Thay vì trồng loại cây truyền thống của địa phương như cây cam thì anh Nguyễn Song Thao đã nghiên cứu, thử nghiệm trồng cây quất cảnh tại đất vườn ở huyện Hương Sơn và đã có vườn quất cảnh đẹp ở địa phương hằng năm.
Anh Thao chia sẻ cùng phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp và Kinh tế xanh: Tôi thấy mỗi năm cứ vào dịp Tết, nhu cầu quất cảnh ở địa bàn Hà Tĩnh khá lớn, cây quất được mang từ ngoài Bắc về giá thành cao nhưng nhiều khi chưa đến tết quả đã bị rụng hết. Thấy ở quê có nhiều diện tích, nên tôi thử đưa về trồng và đã cho những tín hiệu khả quan.
Năm 2019, gia đình anh Thao bắt đầu trồng cây quất cảnh để phục vụ thị trường tết. Và là hộ duy nhất trên địa bàn huyện Hương Sơn nói riêng và Hà Tĩnh nói chung trồng loại cây này.
Do ảnh hưởng của thời tiết nên năm nay, vườn quất của gia đình anh chỉ có hơn 600 cây đạt tiêu chuẩn để cung ứng ra thị trường dịp tết. Nhờ được chăm sóc cẩn thận nên cây cho dáng đẹp, quả đều và đã bắt đầu chín.
Anh Thao cho biết: Trồng quất cảnh phải đầu tư khá nhiều, đặc biệt là việc chăm sóc bộ rễ. Bởi nếu cây có bộ rễ đẹp, khi khách đưa về chưng sẽ được lâu hơn. Bên cạnh đó, việc chăm sóc các bộ phận khác của cây quất cũng không kém phần quan trọng.
Để có cây quất có thế, dáng đẹp nhất anh đã cắt bỏ những cành sâu bệnh, cành khuất sâu trong tán và cả những cành vượt ra ngoài. Đồng thời phải thường xuyên bón phân chuồng được ủ hoai mục và phân lân để đảm bảo dinh dưỡng cho cây.
Anh Thao thông tin thêm: Với điều kiện thời tiết thuận lợi như giai đoạn hiện nay khá lý tưởng để quất có được quả đều, đẹp, căng, vàng óng vào dịp Tết. Quất là loại cây cho ra quả quanh năm nhưng để điều chỉnh có quả đúng vào dịp Tết thì cần có kỹ thuật và kinh nghiệm. Do đó, tôi thường xuyên lên mạng cũng như tham quan các nhà vườn ở tỉnh bạn để học hỏi quy trình trồng, chăm sóc.
Cũng theo anh Thao, nghề trồng quất cảnh khó nhất là công việc “gò quất”, cắt tỉa, tạo dáng cho cây. Giai đoạn cho cây đậu quả đẹp nhất là vào tháng 7 âm lịch vì sẽ giúp quả chín vào đúng dịp Tết, từ đó mang về cho gia đình nguồn thu cao hơn.
Quất có thể trồng trực tiếp trên đất nhưng cũng có thể trồng vào chậu. Tuy nhiên, để cây phát triển khoẻ thì nên trồng ngoài đất vườn sau đó mới đưa vào chậu. Đất trồng phải lên luống cao, có rãnh thoát nước để tránh ngập úng.
Nhờ được chăm sóc tốt, đúng kỹ thuật nên vườn quất của gia đình anh Thao cho quả căng tròn, vàng óng; hứa hẹn sẽ đem về cho gia đình nguồn thu khá vào dịp tết Nguyên đán sắp tới.
Được biết, hiện tại gia đình anh Thao đang bán với giá bình quân 350 - 800 ngàn đồng/gốc quất (cao hơn năm ngoái từ 50 - 100 nghìn/gốc). Vụ Tết năm nay, vườn của anh dự kiến sẽ thu về 300 triệu đồng, trừ chi phí cho lợi nhuận khoảng 200 triệu đồng.
Những gốc quất cảnh của gia đình anh Thao đã được các thương lái đặt cọc và đang chờ ngày mang sắc xuân xuống phố, đem Tết đến mọi nhà./.
