Hội chợ OCOP Hậu Giang lan tỏa tinh hoa nông sản đặc trưng

Hội chợ Thương mại và sản phẩm OCOP Hậu Giang năm 2024 diễn ra từ ngày 1/7 đến 8/7 là điểm đến hấp dẫn để người dân và du khách tới tham quan mua sắm, kích cầu tiêu dùng. Nơi đây hội tụ những nông sản đặc trưng của địa phương.
ocop-hau-giang-3-1720080529.jpg
Khai mạc Hội chợ Thương mại và sản phẩm OCOP Hậu Giang năm 2024.

Sở Công thương tỉnh Hậu Giang vừa tổ chức Lễ khai mạc Hội chợ thương mại và sản phẩm OCOP Hậu Giang năm 2024, tại thành phố Vị Thanh. Đây là một trong những hoạt động hưởng ứng sự kiện Marathon quốc tế “Mekong Delta Marathon tỉnh Hậu Giang lần thứ V năm 2024”. Tạo điểm nhấn thu hút khách du lịch và quảng bá hình ảnh vùng đất và con người Hậu Giang, góp phần đẩy mạnh xúc tiến thương mại, du lịch, thu hút đầu tư vào tỉnh.

Các sản phẩm trưng bày, bán trong hội chợ là nông sản, thực phẩm chế biến, sản phẩm nông nghiệp sạch, hàng dệt may, da giày, hàng tiêu dùng, thiết bị điện - điện tử, sản phẩm của các doanh nghiệp, cơ sở đạt chứng nhận OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu trong và ngoài tỉnh.

Ông Nguyễn Quốc Toàn, Phó Giám đốc Sở Công thương tỉnh Hậu Giang cho biết, với quy mô trên 300 gian hàng của các đơn vị, doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh, Hội chợ Thương mại và sản phẩm OCOP Hậu Giang năm 2024 là điểm đến hấp dẫn để người dân và du khách tới tham quan mua sắm, kích cầu tiêu dùng.

Từ đó thúc đẩy sản xuất, góp phần duy trì tăng trưởng kinh tế, hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng và phát triển thương hiệu, nâng cao năng lực cạnh tranh, quảng bá sản phẩm hàng hóa có chất lượng để mở rộng thị trường tiêu thụ.

ocop-hau-giang-1-1720080441.jpg
Lãnh đạo tỉnh Hậu Giang tham quan gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP, giới thiệu tinh hoa nông sản đặc trưng của địa phương.

Ngoài ra, Hội chợ Thương mại và sản phẩm OCOP Hậu Giang năm 2024 còn là dịp kết nối giữa doanh nghiệp, hợp tác xã, các chủ thể OCOP để cùng giao lưu, trao đổi kinh nghiệm. Đồng thời quảng bá tiềm năng, thế mạnh, thành tựu phát triển của các địa phương trong tỉnh và mở rộng quan hệ hợp tác, giao lưu kinh tế với các tỉnh, thành trong cả nước.

Đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất của tỉnh giao lưu liên kết hợp tác đầu tư, kinh doanh và quảng bá thương hiệu sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước và hướng đến xuất khẩu.

Đến nay, toàn tỉnh có 266 sản phẩm chủ lực được công nhận đạt chuẩn OCOP cấp tỉnh, trong đó có 92 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 4 sao, còn lại là sản phẩm OCOP 3 sao.

Cụ thể, huyện Phụng Hiệp có 42 sản phẩm, trong đó HTX Kỳ Như có số lượng sản phẩm OCOP nhiều nhất tại địa phương, với 11 sản phẩm có nguyên liệu từ cá thát lát; thành phố Vị Thanh có 44 sản phẩm; huyện Châu Thành có 38 sản phẩm; huyện Châu Thành A có 33 sản phẩm; huyện Vị Thủy có 28 sản phẩm; thị xã Long Mỹ có 36 sản phẩm; huyện Long Mỹ 26 sản phẩm và thành phố Ngã Bảy có 19 sản phẩm.

ocop-hau-giang-2-1720080607.jpg
Các sản phẩm OCOP của tinh Hậu Giang đều dựa trên các sản phẩm nông nghiệp chủ lực, đặc trưng của tỉnh để sản xuất, chế biến, đa dạng hoá sản phẩm mới.

Các sản phẩm OCOP của tỉnh Hậu Giang đều dựa trên các sản phẩm nông nghiệp chủ lực và đặc trưng của tỉnh như: gạo, khóm, mít, cá thát lát… để sản xuất, chế biến, đa dạng hóa sản phẩm mới như: “khô mít, pa-te mít”, “bánh phòng chả cá thát lát”,…

Hầu hết các sản phẩm OCOP đều được chứng nhận các tiêu chuẩn chất lượng phù hợp như: ISO, VietGap, GlobalGap, GMP, HACCP…, cùng với công nghệ sản xuất, chế biến ngày càng tiến bộ, các chủ thể OCOP đã ứng dụng nhiều máy móc, thiết bị hiện đại vào sản xuất, đổi mới mẫu mã, bao bì, tem nhãn sản phẩm..., từ đó tạo ra các sản phẩm vừa đảm bảo chất lượng vừa mang tính thẩm mỹ cao, tạo được niềm tin cho người tiêu dùng./.

Bình Nguyên