Nằm trong chuỗi hoạt động tại Lễ hội Đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười, sáng ngày 28/10, Hội Nông dân, Hội Liên hiệp Phụ nữ thị xã Hồng Lĩnh đã tổ chức Hội thi Gói bánh chưng dâng Thánh.
Hội thi gói và nấu bánh chưng dâng Thánh diễn ra nhân dịp Lễ hội Đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười năm 2022 là hoạt động có ý nghĩa nhân văn sâu sắc nhằm tri ân đến các vị hiển thánh, các bậc tiền nhân đã có công lao vì quốc thái dân an.
Tham gia hội thi Gói bánh chưng có 120 người là cán bộ, hội viên của 6 đội đến từ Hội Nông dân, Hội Liên hiệp Phụ nữ từ 6 phường, xã trên địa bàn thị xã Hồng Lĩnh.
Theo điều lệ của ban tổ chức, mỗi đội tham gia hội thi sẽ gói và nấu 200 bánh chưng trong thời gian 8 giờ.
Nguyên liệu gói bánh chưng gồm: gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong, gia vị các loại, lạt buộc, củi nấu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguyên liệu được các đội thi chuẩn bị chu đáo trước khi bước vào hội thi.
Sau khi bánh chưng được nấu chín, Ban tổ chức hội thi sẽ tổ chức chấm điểm. Những chiếc bánh chưng đạt giải sẽ được trưng bày, dâng Thánh tại Đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười năm 2022.
Lễ hội cũng là một hoạt động hết sức ý nghĩa, nhằm khơi dậy tình yêu quê hương, đất nước, lòng tự hào dân tộc, tri ân đến các vị tiền nhân có công lao vì quê hương, đất nước, vì quốc thái dân an; vừa giáo dục cho các thế hệ về đạo lý uống nước nhớ nguồn vừa gìn giữ và phát huy bản sắc văn hoá dân tộc đồng thời giữ gìn và khôi phục các di sản văn hoá vật thể, phi vật thể, các lễ hội truyền thống, thúc đẩy và phát triển về du lịch, văn hoá, tâm linh trên địa bàn thị xã Hồng Lĩnh...
