Giá cà phê trong nước hôm nay 8/11/2026
Giá cà phê cập nhật lúc 06:03:08 ngày 8/11/2026 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê tiếp đà tăng thêm 300 – 500 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 84.000 – 84.700 đồng/kg.
Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê tiếp đà tăng thêm 300 – 500 đồng/kg so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 84.000 – 84.700 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Nông (cũ) thu mua với 84.700 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg - tiếp tục dẫn đầu khu vực. Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê tăng lần lượt 300 đồng/kg và 500 đồng/kg, cùng giao dịch ở mức 84.500 đồng/kg. Trong khi đó, giá cà phê tại Lâm Đồng tăng thêm 500 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 84.000 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới hôm nay 8/11/2026
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê đồng loạt khởi sắc trong phiên giao dịch mới nhất. Đáng chú ý, Robusta tiếp tục nối dài chuỗi tăng sang phiên thứ ba liên tiếp, trong khi Arabica cũng phục hồi sau nhiều phiên giảm.
Theo dữ liệu từ sàn London, giá Robusta giao kỳ hạn tháng 1/2027 tăng 29 USD/tấn, tương đương 0,89%, lên 3.270 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2027 tăng 24 USD/tấn, tương đương 0,75%, đạt 3.243 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 12/2026 tăng 2,85 US cent/pound, tương đương 1,03%, lên 280 US cent/pound.
Các hợp đồng kỳ hạn xa hơn cũng ghi nhận sắc xanh. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 3/2027 tăng 2,4 US cent/pound, tương đương 0,89%, lên 271,65 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2027 tăng 2,05 US cent/pound, tương đương 0,77%, đạt 267,7 US cent/pound.
Theo Reuters và Barchart, đà phục hồi của Robusta trong những phiên gần đây có thể được hỗ trợ bởi hoạt động đóng vị thế bán khống của các quỹ đầu tư trên thị trường kỳ hạn. Đây là yếu tố góp phần thúc đẩy lực mua và hỗ trợ giá trong ngắn hạn.
Dự báo nguồn cung Việt Nam tác động đến triển vọng giá cà phê
Bên cạnh hoạt động giao dịch trên các sàn kỳ hạn, triển vọng nguồn cung tiếp tục là yếu tố quan trọng chi phối diễn biến giá cà phê thế giới.
Theo thông tin từ Citi, ngân hàng này đã nâng dự báo sản lượng cà phê Việt Nam thêm 2 triệu bao, đồng thời vẫn duy trì quan điểm thận trọng đối với triển vọng giá mặt hàng này.
Việt Nam hiện là quốc gia sản xuất Robusta lớn nhất thế giới. Do đó, tiến độ thu hoạch và sản lượng cà phê tại Tây Nguyên có ảnh hưởng đáng kể đến kỳ vọng nguồn cung cũng như diễn biến giá trên thị trường quốc tế.
Trong khi Robusta duy trì đà tăng, Arabica dù phục hồi trong phiên gần nhất nhưng vẫn giảm khoảng 1,8% nếu tính chung cả tuần. Điều này cho thấy lực phục hồi của thị trường chưa thực sự đồng đều giữa hai dòng cà phê chủ lực.
Nhìn chung, giá cà phê đang chịu tác động đan xen từ hoạt động giao dịch tài chính, triển vọng sản lượng và nguồn cung xuất khẩu tại các quốc gia sản xuất lớn. Trong ngắn hạn, diễn biến vụ thu hoạch tại Việt Nam cùng biến động trên hai sàn London và New York sẽ tiếp tục là những yếu tố đáng chú ý đối với thị trường cà phê.