Giá heo hơi hôm nay tại khu vực miền Bắc
Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay giảm nhẹ, các thương lái thu mua dao động trong khoảng 48.000 - 49.000 đồng/kg.
Cụ thể, cùng giảm 1.000 đồng/kg, giá heo hơi hôm nay tại các tỉnh Yên Bái, Phú Thọ, Vĩnh Phúc và Tuyên Quang cùng điều chỉnh về mức 48.000 đồng/kg. Theo ghi nhận, mức giá này cũng đang được các thương lái thu mua tại Bắc Giang và Lào Cai.
Tại tỉnh Hưng Yên, sau khi giảm 1.000 đồng/kg, giá heo hơi xuống mức 49.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại giá không biến động nhiều.
Giá heo hơi tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay không ghi nhận biến động mới và dao động trong khoảng 47.000 - 52.000 đồng/kg.
Cụ thể, Nghệ An và Bình Thuận lần lượt là hai tỉnh có mức giao dịch heo hơi thấp nhất và cao nhất khu vực là 47.000 đồng/kg và 52.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại duy trì thu mua ổn định trong khoảng 48.000 - 51.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại khu vực miền Nam
Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay giảm nhẹ và dao động trong khoảng 50.000 - 52.000 đồng/kg.
Theo đó, tại Cà Mau, giá heo hơi hôm nay điều chỉnh giảm nhẹ một giá xuống còn 52.000 đồng/kg, ngang bằng với tỉnh Bạc Liêu. Đây cũng là mức giá cao nhất khu vực.
Các địa phương khác không ghi nhận sự biến động về giá và được thương lái thu mua ổn định trong khoảng 50.000 - 51.000 đồng/kg.
Trong lĩnh vực chăn nuôi, giống và thức ăn được xem là 2 điều kiện cơ bản và quan trọng nhất quyết định tính cạnh tranh trong ngành. Để cạnh tranh với các doanh nghiệp ngoại với nguồn lực tài chính dồi dào cùng công nghệ tiên tiến, các nhà máy và hộ sản xuất vẫn cần giải pháp dài hạn cho mắt xích nguồn nguyên liệu.
Vài tháng trở lại đây, giá lợn hơi không có nhiều biến động, thậm chí còn có xu hướng giảm trong giai đoạn cận Tết Nguyên đán, thời điểm mà nhu cầu vốn được kỳ vọng sẽ tăng mạnh nhất trong năm. Giá lợn hơi bình quân cả nước được ghi nhận chỉ biến động trong khoảng 50.000-53.000 đồng/kg trong 2 tháng đầu năm và vẫn chưa thể vượt mức giá thành sản xuất trung bình (khoảng 55.000 đồng/kg).
Nguồn cung thịt lợn dồi dào trong khi sức tiêu thụ yếu là nguyên nhân khiến cho giá lợn hơi liên tục lao dốc kể từ đợt "sốt giá" vào tháng 7 năm ngoái. Theo báo cáo từ Tổng cục Thống kê, ước tính tổng số lượng lợn của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 1 năm nay tăng 10,4% so với cùng thời điểm năm 2022. Cục Xuất nhập khẩu dự báo, trong quý I/2023, mức tiêu thụ thịt nhiều khả năng vẫn duy trì ở mức thấp so với cùng kỳ các năm trước.
Như vậy, bối cảnh thị trường chăn nuôi bước vào đầu năm nay vẫn đang khá mù mịt. Tự chủ nguyên liệu đầu vào vẫn là mục tiêu mà các doanh nghiệp hướng tới để phát triển bền vững. Tuy nhiên, những biện pháp ngắn hạn như tìm nguồn cung thay thế rẻ hơn hay thay đổi thành phần trong thức ăn để ứng phó với tình hình hiện tại sẽ là ưu tiên. Bên cạnh đó, triển vọng giá nông sản thế giới trong năm 2023 cũng nên được các doanh nghiệp theo dõi để đưa ra chiến lược mua hàng hợp lý.
