Cụ thể, Trung tâm đã giúp nông dân đầu tư, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào chăm sóc, thu hoạch, bảo quản và chế biến cà phê. Đáng chú ý, ngành Khuyến nông Đắk Nông đã xây dựng mô hình sản xuất cà phê theo hướng hữu cơ, gắn với truy xuất nguồn gốc sản phẩm và liên kết chuỗi giá trị từ nguồn vốn của Dự án khuyến nông Trung ương. Dự án này đã được triển khai trong 3 năm (2021-2023) vừa qua, với quy mô 10ha và 10 hộ tham gia. Phạm vi dự án nằm tại xã Tân Thành, xã Nâm Nung (huyện Krông Nô).
Sau một thời gian triển khai, kết quả dự án cho thấy, có 8 trong số 10ha cà phê đã được cấp chứng nhận hữu cơ Việt Nam với năng suất trung bình đạt 3,2 tấn/ha. Cùng với đó, lợi nhuận của các vườn cà phê tham gia dự án đạt trên 167 triệu đồng/ha, tăng hơn 38 triệu đồng so với mô hình sản xuất cà phê đại trà thông thường.
Ông Y Thuân, một hộ nông dân ở xã Nâm Nung (huyện Krông Nô) vui mừng cho biết: “Chúng tôi nhận thức được lợi ích của việc canh tác cà phê theo hướng hữu cơ khi bước vào tham gia dự án. Thực tế cho thấy, việc thay đổi phương pháp canh tác để nâng cao chất lượng sản phẩm đã đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho cây cà phê của bà con người dân”.
Trước đó, trung tâm còn triển khai nhiều chương trình như: sản xuất cà phê bền vững được thực hiện trong năm 2019 - 2020; mô hình tái canh cà phê bền vững thích ứng với biến đổi khí hậu; chương trình phối hợp với Tổ chức Diễn đàn cà phê Toàn cầu (GCP); Dự án SACCR, Dự án VNSAT...
Từ năm 2022, ngành Khuyến nông tỉnh đã xây dựng mô hình tái canh cà phê bền vững thích ứng với biến đổi khí hậu tại huyện Đắk R’lấp và TP. Gia Nghĩa. Mô hình này có quy mô 2ha với 4 hộ dân tham gia. Toàn bộ diện tích cà phê trong dự án này đều được lắp đặt hệ thống tưới tiên tiến tiết kiệm nước. Qua thực tế triển khai cũng như đánh giá của các hộ dân tham gia dự án, hệ thống tưới tiết kiệm đã giúp giảm được 30% lượng nước tưới cùng 70% công lao động cho việc tưới nước trên mỗi ha cà phê.
Ngoài ra, Trung tâm Khuyến nông – Giống nông, lâm nghiệp Đắk Nông cũng đã triển khai mô hình tưới tiên tiến tiết kiệm nước trên cây cà phê tại các huyện Tuy, Đắk R’lấp, Đắk Song, Đắk Mil. Tổng quy mô dự án là 14ha, với 16 hộ tham gia. Theo đánh giá, mô hình đã đáp ứng được nhu cầu sản xuất của người dân trong bối cảnh biến đổi khí hậu…
Theo Thạc sĩ Đào Thị Lan Hoa, thuộc Phòng Kế hoạch Khoa học và Hợp tác quốc tế, Viện Khoa học Kỹ nông - lâm nghiệp Tây Nguyên: “Lực lượng khuyến nông đang đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với việc thúc đẩy ngành hàng cà phê của Đắk Nông phát triển trong nhiều năm tới.”.
Theo Thạc sĩ Đào Thị Lan Hoa, chỉ tính riêng việc triển khai các mô hình canh tác cà phê theo hướng hữu cơ, tưới nước tiết kiệm, cà phê đặc sản... đội ngũ khuyến nông tại địa phương đã giúp nhiều người dân thay đổi rõ rệt nhận thức về sản xuất. Từ đó, tạo nền tảng vững chắc để nâng cao giá trị ngành hàng cà phê.
Hiện nay, Khuyến nông – Giống nông, lâm nghiệp Đắk Nông là đầu mối tiếp nhận các tiến bộ khoa học kỹ thuật, lực lượng khuyến nông Đắk Nông đã giúp người dân nâng cao giá trị ngành hàng cà phê. Ông Nguyễn Văn Chương, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông – Giống nông, lâm nghiệp Đắk Nông khẳng định: “Từ những kết quả đạt được, hệ thống khuyến nông đã thực hiện tốt vai trò, chức năng và nhiệm vụ được giao”.
Tuy nhiên, để phát triển cà phê bền vững, các sở, ngành, cũng như địa phương cần đẩy mạnh hơn nữa các hoạt động khuyến nông cũng như quan tâm, hỗ trợ đội ngũ khuyến nông bằng các chính sách cụ thể hơn nữa trong thời gian tới./.
