Giá cà phê trong nước hôm nay 6/8/2026
Khảo sát sáng 6/8 cho thấy, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh trở lại sau phiên đi ngang trước đó. Giá thu mua hiện dao động trong khoảng 97.600 – 98.300 đồng/kg, tăng 1.600 – 1.800 đồng/kg so với hôm qua.
Cụ thể, Đắk Nông cũ (Lâm Đồng), Đắk Lắk và Gia Lai đồng loạt tăng 1.800 đồng/kg, đưa giá thu mua lên 98.300 đồng/kg. Đây cũng là mức giá cao nhất trên thị trường hiện nay.
Trong khi đó, Lâm Đồng tăng 1.600 đồng/kg, lên 97.600 đồng/kg, tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất trong các vùng nguyên liệu trọng điểm.
Đợt tăng giá lần này đã đưa mặt bằng giá cà phê trong nước trở lại vùng cao nhất trong nhiều tuần gần đây. Theo các doanh nghiệp thu mua, nguồn hàng còn lại trong dân không nhiều khi phần lớn nông hộ đã bán phần lớn sản lượng từ trước. Những hộ còn giữ hàng chủ yếu có tiềm lực tài chính và tiếp tục chờ mức giá hấp dẫn hơn.
Giá cà phê thế giới hôm nay 6/8/2026
Trong phiên giao dịch ngày 5/8, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 trên sàn London tiếp tục tăng 0,96% (37 USD/tấn) so với phiên trước đó, lên mức 3.891 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 tăng 0,8% (31 USD/tấn), đạt 3.884 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9/2026 cũng tăng 0,86% (2,8 US cent/pound), lên mức 326,9 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 0,86% (2,65 US cent/pound), đạt 311,45 US cent/pound.
Theo Reuters và Barchart, giá cà phê tăng trong phiên giao dịch ngày thứ Tư, trong đó giá robusta lên mức cao nhất trong một tuần.
Đà tăng của robusta được hỗ trợ bởi dự báo lượng mưa tại khu vực Tây Nguyên của Việt Nam, vùng trồng cà phê trọng điểm của cả nước, sẽ giảm bớt. Mùa mưa ở Tây Nguyên thường kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10.
Đối với arabica, giá tiếp tục được nâng đỡ bởi tiến độ thu hoạch chậm tại Brazil. Hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil là Cooxupé cho biết tính đến ngày 31/7, nông dân của họ đã thu hoạch được 67,3% sản lượng niên vụ 2026, tăng so với mức 58,3% của một tuần trước. Tuy nhiên, tiến độ này vẫn chậm hơn mức 74,2% ghi nhận trong cùng kỳ năm ngoái.
Trong khi đó, Công ty tư vấn Safras & Mercado ước tính tính đến ngày 29/7, Brazil đã thu hoạch gần 78% sản lượng cà phê niên vụ mới, chậm hơn đáng kể so với mức 90% cùng kỳ năm trước.
Theo Công ty khí tượng Somar Meteorologia bang Minas Gerais, vùng trồng cà phê lớn nhất Brazil, đã không ghi nhận mưa trong tuần kết thúc ngày 2/8. Điều kiện thời tiết khô ráo được kỳ vọng sẽ giúp đẩy nhanh tiến độ thu hoạch cà phê tại quốc gia này.
Các nhà giao dịch cho biết, nông dân tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, hiện chưa vội bán hàng, do kỳ vọng giá sẽ thiết lập các mức đỉnh mới.
Yếu tố này, cùng với lượng tồn kho arabica đạt chuẩn trên sàn ICE giảm xuống còn 251.417 bao trong ngày 5/8 – mức thấp nhất trong khoảng 2,5 năm – đã góp phần hỗ trợ giá mặt hàng này.
Ngược lại, tồn kho robusta đạt chuẩn trên sàn ICE đã tăng lên mức cao nhất trong khoảng 4,25 tháng, đạt 4.254 lô vào ngày 22/7, trước khi giảm nhẹ xuống còn 4.206 lô trong phiên giao dịch ngày 5/8.
Còn theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 11,88 triệu bao trong tháng 6/2026, tăng nhẹ so với mức 11,84 triệu bao của cùng kỳ năm 2025.
Lũy kế 9 tháng đầu niên vụ cà phê 2025-2026 (từ tháng 10/2025 đến tháng 6/2026), tổng lượng cà phê xuất khẩu toàn cầu đạt 106,16 triệu bao, giảm 0,4% so với 106,59 triệu bao của cùng kỳ niên vụ 2024-2025.
Trong giai đoạn 12 tháng kết thúc vào tháng 6/2026, xuất khẩu cà phê arabica đạt 81,59 triệu bao, giảm so với mức 86,69 triệu bao của cùng kỳ năm trước. Trái lại, xuất khẩu cà phê robusta tăng lên 58,99 triệu bao, so với 54,08 triệu bao trong cùng kỳ.
