phụ phẩm nông nghiệp

Phát triển kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp cần được đẩy mạnh hơn nữa, để tiếp tục gia tăng chuỗi giá trị cho ngành nông nghiệp, đưa nguồn phụ phẩm nông nghiệp trở thành nguồn nguyên liệu có giá trị và đặc biệt là hướng đến phát triển kinh tế xanh và bền vững.

Việc tái sử dụng chất thải từ phụ phẩm nông nghiệp một cách hợp lý được xem là giải pháp hữu hiệu, không chỉ tạo thêm nhiều sản phẩm mới có giá trị kinh tế, cùng với đó còn hạn chế các chất thải nhựa trong sản xuất nông nghiệp.

Phát triển nông nghiệp bền vững không thể tách rời việc nuôi dưỡng, cải tạo đất và bảo vệ môi trường. Để sử dụng nguồn phế phẩm nông nghiệp hữu ích và giảm thiểu ô nhiễm môi trường, Ban thường vụ Hội Nông dân tỉnh Nghệ An đã xây dựng Đề án “Tuyên truyền, vận động, hướng dẫn nông dân sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ phụ phế phẩm nông nghiệp”.

Việt Nam có khối lượng lớn các phụ phẩm nông nghiệp nhưng tỉ lệ sử dụng để tạo giá trị tăng thêm và giảm tác động tiêu cực đến môi trường còn thấp.

Từ lâu, nông nghiệp Việt Nam đã trở thành trụ đỡ của nền kinh tế trong những giai đoạn khó khăn của đất nước. Những năm qua, nền nông nghiệp ấy đã có bước chuyển mình mạnh mẽ, là ngành kinh tế có lợi thế chiến lược của quốc gia. Mang lại chất lượng và giá trị gia tăng cao cho người sản xuất. Bên cạnh đó, quá trình sản xuất nông nghiệp cũng tạo ra một lượng phế, phụ phẩm lớn.