Ông Loàng kể, 2 năm trước, trong một lần đi chơi xa, ông tình cờ thấy mô hình nuôi cá tầm, bị cuốn hút bởi nghề mới mẻ này, ông Loàng quyết định đầu tư nuôi cá tầm trên mảnh đất quê hương. Nhà ở trên núi trong bản vùng sâu đầy rẫy khó khăn, quyết chí nuôi cá tầm, ông Loàng dồn hết vốn liếng để khởi nghiệp.
Ban đầu, ông chỉ nuôi cá tầm trong bể bạt, sau 1 năm có lãi ông dã dùng tất cả nguồn lực kinh tế xây bể nuôi kiên cố và xây dựng hệ thống mương nước dẫn từ suối để trực tiếp vào bể. Khắc phục khó khăn giao thông bởi địa hình hiểm trở, đến nay, ông Loàng xây được 9 bể lớn nuôi cá thương phẩm và 5 bể nhỏ nuôi cá giống.
Nhớ lại vụ nuôi cá đầu tiên, ông Loàng bộc bạch, vụ cá đầu tiên ấy, ông thả nuôi 6.000 con cá giống. Thế nhưng, do sơ suất kỹ thuật, toàn bộ số cá bị chết sạch khiến ông thiệt hại đến hơn 200 triệu đồng. Biết mình còn hạn chế kinh nghiệm, ông Loàng vượt đường sang các trang trại nuôi cá tầm ở tận Sa Pa, Yên Bái để học hỏi. Sau đó, ông lại vay mượn tiếp tục mua hàng nghìn con cá giống về nuôi.
Được cho ăn đủ dinh dưỡng lại sống trong môi trường sạch sẽ, đàn cá tầm của ông Loàng sinh trưởng tốt. Sau 15-18 tháng đàn cá đạt đến trọng lượng xuất bán. Và dịp Tết Nhâm Dần vừa qua, ông Loàng bán được 5 tạ cá thương phẩm thu về gần 1 tỷ đồng. Theo đó, ở vụ cá vừa rồi, ông Loàng bán buôn với giá 180.000 đồng/kg, bán lẻ với giá 200.000 đồng/kg, người mua rất khen chất lượng cá tầm của gia đình ông.
Ông Loàng thổ lộ, nghề nuôi cá tầm xem vậy mà lắm công phu. Trong đó, việc vệ sinh bể nuôi cá tầm rất quan trọng. Khi thấy bể bẩn đục là phải vệ sinh ngay tránh cho cá bị bệnh. Đối với bể ương cá giống thì càng phải chú tâm hơn vấn đề vệ sinh. Bởi lẽ, cá càng nhỏ thì sức đề kháng càng yếu. Nếu bể nuôi không sạch, cá con dễ bị mắc bệnh.
Khi cá giống mắc bệnh sẽ khó điều trị. Đồng thời, hàng ngày, người nuôi phải thường xuyên kiểm tra, theo dõi quá trình theo dõi quá trình sinh trưởng và phát triển của đàn cá tầm ở từng bể nuôi. Khi phát hiện con cá nào còi cọc, chậm lớn hay có biểu hiện không bình thường là ông kịp thời xử trí…
Với đặc tính sống trong nước lạnh và sạch, những đàn cá tầm nhà ông Triệu Chàn Loàng được nuôi trong những bể nước suối dồi dào, nhiệt độ lạnh quanh năm cho chất lượng cá luôn đảm bảo yếu tố sạch, thịt săn chắc, được thị trường ưa chuộng. Đồng nghĩa, tiềm năng phát triển rộng mở đối với mô hình kinh tế của gia đình ông Loàng…
Được biết, năm nay, ông Loàng xuống tay 20.000 cá giống, nếu thuận lợi, doanh thu có thể đạt 4 tỷ đồng, trừ chi phí có thể thu lãi tiền tỷ…./.
