Giá tôm tăng cao nhưng nỗi lo chưa vơi bớt
Theo Hiệp hội Tôm tỉnh Bạc Liêu cho biết, giá tôm tăng là tín hiệu đáng mừng cho người nuôi. Người nuôi tôm cũng kỳ vọng thị trường cuối năm sẽ tiếp tục thuận lợi do nhu cầu tăng.
Hiện, tôm thẻ nguyên liệu loại 20 con/kg có giá 195.000 đồng/kg; loại 40 con/kg được thu mua với giá 144.000 đồng/kg; loại 100 con/kg được mua với giá 95.000 đồng/kg…, mức giá này đã tăng trung bình từ 6.000-8.000 đồng/kg so với tháng trước.
Ông Trần Văn Mừng (xã Vĩnh Hậu A, huyện Hòa Bình) chia sẻ: “Từ đầu vụ 2024 đến giờ tôm nuôi thường xuyên rớt giá, dịch bệnh hoành hành, trong khi giá các loại thức ăn, men vi sinh, trang thiết bị phục vụ sản xuất tôm thì liên tục tăng nên gây nhiều khó khăn cho người nuôi tôm. Tôi chỉ hy vọng vụ giáp Tết này giá tôm sẽ tăng và bình ổn để người nuôi tôm có thể kết thúc vụ mùa 2024 với niềm vui được mùa, trúng giá”.
Những tháng đầu năm 2024, thời tiết bất lợi đã khiến tôm nuôi ăn kém, chậm lớn, dễ mắc bệnh về đường tiêu hóa… Đã có không ít hộ nuôi thiệt hại rất sớm sau thả giống khoảng 1 tháng. Không chỉ khó khăn về sản xuất, người nuôi còn đối mặt việc giá cả đầu vào nuôi trồng thủy sản ở mức cao nên vốn đầu tư rất lớn.
Bên cạnh đó, giá tôm thời gian qua cũng ở mức khá thấp. Rủi ro cao, chi phí sản xuất cao nhưng giá tôm thấp đã khiến nhiều nông dân e ngại đầu tư. Họ thả tôm cầm chừng và chờ đợi giá tôm tốt hơn mới đầu tư sản xuất trở lại.
Ông Hứa Văn Quốc ở xã Vĩnh Thịnh (huyện Hòa Bình) cho biết, không riêng gì vụ nuôi này mà cả mấy vụ nuôi gần đây, tình hình giả cả bấp bênh, thời tiết thì thay đổi liên tục khiến cho việc nuôi tôm của người dân gặp nhiều khó khăn và nhiều người nuôi không có lợi nhuận.
Người nuôi mong muốn các cấp chính quyền quan tâm đến việc nạo vét các tuyến kênh cấp nước để khi đưa nước vào sản xuất được sạch và an toàn. Cùng đó, là quan tâm hơn nữa đến việc quản lý giá cả nguồn thức ăn được ổn định, đảm bảo việc nuôi của người dân thuận lợi. Hy vọng giá cả cuối năm được tăng lên sẽ giúp người nuôi phấn khởi”.
Hỗ trợ người dân phát triển vùng nuôi tôm an toàn
Với giá trị xuất khẩu đạt trên 1 tỷ USD/năm, thủy sản được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn trong cơ cấu sản phẩm nông nghiệp của Bạc Liêu. Tỉnh có trên 140.000ha nuôi trồng thủy sản với các mô hình như: nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao; thâm canh - bán thâm canh; quảng canh cải tiến kết hợp; tôm - rừng; tôm - lúa.
Riêng mô hình nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao tạo ra sản lượng tôm nguyên liệu chiếm 1/3 tổng sản lượng tôm nuôi trên địa bàn tỉnh. Năng suất của mô hình này tăng từ 10 - 15 lần so với các mô hình nuôi tôm khác. Đến thời điểm cuối năm 2024, toàn tỉnh có 25 công ty, đơn vị và gần 900 hộ dân áp dụng mô hình nuôi tôm siêu thâm canh.
