Vị mặn giữa trùng khơi, sợi dây kết nối đất liền và hải đảo
Giữa tiếng sóng gầm gào của vùng biển tiền tiêu Đông Bắc, có một thứ đặc sản không chỉ mang vị mặn của muối, vị ngọt của cá nhâm mà còn mang cả khát vọng vươn tầm của người dân xã đảo. Đó là nước mắm Ocop Cô Tô, nơi những giọt tinh túy được chắt lọc từ nắng, gió và lòng kiên trì bản xứ.
Đánh thức tiềm năng nông sản Việt tại hội chợ OCop Quảng Ninh – Hè 2026
Tối ngày 10/4, tại Cung Quy hoạch, hội chợ và triển lãm tỉnh, Hội chợ OCop Quảng Ninh – Hè 2026 đã chính thức khai mạc, không chỉ dừng lại ở quy mô một sự kiện thương mại thuần túy, kỳ hội chợ năm nay được kỳ vọng là đòn bẩy quan trọng thúc đẩy chuỗi giá trị nông sản gắn liền với chiến lược phát triển du lịch bền vững của địa phương.
Tỏi cô đơn trên đảo Lý Sơn - “vàng trắng” giữa trùng khơi Quảng Ngãi
Nằm giữa biển Đông xanh thẳm, Đảo Lý Sơn từ lâu đã nổi danh với những ruộng tỏi trải dài trên nền cát trắng. Trong vô vàn sản vật của hòn đảo này, tỏi cô đơn - hay còn gọi là tỏi một nhánh - được xem như “báu vật”, thứ đặc sản hiếm hoi mà thiên nhiên ban tặng với hương vị và giá trị dinh dưỡng vượt trội.
Mận hậu - Loài quả đắt giá của Sơn La
Nhắc đến vùng núi Tây Bắc, người ta thường nghĩ đến những cung đường quanh co, những mùa hoa ban trắng trời và những vườn cây trái trĩu quả. Trong số đó, mận hậu được xem là một trong những đặc sản nổi bật và có giá trị kinh tế cao của tỉnh Sơn La.
Làm thế nào để tiêu thụ hiệu quả sản phẩm OCOP trong thị trường hiện nay?
Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã và đang trở thành một trong những động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn tại Việt Nam. Tuy nhiên, một thực tế phổ biến là nhiều sản phẩm OCOP dù đạt chất lượng tốt, được xếp hạng sao nhưng vẫn gặp khó khăn trong khâu tiêu thụ.
Sôi nổi gian hàng nông sản sạch của nông dân An Châu tại Lễ hội Đền Cuông 2026
Hòa chung không khí sôi động của Lễ hội Đền Cuông năm 2026, Hội Nông dân xã An Châu đã phối hợp cùng các địa phương trong vùng tổ chức gian hàng trưng bày, giới thiệu và quảng bá các sản phẩm OCOP cùng nông sản đặc trưng của địa phương.
Gạo nếp hương Bảo Lạc đặc sản OCOP Cao Bằng
Gạo nếp hương Bảo Lạc - đặc sản núi rừng của tỉnh Cao Bằng - từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân Bảo Lạc. Không chỉ đơn thuần là một loại lương thực, gạo nếp hương nơi đây còn mang trong mình câu chuyện về đất đai, khí hậu, con người và cả những giá trị văn hóa truyền thống của vùng cao.
Nước mắm từ làng biển Kỳ Xuân vươn tầm sản phẩm OCOP 5 sao
Tại vùng biển giàu tiềm năng của Hà Tĩnh, Hợp tác xã sản xuất kinh doanh dịch vụ chế biến thủy sản Phú Khương đang trở thành điểm sáng trong phát triển kinh tế tập thể, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm truyền thống và tạo sinh kế bền vững cho người dân ven biển. Thành công của hợp tác xã gắn liền với tâm huyết của bà Lê Thị Khương – người phụ nữ sinh ra và lớn lên tại vùng đất Kỳ Xuân, nơi nghề làm nước mắm đã tồn tại qua nhiều thế hệ.
Vú sữa Hoàng Kim đặc sản miệt vườn Nam bộ
Vú sữa Hoàng kim là một trong những giống cây ăn trái đang thu hút nhiều sự quan tâm trong những năm gần đây nhờ màu sắc độc đáo, hương vị thanh ngọt và giá trị kinh tế cao. Không chỉ mang lại hiệu quả sản xuất, loại trái cây này còn gắn liền với văn hóa miệt vườn Nam Bộ và góp phần làm phong phú thêm bản đồ nông sản Việt Nam.
Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" OCOP giúp nâng cao giá trị sản phẩm và thúc đẩy kinh tế nông thôn tại Huế
UBND thành phố Huế vừa ban hành quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng và cấp Giấy chứng nhận cho các sản phẩm OCOP đạt sao năm trong năm 2025. Đây là minh chứng cụ thể cho hiệu quả của Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” trong việc nâng cao giá trị nông sản đặc trưng, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn và xây dựng thương hiệu địa phương.
Thưởng thức măng rừng Đà Bắc Dân dã mà đậm đà
Nằm giữa đại ngàn Tây Bắc hùng vĩ, măng rừng Đà Bắc từ lâu đã trở thành một trong những sản vật đặc trưng của vùng cao Đà Bắc, tỉnh Phú Thọ. Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm của đồng bào Mường, Dao, Tày…, măng rừng còn là kết tinh của khí hậu, thổ nhưỡng và nhịp sống gắn bó mật thiết với núi rừng.
Cam Sành Hà Giang sản phẩm OCOP được thị trường ưa chuộng
Giữa miền đá xám trùng điệp của cao nguyên đá, nơi tưởng chừng chỉ có gió núi và mây ngàn ngự trị, cam sành Hà Giang hiện lên như một món quà ngọt lành mà thiên nhiên ưu ái ban tặng. Không rực rỡ như những cánh đồng hoa, không ồn ào như chợ phiên vùng cao, những vườn cam nằm lặng lẽ bên sườn núi, ven sông Lô, sông Chảy, nhưng lại mang trong mình hương vị đặc trưng khiến ai từng thưởng thức cũng khó quên.
Quảng Ninh: Hội chợ OCOP và Ẩm thực Xuân 2026 – Kích cầu tiêu dùng, lan tỏa giá trị sản phẩm xanh
Tỉnh Quảng Ninh chính thức ban hành Kế hoạch số 63/KH-UBND ngày 13/02/2026 về tổ chức Hội chợ OCOP và Ẩm thực Quảng Ninh Xuân 2026. Đây không chỉ là hoạt động thương mại thường niên mà còn là điểm nhấn quan trọng trong chuỗi sự kiện kích cầu tiêu dùng, thúc đẩy tăng trưởng du lịch – dịch vụ và lan tỏa tinh thần “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.
Từ chủ quán phở đến sản phẩm miến gạo OCOP 3 sao
Từng là chủ quán phở, anh Lưu “quay xe” sản xuất miến gạo quê và nâng tầm sản phẩm lên OCOP 3 sao, từng bước phát triển cơ sở theo hướng chuyên nghiệp, bền vững, gắn sản xuất với nhu cầu thị trường.