Cuối năm 2025, thực hiện chương trình giảm nghèo bền vững của tỉnh Hà Tĩnh, anh Hải quyết định chuyển từ nuôi gà thịt thả đồi sang nuôi gà đẻ trứng có liên kết tiêu thụ. Hiện nay, anh là hộ đầu tiên nuôi gà đẻ trứng theo hướng liên kết tại địa phương.
Cuối năm 2025, anh được hỗ trợ 650 con gà giống Ai Cập siêu đẻ trứng loại 16 tuần tuổi. Sau một thời gian nuôi, thấy được hiệu quả kinh tế từ nuôi gà đẻ trứng, gia đình anh tiếp tục đầu tư, mở rộng hệ thống chuồng nuôi, bổ sung thêm đàn gà mới với 1.500 con nâng tổng đàn gà nhà ông Hải lên 2.150 con. Hiện đàn gà đang sinh trưởng tốt và đang ở giai đoạn sinh sản. Trung bình mỗi ngày gia đình anh thu về hơn 1.800 quả trứng.
Trước khi bắt tay vào nuôi gà đẻ trứng, anh Hải được tham gia các lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi dưỡng, vệ sinh chuồng trại, quản lý dịch bệnh và áp dụng quy trình an toàn sinh học. Do vậy, khi bắt tay vào chăn nuôi, đàn gà của gia đình anh Hải phát triển đồng đều và khỏe mạnh.
Anh Hải cho biết: So với nuôi gà thịt như trước đây thì nuôi gà đẻ trứng này khỏe hơn. Vì gà được nuôi nhốt, chuồng trại được làm khép kín nên việc chăm sóc, theo dõi và kiểm soát dịch bệnh được chủ động hơn, chăn nuôi như thế này không lo mưa gió hay nắng nóng.
Hệ thống chuồng nuôi gà đẻ trứng của gia đình anh Hải được thiết kế khoa học, có hệ thống quạt thông gió và hệ thống quạt nước làm mát nên chuồng trại luôn thông thoáng, mát mẻ, tạo điều kiện lý tưởng để đàn gà sinh trường và đẻ trứng.
Với quy mô nuôi như hiện nay, anh Hải thực hiện liên kết tiêu thụ sản phẩm nên sản phẩm trứng từ trang trại luôn có đầu ra ổn định.
Anh Hải chia sẻ: Cứ 2 ngày, đơn vị liên kết về thu mua trứng một lần. Tùy giá cả thị trường mà đơn vị liên kết thu mua mỗi đợt một mức giá khác nhau. Trong quá trình nuôi, sau khi thu hoạch trứng, đơn vị liên kết bao tiêu toàn bộ sản phẩm cho tôi nên tôi cũng không phải lo đầu ra.
Ông Trần Mạnh Hùng - Chủ tịch Hội nông dân xã Mai Hoa thông tin: Mô hình nuôi gà đẻ trứng của gia đình anh Hải đang mở ra hướng phát triển chăn nuôi mới của địa phương. Hiện nay, bước đầu mô hình đang cho những kết quả khả quan. Tuy nhiên, có những thời điểm, giá trứng có xuống thấp cũng ảnh hưởng đến tâm lý của người chăn nuôi. Nhưng đó là do cung cầu của thị trường và đơn vị liên kết cam kết bao tiêu sản phẩm nên người dân cũng yên tâm sản xuất. Thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục tạo điều kiện để nhân rộng mô hình và hỗ trợ các hộ dân phát triển sinh kế bền vững.
Việc áp dụng chăn nuôi theo hướng khoa học, có liên kết như gia đình anh Hải đang mở ra tư duy phát triển chăn nuôi mới, dần thay thế kiểu chăn nuôi truyền thống, theo tập tục tại xã Mai Hoa. Giúp người dân phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập từ sản xuất nông nghiệp tại chỗ.
