Sản phẩm xanh

Đến dâng hương tại đền Cờn những ngày đầu xuân, du khách thập phương bị níu chân bởi mùi thơm ngậy của cá trích nướng trên bếp than hồng quyện trong làn gió biển se lạnh.

Những năm gần đây, vào dịp Tết Nguyên đán người tiêu dùng có nhu cầu ngày càng cao đối với thực phẩm sạch, an toàn trong đó có thịt lợn rừng. Do đó, ngày càng có nhiều hộ dân đã đẩy mạnh phát triển các mô hình chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học. Mô hình nuôi lợn rừng thương phẩm đang cho thấy hiệu quả rõ rệt, vào dịp cuối năm sản phẩm lợn rừng luôn “cháy hàng”.

Tỉnh Quảng Ninh chính thức ban hành Kế hoạch số 63/KH-UBND ngày 13/02/2026 về tổ chức Hội chợ OCOP và Ẩm thực Quảng Ninh Xuân 2026. Đây không chỉ là hoạt động thương mại thường niên mà còn là điểm nhấn quan trọng trong chuỗi sự kiện kích cầu tiêu dùng, thúc đẩy tăng trưởng du lịch – dịch vụ và lan tỏa tinh thần “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.

Dịp cận Tết, nhu cầu trầu cúng lễ tăng mạnh, giá bán cũng cao hơn ngày thường, giúp người trồng trầu có nguồn thu nhập ổn định, đời sống ngày càng khấm khá.

Mặc dù diện tích trồng hoa liên tục sút giảm do quá trình đô thị hóa, nhưng bà con nông dân tại làng hoa Hạ Lũng, phường Hải An, TP Hải Phòng, vẫn cố gắng giữ nghề truyền thống.

Từng là chủ quán phở, anh Lưu “quay xe” sản xuất miến gạo quê và nâng tầm sản phẩm lên OCOP 3 sao, từng bước phát triển cơ sở theo hướng chuyên nghiệp, bền vững, gắn sản xuất với nhu cầu thị trường.

Làng Phan Thanh có hàng chục cơ sở chế biến lươn, Những ngày cận Tết, nhiều cơ sở huy động nhân lực, hoạt động hết công suất để đáp ứng nhu cầu khách hàng.

Đến nay, người dân làng Thủy Đường, phường Thủy Nguyên, TP Hải Phòng, vẫn giữ nghề gói bánh chưng truyền thống. Dịp Tết, các hộ làm nghề cung cấp ra thị trường hàng vạn chiếc bánh chưng thơm ngon, chuẩn vị.

​Giữa bối cảnh thị trường thực phẩm đang ngày càng khắt khe về tiêu chuẩn an toàn, phường Phạm Sư Mạnh - một vùng đất thuần nông với cây trồng chủ đạo là hành, tỏi đã chọn cho mình một lối đi riêng đầy triển vọng là phát triển mô hình trồng hành, tỏi theo hướng hữu cơ. Đây không chỉ là cuộc cách mạng về phương thức canh tác, mà còn là hành trình đánh thức giá trị bản địa, kết nối niềm tin giữa người sản xuất và người tiêu dùng.

Vụ xuân năm 2026, hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp trên địa bàn xã Quỳnh Văn đã mạnh dạn đưa máy cấy vào sản xuất lúa, góp phần giải phóng sức lao động, giảm chi phí, nâng cao năng suất cuối vụ.

Những ngày này, trên khắp các cánh đồng ở một số xã của tỉnh Hà Tĩnh, bà con nông dân đang tập trung ra đồng chăm sóc, tỉa dặm lúa vụ xuân, tạo tiền đề quan trọng cho một vụ mùa thắng lợi.

Sau hơn 3 tháng nuôi, sản lượng cá ông Táo của gia đình anh Danh đạt khoảng trên 5 tạ. Với giá bán sỉ tại ao khoảng 8 triệu đồng mỗi tạ, anh thu lãi trên 30 triệu đồng.

Trên những khu đất từng bị bỏ hoang hoặc sản xuất các loại cây khác kém hiệu quả tại phường Trần Phú (tỉnh Hà Tĩnh) người dân đã chuyển sang trồng hoa cúc đến bàn trong dịp Tết Nguyên đán. Từ đây đã hình thành nhiều mô hình trồng hoa cúc quy mô, mang lại thu nhập ổn định cho nông dân, góp phần làm đẹp đô thị và đáp ứng nhu cầu chơi hoa ngày Tết của người dân.