Giá cà phê trong nước hôm nay 9/9/2026
Giá cà phê hôm nay 9/9 tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt điều chỉnh giảm sau phiên đầu tuần đi ngang. Mức giảm được ghi nhận là 500 đồng/kg, đưa mặt bằng thu mua xuống còn 93.700 - 94.500 đồng/kg.
Cụ thể, Đắk Nông (Lâm Đồng) tiếp tục là địa phương có giá cao nhất nhưng cũng giảm 500 đồng/kg, xuống 94.500 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng giảm về 94.200 đồng/kg. Lâm Đồng tiếp tục đứng thấp nhất trong số các địa phương được khảo sát. Sau khi mất thêm 500 đồng/kg, giá thu mua tại đây xuống 93.700 đồng/kg, rời xa mốc 94.000 đồng/kg.
Với phiên giảm mới nhất, giá cà phê Tây Nguyên tiếp tục chịu sức ép sau hai tuần điều chỉnh liên tiếp. So với vùng giá trên 95.000 đồng/kg ghi nhận trước đó, mặt bằng tại nhiều địa phương hiện đã lùi khá sâu.
Giá cà phê thế giới hôm nay 9/9/2026
Trên sàn London, ngoại trừ giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 9/2026 giảm 28 USD/tấn (-0,83%) xuống 3.347 USD/tấn, các kỳ hạn khác giá đều tăng. Hợp đồng giao tháng 11/2026 giá tăng 53 USD/tấn (+1,56%) lên 3.458 USD/tấn; Kỳ hạn giao tháng 01/2027 giá tăng 52 USD/tấn (+1,53%) lên 3.446 USD/tấn. Các kỳ hạn khác giá tăng 54-57 USD/tấn.
Ngược lại, trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 9/2026 giảm 5,8 US cent/pound (-1,79%) xuống 318,45 US cent/pound; Giá cà phê giao tháng 12/2026 giảm 4,3 US cent/pound (-1,45%) xuống 291,3 US cent/pound; Kỳ hạn giao tháng 3/2026 giá giảm 4,75 US cent/pound (-1,65%) xuống 282,65 US cent/pound. Các kỳ hạn khác giá giảm 5,3-5,4 US cent/pound.
Theo Barchart, arabica chịu sức ép khi nguồn cung từ Brazil gia tăng. Theo Bộ Thương mại Brazil, xuất khẩu cà phê của nước này trong tháng 8 tăng 44,6% so với cùng kỳ năm trước, lên 206.618 tấn, mức cao nhất trong 8 tháng.
Lượng mưa tại Brazil cũng là yếu tố gây sức ép lên giá khi có thể thúc đẩy quá trình ra hoa cho vụ cà phê năm tới. Theo Somar Meteorologia, trong tuần kết thúc ngày 30/8, bang Minas Gerais - vùng trồng arabica chủ lực của Brazil - ghi nhận lượng mưa 8,9 mm, tương đương 127% mức trung bình lịch sử.
Tuy nhiên, nguồn cung gia tăng chưa đủ để xóa bỏ những yếu tố hỗ trợ giá arabica. Tồn kho arabica được chứng nhận tại sàn ICE đã giảm xuống 218.838 bao vào thứ Ba, mức thấp nhất trong 27 năm.
Trước đó, giá arabica tăng lên mức cao nhất trong 8 tháng vào cuối tháng trước do tiến độ thu hoạch tại Brazil chậm. Thị trường cũng được hỗ trợ bởi những lo ngại liên quan đến trận động đất mạnh 7,4 độ xảy ra tháng trước tại Colombia, nước sản xuất arabica lớn thứ hai thế giới.
Trong khi arabica giảm, robusta tăng do dự báo mưa lớn tại Tây Nguyên, vùng sản xuất cà phê lớn nhất Việt Nam, có thể gây ngập tại các vùng trồng và ảnh hưởng đến mùa vụ.
Tuy nhiên, nguồn cung robusta từ Việt Nam cũng đang có dấu hiệu gia tăng. Theo số liệu của Cục Thống kê Việt Nam, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 8 tháng đầu năm 2026 tăng 13,7% so với cùng kỳ, lên 1,33 triệu tấn.
Những dấu hiệu về nguồn cung gia tăng đã góp phần khiến giá robusta giảm xuống mức thấp nhất trong 3 tháng vào thứ Năm tuần trước.
Ở chiều ngược lại, tồn kho robusta được chứng nhận tại ICE đã tăng lên 5.004 lô vào thứ Tư tuần trước, mức cao nhất trong 9,25 tháng, qua đó tạo thêm sức ép lên giá.
Thị trường cũng tiếp tục theo dõi khả năng hiện tượng El Niño ảnh hưởng đến sản xuất cà phê Brazil trong vụ tới.
Công ty kinh doanh cà phê Commercial cho rằng El Niño có thể khiến mưa tại Brazil đến muộn trong tháng 9 và tháng 10, thời điểm cây cà phê thường ra hoa, qua đó ảnh hưởng đến vụ cà phê 2026/27 của nước này.
Ngày 8/7, Trung tâm Dự báo Khí hậu Mỹ cho biết El Niño hình thành tại khu vực Thái Bình Dương xích đạo trong tháng trước nhiều khả năng sẽ thuộc nhóm mạnh nhất trong hơn 75 năm.
Hiện tượng này làm gia tăng nguy cơ lũ lụt, hạn hán và biến động nhiệt độ trong những tháng cuối năm, có thể gây trở ngại cho sản xuất cà phê tại châu Á và Nam Mỹ.
Dù những yếu tố thời tiết và tiến độ thu hoạch đang gây ra các vấn đề về nguồn cung trong ngắn hạn, triển vọng thị trường cà phê toàn cầu nhìn chung vẫn khá dồi dào.
Rabobank, ngân hàng Hà Lan, nhận định tiến độ thu hoạch chậm tại Brazil và những vấn đề liên quan đến trận động đất tại Colombia đã làm chậm dòng cà phê từ các nước sản xuất tới thị trường tiêu thụ.
Trong báo cáo cà phê hàng quý công bố hôm thứ Hai, Rabobank tiếp tục dự báo cán cân cung - cầu trong niên vụ 2026-2027 (tháng 10 - tháng 9) sẽ ở trạng thái “rất dồi dào”, với lượng dư cung khoảng 8,9 triệu bao loại 60 kg.
Rabobank cho rằng quá trình đưa thị trường về trạng thái được cung ứng tốt hơn đang diễn ra lâu hơn và khó khăn hơn so với dự kiến trước đây.
Ngân hàng này dự báo sự chậm trễ trong xuất khẩu cà phê của Brazil và Colombia có thể khiến lượng arabica được chứng nhận lưu kho tại ICE tiếp tục ở mức thấp trong vài tuần tới, trong khi nguồn cung bổ sung đáng kể khó xuất hiện trước tháng 11.
Trong khi đó, Rabobank cho biết tồn kho robusta được chứng nhận đã bắt đầu phục hồi.
Về thời tiết, Rabobank nhận định El Niño đang tạo ra “những rủi ro thời tiết thực sự tại nhiều khu vực sản xuất”. Tuy nhiên, ngân hàng lưu ý diễn biến giá ngày càng cho thấy các rủi ro này đã được thị trường phản ánh vào giá dựa trên kỳ vọng, thay vì xuất phát từ những tác động thực tế đã xảy ra.
Nhu cầu cũng bắt đầu phản ứng trước mặt bằng giá cao. Theo Rabobank, lượng cà phê nhập khẩu của các quốc gia không sản xuất cà phê đã giảm 6,2% so với cùng kỳ năm trước.
