Theo dự thảo, lễ hội mang chủ đề “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới”, dự kiến diễn ra từ ngày 15/12/2026 đến ngày 4/4/2027 tại phường Buôn Ma Thuột và một số địa phương trong tỉnh. Các hoạt động được bố trí chủ yếu vào dịp cuối tuần, tập trung cao điểm trong tháng 3 và đầu tháng 4/2027. Lễ khai mạc dự kiến tổ chức vào tối 7/3/2027.
Việc xây dựng đề án lần này hướng tới đổi mới cách thức tổ chức, lấy cà phê và các chủ thể của ngành hàng làm trung tâm, đồng thời tăng cường kết nối giữa sản xuất, kinh doanh, văn hóa và du lịch. Qua đó, lễ hội không chỉ là dịp giới thiệu sản phẩm đặc trưng mà còn mở rộng cơ hội hợp tác, quảng bá hình ảnh địa phương, nâng cao giá trị kinh tế của ngành cà phê.
Mở rộng không gian trải nghiệm, gia tăng giá trị ngành cà phê
Dự thảo đề án đề xuất 25 đầu mục hoạt động, gồm hai đầu mục truyền thông, ba công trình hoặc sản phẩm dự kiến duy trì sau lễ hội và 20 hoạt động chính thuộc năm nhóm: chuyên ngành cà phê; thương mại - đầu tư; văn hóa; thể thao; phát triển du lịch.
Điểm đáng chú ý là các hoạt động được định hướng theo hướng tăng trải nghiệm thực tế, tạo điều kiện để du khách tiếp cận sâu hơn với văn hóa cà phê và những giá trị đặc trưng của vùng đất Tây Nguyên. Cùng với các chương trình chuyên ngành, hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối đầu tư được kỳ vọng góp phần mở rộng thị trường, thúc đẩy hợp tác giữa doanh nghiệp trong nước với các đối tác quốc tế.
Đặc biệt, đề án chú trọng xây dựng những sản phẩm có khả năng duy trì hoạt động sau khi lễ hội kết thúc. Trong đó, Phố Cà phê Buôn Ma Thuột dự kiến khai trương ngày 1/3/2027; hai tổ hợp check-in được đề xuất tại Quảng trường 10 tháng 3 và Quảng trường Phú Yên; chương trình Nhà dài show dự kiến tổ chức tại Bảo tàng Đắk Lắk.
Tại cuộc họp, Công ty TNHH MTV Tổng công ty Simexco 2-9 Đắk Lắk đã trình bày phương án tổ chức và thí điểm vận hành Phố Cà phê Buôn Ma Thuột. Mô hình này được kỳ vọng trở thành không gian kết nối giữa doanh nghiệp, người sản xuất và người tiêu dùng, đồng thời tạo điểm nhấn để du khách khám phá sản phẩm cà phê, tìm hiểu quy trình chế biến, trải nghiệm văn hóa thưởng thức cà phê.
Bên cạnh đó, đề án đề xuất mở rộng không gian du lịch theo hướng kết nối từ đại ngàn đến biển xanh, gắn Buôn Ma Thuột với hồ Lắk, Buôn Đôn, hồ Ea Kao và Tuy Hòa. Hướng phát triển này nhằm đa dạng hóa hành trình tham quan, kết hợp trải nghiệm văn hóa, sinh thái và nghỉ dưỡng, qua đó kéo dài thời gian lưu trú, gia tăng mức chi tiêu của du khách.
Theo các mục tiêu dự kiến, lễ hội phấn đấu thu hút 1,3 triệu lượt khách tham quan, trải nghiệm; thời gian lưu trú bình quân đạt 2,5 ngày/khách; tổng thu từ hoạt động du lịch đạt 2.500 tỷ đồng. Tỉnh cũng đặt mục tiêu ký kết ít nhất 10 hợp đồng hoặc biên bản ghi nhớ hợp tác thương mại và kết nối tối thiểu ba dự án đầu tư.
