Sáng sớm, như thường lệ, anh Bùi Văn Dương (trú thôn 10, xã Quỳnh Trang, thị xã Hoàng Mai, Nghệ An) lại kiểm tra, chăm sóc hàng trăm con chim bồ câu Titan được nuôi trong những chiếc lồng kiên cố. Anh Dương phấn khởi cho biết, sau 3 năm khởi nghiệp, nhờ kiên trì và nỗ lực, kinh tế gia đình từng bước dần ổn định.
Anh Dương xuất thân trong một gia đình thuần nông. Từ nhiều năm trước, anh đã thử sức với các mô hình nông nghiệp như nuôi bò, gà vịt, trồng lúa… thế nhưng kết quả không như mong đợi.
3 năm trở lại đây, anh quyết định đầu tư chuồng trại trên diện tích 200m2 đất bỏ hoang để nuôi bồ câu Titan- một giống chim có nguồn gốc từ Thái Lan. Đây là một mô hình không mới với bà con nông dân địa phương nhưng nhiều người đã phải bỏ cuộc giữa chừng, thậm chí thua lỗ vì thị trường tiêu thụ và lợi nhuận không ổn định. Quyết định nuôi bồ câu Titan với quy mô lớn lúc bấy giờ với anh Dương là một việc làm táo bạo, “làm liều”.
“Tôi chưa có nhiều kinh nghiệm trong chăn nuôi chim bồ câu, thị trường tiêu thụ lại không ổn định nên mới đầu gặp không ít khó khăn. Có thời điểm tôi cảm thấy áp lực và không ít lần nản lòng. Nhưng rồi tôi lại quyết tâm, tiếp tục học hỏi, trau dồi thêm kinh nghiệm và cố gắng tìm đầu ra.
Sau ba năm nỗ lực, mô hình nuôi bồ câu Titan đã cho gia đình tôi thu nhập ổn định”, anh Dương phấn khởi chia sẻ.
Hiện trang trại của anh Dương đang có 400 cặp bồ câu Titan, mỗi tháng đẻ khoảng 750 quả trứng, tỷ lệ ấp nở đạt 80%. Anh Dương cho biết, giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu địa phương, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%. Bồ câu con nở sau khoảng 25- 30 ngày, đạt trọng lượng khoảng 0,6kg là có thể xuất bán làm thịt. Giá bồ câu thịt giao động 100.000 đồng/cặp. Bồ câu làm giống thì sau khoảng 2 tháng là đạt chuẩn, được bán với giá khoảng 300.000 đồng/1 cặp.
Chia sẻ về kinh nghiệm nuôi chim bồ câu, anh Dương cho biết, đầu tiên cần quan tâm đến chuồng trại. Mỗi lồng nuôi được anh Dương thiết kế rất gọn gàng, thoáng khí, thuận tiện cho việc chăm sóc và theo dõi đàn chim. Cách sắp xếp khoa học giúp giản thiểu dịch bệnh và tối ưu hiệu quả sinh sản.
“Lồng nuôi bồ câu phải làm chắc chắn, tránh bị mèo, chuột tấn công. Thường xuyên vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, phun khử trùng và theo dõi sát để xử lý kịp những vấn đề phát sinh. Nhờ thế, chim khỏe mạnh, sinh trưởng và phát triển tốt, tỷ lệ hao hụt thấp”, anh Dương chia sẻ thêm.
Thức ăn của bồ câu dễ kiếm và chi phí thấp, chủ yếu là gạo, cám, ngô, đậu…. Ngô, gạo thì gia đình anh Dương chủ động trồng nên giá thành chăn nuôi thấp, đảm bảo dinh dưỡng cho chim.
Giống bồ câu Titan có khả năng sinh sản rất đều và cao. Mỗi con bồ câu mái sau 4-5 tháng tuổi đã bắt đầu đẻ lứa đầu tiên, mỗi lứa 2 trứng. Nửa tháng sau, chim mái sẽ tiếp tục đẻ lứa thứ 2. Trung bình mỗi năm, một cặp chim có thể đẻ trên 25 lứa. Để chủ động nguồn giống nuôi, anh Dương đầu tư mua tủ ấp, mày mò học cách điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp để ấp trứng. Hiện anh Dương đã làm chủ được kỹ thuật ấp trứng, cho hiệu quả cao.
Với tiềm năng phát triển mạnh mẽ, anh Dương tin tưởng mô hình nuôi bồ câu Titan có thể trở thành một hướng đi hiệu quả, không chỉ cho gia đình mà còn cho cả cộng đồng. Dự định sắp tới, anh sẽ nhân rộng mô hình, đồng thời chia sẻ kinh nghiệp nuôi bồ câu Titan, giúp nhiều hộ gia đình nông thôn thoát nghèo, từng bước cải thiện cuộc sống.
Ông Nguyễn Yên Dũng - Chủ tịch Hội Nông dân xã Quỳnh Trang, cho biết, dù chỉ mới đi vào chăn nuôi được vài năm nhưng mô hình nuôi bồ câu Titan thương phẩm của gia đình anh Bùi Văn Dương bước đầu đã đem lại hiệu quả kinh tế khá cao. Đây là giống chim có thân hình to, khoẻ, sức đề kháng tốt, khả năng sinh sản cao. Hội Nông dân sẽ nghiên cứu và khuyến khích bà con học hỏi, nhân rộng mô hình, tìm kiếm thị trường tiêu thụ ổn định để giúp bà con yên tâm chăn nuôi./.
