Nhằm chia sẻ những thông tin về luật 21 CFR và các tiêu chuẩn của FDA, đặc biệt là Luật hiện đại hóa an toàn thực phẩm của Hoa Kỳ (FSMA) và chương trình xác minh nhà cung cấp nước ngoài (FSVP), ngày 13/9/2024, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố (ITPC) phối hợp cùng Công ty TNHH TUV NORD Việt Nam tổ chức Hội thảo “Các quy định của Hoa Kỳ trong ngành thực phẩm - Vai trò của FSMA, FSVP trong việc tiếp cận thị trường Hoa Kỳ”.
Hội thảo nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của doanh nghiệp trong việc tìm hiểu các thị trường lớn trên thế giới, trong đó có Hoa Kỳ. Đặc biệt, Hội thảo sẽ cung cấp góc nhìn sâu về các quy định FSMA và FSVP quan trọng tại Hoa Kỳ, giúp doanh nghiệp nắm rõ các yêu cầu cần thiết để mở rộng và phát triển thị trường xuất khẩu tại quốc gia này.
Hoa Kỳ hàng năm nhập khẩu hàng tỷ tấn thực phẩm từ hơn 200 quốc gia và vùng lãnh thổ, chiếm khoảng 15% tổng lượng thực phẩm tiêu thụ trong nước. Hiện nay, Hoa Kỳ là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam, xuất siêu sang Hoa Kỳ ước đạt 68,1 tỷ USD trong 8 tháng năm 2024, tăng 28,6% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt 8,58 tỷ USD, chiếm tỷ trọng 21,4%, tăng 23,5% so với cùng kỳ năm trước.
Bà Hồ Thị Quyên - Phó Giám đốc ITPC chia sẻ: “Hội thảo nhằm cung cấp cho doanh nghiệp cái nhìn rõ ràng về quy định của Hoa Kỳ trong nghành thực phẩm, đặc biệt là vai trò của FSMA và FSVP trong việc tiếp cạn thị trường khó tính này. Qua đó, giúp doanh nghiệp nắm vững yêu cầu quy định, từ đó cải thiện khả năng xuất khẩu và tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế trong thời gian tới”.
Mặc dù thực phẩm Việt Nam đã có mặt rộng rãi trên nhiều thị trường quốc tế và năng lực xuất khẩu ngày càng được nâng cao; tuy nhiên, để xâm nhập vào thị trường Hoa Kỳ là vấn đề thử thách với doanh nghiệp Việt Nam. Nguyên nhân do Việt Nam chủ yếu xuất khẩu nguyên liệu thô, đóng bao lớn và không nhãn mác. Từ đó, doanh nghiệp các nước nhập khẩu về rồi chế biến sâu, hoặc đóng nhãn mác của các nước này.
Để tận dụng nguồn lợi và chinh phục được thị trường Hoa Kỳ, doanh nghiệp cần nắm và tận dụng tất cả những ưu đãi, chính sách trong Luật Hiện đại hóa An toàn Thực phẩm (FSMA). Một trong những chương trình quan trọng nhất của FSMA là Chương trình xác minh nhà cung cấp nước ngoài (FSVP), yêu cầu các nhà nhập khẩu thực phẩm phải thực hiện các bước xác minh cần thiết sau đó đánh giá sự tuân thủ của các nhà cung cấp nước ngoài với tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của Hoa Kỳ. FSMA được xem là một cuộc cải cách sâu rộng của Hoa Kỳ có tác động đến không chỉ các nhà phân phối và sản phẩm thực phẩm của Hoa Kỳ mà còn đến cả các cơ sở có nhu cầu xuất khẩu thực phẩm vào Hoa Kỳ.
Các nội dung do diễn giả trình bày trong Hội thảo bao gồm: phương pháp áp dụng các yêu cầu về nhà xưởng và HACCP theo các biện pháp phòng ngừa cho chương trình thanh tra của FDA; chương trình thẩm tra nhà cung cấp nước ngoài và cách thức giúp doanh nghiệp Việt Nam đáp ứng các chuẩn mực thanh tra của FDA; và các câu chuyện thành công của doanh nghiệp điển hình chia sẻ quá trình xuất khẩu sang Hoa Kỳ.
Để xuất khẩu được vào Hoa Kỳ, các doanh nghiệp Việt Nam cần nâng cao nhận thức, năng lực thực thi các quy định của pháp luật về phòng vệ thương mại, quy tắc xuất xứ. Tuân thủ pháp luật, thực hiện đúng các cam kết quốc tế về quy tắc xuất xứ hàng hóa. Đồng thời, phải thực hiện quản trị tốt công việc lưu trữ chứng từ về nguồn gốc xuất xứ của nguyên liệu, sản phẩm để phục vụ hoạt động xác minh, điều tra của nước nhập khẩu./.