Nông dân Quỳnh Lưu trồng cỏ nuôi thỏ New Zealand cho thu nhập cao

Sau một thời gian thử nghiệm với mô hình nuôi lợn thịt, nuôi gia cầm nhưng do thiếu nhân lực nên ông Nguyễn Văn Dũng cải tạo chuồng trại để nuôi thỏ thương phẩm. Đây là mô hình khá mới mẻ ở địa phương nên việc học hỏi, tìm hiểu kinh nghiệm khá khó khăn. Để có kiến thức nuôi thỏ, ông Dũng mày mò tìm hiểu trên sách, tạp chí và lặn lội đến các trang trại nuôi thỏ trong tỉnh, các tỉnh phụ cận. Năm 2014, ông mua 10 con thỏ giống New Zealand về nuôi. 2 năm phải “trả học phí”, mất trắng gần 100 triệu đồng. Nhưng cũng nhờ thế mà mình nắm chắc kỹ thuật nuôi thỏ”.

Ông Dũng cho biết, thỏ là loài vật có vốn đầu tư thấp, không kén chọn thức ăn, có thể tận dụng các loại rau, cỏ dại sẵn có trong vườn. Muốn nuôi thỏ đạt hiệu quả, ngoài khâu chọn giống, người chăn nuôi cần lưu ý từng giai đoạn phát triển của thỏ để có chế độ chăm sóc phù hợp. Bên cạnh việc tiêm vắc xin phòng bệnh và bổ sung các loại vitamin, ông còn tận dụng diện tích đất xung quanh chuồng trại để trồng các loại như cỏ, lá mật gấu, đinh lăng, chè... vừa làm thức ăn, vừa là thảo dược để ngừa bệnh tiêu chảy và bổ sung chất đạm cho thỏ.

Chia sẻ với phóng viên, ông Dũng cho biết: “Thỏ rất dễ nhiễm bệnh ngoài da và đường ruột nên chuồng trại phải sạch sẽ, khô ráo. Thỏ được ngăn từng lồng. Lồng nuôi được đặt trên các trụ cách mặt đất 70 cm và được trang bị hệ thống uống nước tự động. Dưới các lồng thỏ, tôi nuôi thêm chuột lang để chúng ăn thức ăn thừa rơi vãi xuống đất, cũng như loại bỏ các loại côn trùng”.

Từ thành công của mô hình, ông quyết định đầu tư mở rộng chuồng trại chăn nuôi. Hiện tại, đàn thỏ của gia đình có 200 con thỏ mẹ, mỗi năm, một con thỏ mẹ đẻ 5 - 7 lứa, mỗi lứa 5 - 10 con. Sau 3,5 tháng tuổi, mỗi con nặng khoảng 2,5 - 3 kg, đủ trọng lượng xuất chuồng.  Với giá thỏ hiện nay từ 80 - 120.000 đồng/kg, mỗi năm, trừ chi phí một thỏ mẹ có thể mang về lợi nhuận cho người nuôi từ 1,2 - 1,5 triệu đồng. Tính ra, hơn 200 con thỏ mẹ đang nuôi mang lại cho ông Dũng nguồn lợi nhuận từ 150-200 triệu đồng/năm.

Trước khi dịch covid 19 diễn biến phức tạp, thỏ thịt của ông được các nhà hàng, khách sạn trên địa bàn huyện đặt hàng trước, đến kỳ xuất chuồng là có xe đến tận trại thu mua. Tuy nhiên, 2 năm nay, dịch bùng phát mạnh nên đầu ra cho con thỏ thương phẩm hạn chế. Hiện ông đang chờ dịch lắng xuống, thị trường khôi phục sẽ mở rộng trang trại, nâng quy mô lên 400 thỏ nái. Đồng thời, ông sẵn sàng trao kinh nghiệm, cung cấp giống cho các hộ dân có nhu cầu để nhân rộng mô hình nuôi thỏ, từ đó, liên kết lại với nhau để tìm đầu ra ổn định, bền vững.

Trao đổi với phóng viên, ông Nguyễn Bá Trinh, Chủ tịch Hội Nông dân xã Quỳnh Thạch cho biết: “Mô hình nuôi thỏ của ông Dũng có hiệu quả kinh tế cao so với nuôi các loại gia súc khác, sản phẩm ra đến đâu được tiêu thụ đến đấy. Đây là một mô hình làm kinh tế trang trại điển hình của xã, nên thời gian tới, địa phương sẽ giới thiệu để người dân ai có nhu cầu đầu tư thì học hỏi nhân rộng phát triển kinh tế”.