kg.
Cụ thể, tại Đắk Nông, nay thuộc tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê giảm 1.500 đồng/kg, xuống còn 89.500 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá thu mua cùng giảm 1.300 đồng/kg, về mức 89.500 đồng/kg.
Trong khi đó, Lâm Đồng ghi nhận mức giảm 1.200 đồng/kg, xuống còn 89.000 đồng/kg, thấp nhất trong các địa phương được khảo sát.
Đáng chú ý, giá cà phê trong nước đã giảm liên tiếp bốn phiên, khiến mặt bằng thu mua tại Tây Nguyên mất khoảng 4.200 - 4.500 đồng/kg so với ngày 21/10.

Tại Đắk Nông, giá cà phê giảm từ 94.000 đồng/kg xuống 89.500 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng lùi từ 93.800 đồng/kg về 89.500 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng giảm từ 93.200 đồng/kg xuống 89.000 đồng/kg.
Việc giá thu mua đồng loạt xuống dưới 90.000 đồng/kg cho thấy đà giảm đang lan rộng tại các vùng trồng cà phê trọng điểm. Diễn biến này tạo thêm áp lực đối với người trồng cà phê, đặc biệt trong giai đoạn thị trường chuẩn bị bước vào vụ thu hoạch mới.
Giá cà phê thế giới hôm nay 25/10/2026
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê robusta tiếp tục giảm mạnh trong phiên giao dịch gần nhất.
Theo dữ liệu từ sàn London, hợp đồng robusta giao tháng 11/2026 giảm 60 USD/tấn, tương đương 1,82%, xuống còn 3.228 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2027 giảm 59 USD/tấn, tương đương 1,79%, về mức 3.242 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá arabica cũng tiếp tục điều chỉnh. Hợp đồng giao tháng 12/2026 giảm 5 US cent/pound, tương đương 1,6%, xuống còn 307,45 US cent/pound.
Hợp đồng giao tháng 3/2027 giảm 4,05 US cent/pound, tương đương 1,36%, đạt 293,40 US cent/pound.
Theo Reuters và Barchart, giá arabica chịu sức ép từ hoạt động thanh lý một phần các vị thế mua sau đợt tăng vào giữa tháng 10, cùng kỳ vọng lượng cà phê đạt chuẩn giao nhận tại ICE có thể được bổ sung.
Trước đó, thị trường ghi nhận gần 28.000 bao arabica đang chờ phân loại và kiểm định tại ICE, mức cao nhất trong hơn một tháng. Tuy nhiên, diễn biến tồn kho thực tế vẫn cho thấy nguồn hàng arabica đạt chuẩn đang ở mức hạn chế.
Điều đó cho thấy dù giá arabica đang điều chỉnh, lượng tồn kho thấp vẫn là yếu tố có khả năng hỗ trợ thị trường trong thời gian tới.
Trong khi đó, tồn kho robusta trên sàn ICE tiếp tục tăng lên 6.612 lô, mức cao nhất trong khoảng 13 tháng. Sự gia tăng này diễn ra đúng thời điểm Việt Nam bước vào vụ thu hoạch cà phê niên vụ 2026 - 2027, khiến thị trường kỳ vọng nguồn cung robusta sẽ tiếp tục được cải thiện.
Bên cạnh Việt Nam, hoạt động xuất khẩu cà phê của Brazil cũng đang được theo dõi sát.
Theo nhận định của ông Michael J. Nugent, nhà môi giới và tư vấn độc lập, xuất khẩu cà phê Brazil hiện ở mức cao, trong khi mùa thu hoạch tại các quốc gia Bắc bán cầu đang đến gần. Tuy nhiên, quá trình bổ sung đáng kể lượng hàng dự trữ có thể vẫn cần thêm vài tháng.
Đáng chú ý, tồn kho cà phê nhân xanh tại Nhật Bản và châu Âu trong tháng 8 đều giảm so với cùng kỳ năm trước.
Điều này cho thấy nguồn cung tại các thị trường tiêu thụ lớn chưa thực sự dồi dào, dù triển vọng sản xuất và xuất khẩu từ những quốc gia trồng cà phê đang cải thiện.
Ngoài cung cầu, biến động tỷ giá tại Brazil cũng là yếu tố có thể tác động đến giá cà phê.
Khi đồng real mạnh lên, doanh thu xuất khẩu quy đổi sang nội tệ của nông dân Brazil giảm nếu giá bán bằng USD không đổi. Điều này có thể khiến người bán hạn chế đưa hàng ra thị trường. Ngược lại, nếu đồng real suy yếu, hoạt động xuất khẩu có thể được thúc đẩy.
Vì vậy, bên cạnh diễn biến tồn kho ICE và tiến độ thu hoạch tại Việt Nam, thị trường còn theo dõi các yếu tố kinh tế, chính trị có khả năng ảnh hưởng đến tỷ giá tại Brazil.