Giá cà phê trong nước hôm nay 23/7/2026
Khảo sát sáng 23/7 cho thấy, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt đi xuống sau nhiều phiên tăng liên tiếp. Mức giảm phổ biến từ 1.700 - 1.900 đồng/kg, đưa giá thu mua về còn 96.400 - 96.800 đồng/kg.
Trong đó, Đắk Nông (nay là Lâm Đồng) và Gia Lai cùng giảm 1.700 đồng/kg, hiện được thu mua ở mức 96.800 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk, giá cà phê giảm mạnh 1.900 đồng/kg, xuống còn 96.600 đồng/kg. Lâm Đồng cũng mất 1.900 đồng/kg, hiện là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực với 96.400 đồng/kg.
Đợt điều chỉnh này diễn ra trong bối cảnh thị trường quốc tế suy yếu và tâm lý thận trọng bao trùm hoạt động giao dịch.
Giá cà phê thế giới hôm nay 23/7/2026
Trên sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 7/2026 giảm 22 USD (-0,56%) xuống 3.906 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giá giảm 22 USD/tấn (-0,58%) xuống 3.796 USD/tấn; Kỳ hạn giao tháng 11/2026 giá giảm 38 USD/tấn (-1%) xuống 3.761 USD/tấn. Các kỳ hạn khác giá giảm 43-45 USD/ounce.
Trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 9/2026 giảm 5,45 US cent/pound (-1,69%) xuống 316,65 US cent/pound; Giá cà phê giao tháng 11/2026 giảm 4,2 US cent/pound (-1,36%) xuống 303,7 US cent/pound; Kỳ hạn giao tháng 3/2026, giá giảm 3,95 US cent/pound (-1,31%) xuống 297,55 US cent/pound. Các kỳ hạn khác giá giảm 3,9-4,05 cent/pound.
Theo Barchart, giá cà phê thế giới đồng loạt đi xuống trong phiên giao dịch ngày thứ Tư với cà phê robusta chạm mức thấp nhất trong 2 tuần do áp lực từ triển vọng nguồn cung tại Brazil.
Diễn biến này chủ yếu phản ánh kỳ vọng thời tiết khô ráo tại các vùng trồng cà phê của Brazil trong tuần tới sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động thu hoạch sau nhiều tuần bị gián đoạn bởi mưa.
Ngoài ra, lượng tồn kho robusta do ICE giám sát tiếp tục tăng cũng tạo thêm áp lực lên giá.
Thị trường đang theo dõi sát tiến độ thu hoạch tại Brazil - quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới.
Dữ liệu mới nhất của Safras & Mercado cho thấy, tính đến ngày 15/7, Brazil đã thu hoạch 64% sản lượng cà phê niên vụ 2026/27, thấp hơn mức 77% cùng kỳ năm ngoái và dưới mức trung bình 70% của 5 năm gần đây.
Việc tiến độ thu hoạch vẫn chậm là yếu tố từng hỗ trợ giá cà phê tăng mạnh trong những tuần đầu tháng 7. Tuy nhiên, nếu điều kiện khô ráo được duy trì, hoạt động thu hoạch nhiều khả năng sẽ được đẩy nhanh trong thời gian tới.
Sau khi đạt đỉnh cao nhất trong gần 6 tháng vào đầu tháng 7, giá cà phê đã chuyển sang trạng thái biến động mạnh trong biên độ rộng do thanh khoản trên thị trường suy giảm.
Một trong những nguyên nhân là Sở Giao dịch Liên lục địa (ICE) gần đây nâng yêu cầu ký quỹ đối với hợp đồng tương lai cà phê, khiến nhiều quỹ đầu tư phải thu hẹp vị thế và làm giá biến động mạnh hơn.
Theo số liệu của ICE được Barchart dẫn lại, lượng tồn kho arabica đạt chuẩn tiếp tục giảm xuống còn 320.615 bao hôm thứ Tư 22/7, mức thấp nhất trong khoảng 2,25 năm, phản ánh nguồn cung loại cà phê này vẫn khá hạn chế.
Ngược lại, tồn kho robusta đã tăng lên 4.254 lô hôm 22/7, mức cao nhất trong khoảng 4 tháng, sau khi chạm đáy 3.631 lô vào giữa tháng 5. Diễn biến này góp phần gây sức ép lên giá robusta trong ngắn hạn.