Ông Hồ Thanh Tuấn, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Đông Hải (tỉnh Bạc Liêu) cho biết, địa phương đã hướng dẫn người nuôi tôm thực hiện một số giải pháp nhằm bảo vệ sản xuất khi xảy ra mưa lớn kéo dài do ảnh hưởng bão và áp thấp nhiệt đới những tháng cuối năm.
Cụ thể, khi mưa lớn kéo dài, người nuôi cần chủ động gia cố, nâng cao bờ bao và giữ mực nước trong ao, đầm khoảng 50 cm; rải vôi xung quanh bờ kết hợp với bón vôi trong ao, đầm để ổn định độ pH và độ kiềm trong nước; giảm lượng thức ăn của tôm...
Bên cạnh đó, người nuôi cần bổ sung các chất khoáng cho tôm; tăng cường chạy quạt nhằm hạn chế sự phân tầng nước. Định kỳ 5-7 ngày, người nuôi phải sử dụng chế phẩm vi sinh xử lý nước và đáy ao, đầm theo hướng dẫn để ổn định môi trường sống của tôm.
Theo ông Nguyễn Trung Hiếu, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tỉnh Bạc Liêu hiện là một trong 6 tỉnh trọng điểm tôm của cả nước và được đánh giá có vai trò đóng góp khá lớn trong nhiều khâu của "chuỗi cung ứng tôm" của Đồng bằng sông Cửu Long cũng như của cả nước.
Bạc Liêu là tỉnh đứng thứ hai cả nước về diện tích, sản lượng và có quy mô sản xuất tôm giống với sản lượng sản xuất 34 - 35 tỷ con tôm giống/năm, chiếm thị phần 50% so sản lượng giống khu vực Đồng bằng sông Cửu Long và 30% thị phần giống so với cả nước; với nhiều mô hình nuôi tôm đa dạng và là tỉnh nằm ở vị trí trung tâm của cụm sản xuất, chế biến, xuất khẩu, tiêu thụ tôm.
Bên cạnh những kết quả đạt được, nghề nuôi tôm đang gặp nhiều khó khăn, nhất là biến đổi khí hậu, hạn hán xâm nhập mặn, nắng nóng và mưa cục bộ xuất hiện ngày càng nhiều, môi trường nước có nguy cơ ô nhiễm, dịch bệnh trên tôm nuôi xảy ra ngày càng nhiều; việc tiếp cận tiến bộ khoa học kỹ thuật của người dân còn hạn chế và chậm thay đổi, chủ yếu dựa vào kinh nghiệm sản xuất truyền thống; mô hình hợp tác, liên kết sản xuất giữa nông dân với doanh nghiệp bước đầu được triển khai nhưng còn bất cập về phương thức đầu tư, liên kết bao tiêu sản phẩm dẫn đến phát triển chưa bền vững, nên hiệu quả kinh tế trung bình nhiều năm qua còn thấp, chưa tương xứng với tiềm năng và lợi thế của tỉnh…
Hiện nay, Bạc Liêu tiếp tục thực hiện cơ cấu lại ngành Nông nghiệp, trọng tâm là phát triển chuỗi giá trị ngành tôm áp dụng khoa học - công nghệ, đặc biệt là công nghệ cao. Đẩy mạnh tổ chức lại sản xuất theo hình thức tổ hợp tác, hợp tác xã, hướng đến liên kết giữa nông dân với DN cung ứng các yếu tố đầu vào và với các DN chế biến, tiêu thụ sản phẩm thành chuỗi liên kết giá trị mang lại hiệu quả kinh tế.
Từ đó, nhân rộng các hình thức liên kết này, góp phần giảm chi phí sản xuất, tiêu thụ sản phẩm ổn định, hiệu quả, bền vững. Tập trung đầu tư xây dựng hoàn chỉnh kết cấu hạ tầng phục vụ nuôi trồng thủy sản, nhất là Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm Bạc Liêu, các vùng nuôi tôm siêu thâm canh, thâm canh, bán thâm canh, tôm - lúa.... nhằm xây dựng Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm cả nước./.
