Giá cà phê trong nước hôm nay 8/9/2026
Giá cà phê hôm nay 8/9 tại khu vực Tây Nguyên chưa ghi nhận biến động mới sau khi khép lại hai tuần giảm liên tiếp. Mặt bằng thu mua hiện duy trì trong khoảng 94.200 - 95.000 đồng/kg.
Cụ thể, Đắk Nông (Lâm Đồng) tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất với 95.000 đồng/kg. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng được thu mua ở 94.700 đồng/kg. Lâm Đồng tiếp tục đứng thấp nhất trong số các địa phương được khảo sát với 94.200 đồng/kg.
Thị trường trong nước bước vào tuần mới trong trạng thái tương đối ổn định sau khi giảm 300 - 400 đồng/kg trong tuần trước. Đây cũng là tuần giảm thứ hai liên tiếp của giá cà phê Tây Nguyên.

Giá cà phê thế giới hôm nay 8/9/2026
Arabica New York chưa có biến động đáng kể
Thị trường Arabica cũng duy trì mặt bằng tham chiếu trước đó.
Kỳ hạn tháng 12/2026 vẫn ở mức 295,60 US cent/lb.
Arabica đã trải qua giai đoạn biến động mạnh trong những tuần gần đây khi thị trường liên tục đánh giá lại triển vọng nguồn cung Brazil và lượng hàng đạt chuẩn trên sàn.
Giá hiện chưa tạo được xu hướng tăng rõ ràng, nhưng lượng tồn kho Arabica ở vùng thấp vẫn là một yếu tố có khả năng hỗ trợ thị trường khi xuất hiện các đợt bán mạnh.
Thị trường chờ tín hiệu từ vụ mới Việt Nam
Bước sang tháng 9, sự chú ý của thị trường ngày càng hướng về niên vụ cà phê mới tại Việt Nam.
Các vùng sản xuất Tây Nguyên đang bước vào giai đoạn quan trọng trước mùa thu hoạch. Thời tiết, mức độ phát triển của quả, năng suất thực tế và thời điểm bắt đầu thu hái sẽ ảnh hưởng lớn đến kỳ vọng nguồn cung những tháng cuối năm.
Nếu sản lượng vụ mới tích cực, nguồn Robusta trên thị trường thế giới có thể tiếp tục được bổ sung, tạo sức ép nhất định lên giá.
Ở chiều ngược lại, nguồn cà phê vụ cũ trong dân không còn quá dồi dào. Điều này khiến áp lực bán hàng thực tế trong giai đoạn hiện nay không quá lớn, qua đó giúp giá nội địa có thể giữ ổn định ngay cả khi giá quốc tế chưa thực sự khởi sắc.
Xuất khẩu cà phê Việt Nam cũng tiếp tục duy trì ở quy mô lớn. Trong 8 tháng đầu năm 2026, lượng cà phê xuất khẩu đạt khoảng 1,33 triệu tấn, tăng 13,7% so với cùng kỳ năm trước, trong khi kim ngạch khoảng 6 tỷ USD.
Nguồn cung Brazil tiếp tục tạo sức ép
Một yếu tố khác được giới kinh doanh theo dõi sát là tình hình sản xuất tại Brazil.
Vụ thu hoạch Arabica niên vụ 2026 - 2027 tại phần lớn các vùng sản xuất của Brazil đã tiến gần tới giai đoạn hoàn tất vào cuối tháng 8. Thời tiết khô ráo trước đó giúp tiến độ thu hoạch được đẩy nhanh.
Khi lượng cà phê mới từ Brazil tiếp tục được đưa ra thị trường, sức ép nguồn cung có thể hạn chế khả năng tăng mạnh của giá Arabica.
Đối với Robusta, thị trường còn phải tính tới nguồn hàng từ Việt Nam và các nước Đông Nam Á khi mùa thu hoạch mới đến gần.
Điều này tạo nên trạng thái giằng co: giá đã giảm khá mạnh nên có lực mua ở vùng thấp, nhưng triển vọng nguồn cung được cải thiện lại khiến người mua không vội đẩy giá lên cao.