Để hiện thực hóa những mục tiêu này, việc tổ chức các hoạt động cần gắn với nhu cầu thực tế của thị trường, bảo đảm tính liên kết, khả năng khai thác lâu dài. Các sản phẩm du lịch, dịch vụ hình thành từ lễ hội phải tiếp tục được hoàn thiện, vận hành hiệu quả, tránh tình trạng chỉ thu hút khách trong thời gian diễn ra sự kiện.
Tập trung nguồn lực, bảo đảm hiệu quả - tính bền vững
Tại cuộc họp, các đại biểu tập trung thảo luận về nội dung các chuỗi hoạt động, phương án vận hành Phố Cà phê Buôn Ma Thuột, các điểm tham quan, trải nghiệm, chương trình Nhà dài show, công tác vận động tài trợ, dự toán kinh phí cũng như việc thành lập Ban Chỉ đạo, Ban Tổ chức và bốn tiểu ban giúp việc.
Phát biểu kết luận, Chủ tịch UBND tỉnh Đỗ Hữu Huy cơ bản thống nhất với những nội dung chính của dự thảo đề án, đồng thời yêu cầu rà soát, cô đọng các hoạt động theo hướng trọng tâm, trọng điểm, tránh dàn trải, bảo đảm hiệu quả thực chất.
Về nhận diện và thông điệp truyền thông, lãnh đạo UBND tỉnh thống nhất giữ nguyên tên gọi chính thức “Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột”. Đối với slogan phục vụ quảng bá thương hiệu, đồng chí định hướng sử dụng thông điệp “Buôn Ma Thuột - Thủ phủ cà phê Robusta số 1 thế giới”, qua đó nhấn mạnh lợi thế của địa phương, nâng cao khả năng nhận diện thương hiệu trên thị trường quốc tế.
Chủ tịch UBND tỉnh nhấn mạnh, Đắk Lắk xác định du lịch và dịch vụ là lĩnh vực kinh tế mũi nhọn mang tính lâu dài. Vì vậy, lễ hội không chỉ dừng lại ở hoạt động quảng bá mà phải góp phần tạo động lực tăng trưởng bền vững, nâng cao giá trị thương hiệu cà phê và các sản phẩm nông sản, đồng thời giới thiệu hình ảnh Đắk Lắk đến bạn bè quốc tế.
Đồng chí yêu cầu Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với các hiệp hội, doanh nghiệp xây dựng danh mục cụ thể các hoạt động, phân công rõ trách nhiệm của từng đơn vị chủ trì và cơ quan phối hợp; tiếp thu đầy đủ ý kiến tại cuộc họp, khẩn trương hoàn thiện đề án, trình cấp có thẩm quyền phê duyệt trong tháng 10/2026.
Cùng với công tác tổ chức, chất lượng dịch vụ được xác định là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hình ảnh điểm đến. Chủ tịch UBND tỉnh đề nghị các doanh nghiệp chủ động nâng cấp cơ sở lưu trú, cải thiện chất lượng phục vụ, thực hiện niêm yết giá công khai, không để xảy ra tình trạng tăng giá, ép giá hoặc thu phụ phí bất hợp lý.
Công an tỉnh được yêu cầu tăng cường bảo đảm an ninh, trật tự, an toàn giao thông, góp phần xây dựng môi trường du lịch an toàn, văn minh, tạo điều kiện phát triển kinh tế đêm và thu hút du khách.
Nguồn kinh phí tổ chức lễ hội dự kiến chủ yếu từ tài trợ, xã hội hóa và các nguồn hợp pháp khác. Do đó, việc huy động, phân bổ, sử dụng nguồn lực cần được tính toán phù hợp, bảo đảm tiết kiệm, hiệu quả, gắn trách nhiệm của các đơn vị tham gia với kết quả thực hiện.
Với định hướng đổi mới nội dung, mở rộng không gian trải nghiệm và duy trì các sản phẩm sau sự kiện, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 10 năm 2027 được kỳ vọng tạo thêm động lực cho du lịch, thương mại và dịch vụ của Đắk Lắk. Qua đó, địa phương từng bước phát huy lợi thế ngành hàng cà phê, nâng cao giá trị nông sản và khẳng định vị thế trên bản đồ cà phê thế giới.
