Cẩm nang nông nghiệp

Đào tạo nghề là một trong các giải pháp quan trọng giúp đồng bào dân tộc thiểu số ở miền núi tỉnh Quảng Bình cải thiện cuộc sống vươn lên thoát nghèo. Thời gian qua, tỉnh đã tăng cường mở các lớp đào tạo nghề, hỗ trợ sinh kế cho người dân. Nhờ đó bà con có việc làm ổn định, kinh tế ngày càng phát triển.

Với ưu điểm chi phí đầu tư ít, thị trường tiêu thụ ổn định, cho thu hoạch nhiều vụ trong năm, rau húng quế được ông Trịnh Viết Thắng (Sn 1978) tiến hành trồng tại xã Kỳ Tân (huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh). Việc trồng rau húng quế đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, mở ra triển vọng mới cho sản xuất nông nghiệp.

Những năm gần đây, nông nghiệp Ninh Bình đang có những chuyển biến tích cực theo hướng sinh thái, tích hợp đa giá trị. Sự thay đổi trong nhận thức của người dân về sản xuất nông nghiệp gắn với bảo vệ môi trường, gìn giữ tài nguyên thiên nhiên và nâng cao đời sống đã tạo động lực quan trọng cho sự phát triển bền vững của địa phương.

Thanh Hóa là một tỉnh có nhiều tiềm năng phát triển nông nghiệp, đặc biệt là ở khu vực miền núi. Những năm qua, Đảng và Nhà nước đã có nhiều chủ trương, chính sách quan trọng để thúc đẩy 'tam nông' phát triển, từ đó tạo ra những bước chuyển mình tích cực trong đời sống của người dân nơi đây.

Những ngày qua, ngư dân ở xã Bình Châu (huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) liên tục trúng đậm ruốc biển (tép biển, khuyết). Sau một ngày ra khơi, trung bình đánh bắt được khoảng 5 tạ ruốc, cá biệt có tàu đánh bắt được hơn 1 tấn, thu về 10 – 30 triệu đồng.

Nhiều năm nay, vào vụ Đông, người dân xã Lộc Yên (huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh) đẩy mạnh sản xuất các loại cây màu như ngô, khoai, lạc, dưa chuột... nhằm tăng thêm thu nhập. Từ năm 2023, được sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, Hợp tác xã Sản xuất, kinh doanh tổng hợp Nhật Hằng đã liên kết với doanh nghiệp trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nên đã giúp cho bà con trên địa bàn an tâm sản xuất.

Nông nghiệp hữu cơ đang trở thành xu hướng tất yếu, hướng tới nền nông nghiệp xanh, an toàn và bền vững. Tại Thanh Hóa, nhiều mô hình đã và đang được triển khai, mang lại hiệu quả kinh tế cao, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, đồng thời nâng cao thu nhập cho nông dân.

Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Quảng Bình đã triển khai nhiều mô hình hỗ trợ sinh kế cho người dân vùng khó khăn, vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi ở địa phương. Qua đó đã góp phần giúp bà con thay đổi phương thức sản xuất, cải thiện cuộc sống và phát triển kinh tế.

Thông thường vụ Tết sẽ là cao điểm tiêu thụ nông sản, vì thế nông dân sẽ tập trung mở rộng diện tích, tăng sản lượng. Nhưng tại một số vùng trồng dưa hấu ở Long An, đã cân đối, giảm diện tích vụ Tết Nguyên đán, chuyển sang trồng cho thời điểm Tết Nguyên tiêu để tránh tình trạng cung vượt cầu. Cách làm linh hoạt này đã tránh được tình trạng dội chợ, thu nhập của người trồng dưa hấu ổn định hơn.

Mỗi năm, sau dịp Tết Nguyên đán, thay vì vứt bỏ những cây đào, cây mai cảnh đã sử dụng, nhiều người ở Hà Tĩnh đã giữ lại, trồng chăm sóc để cây ra hoa vào dịp tết năm sau. Một số nhà vườn nhận chăm cây theo hợp đồng, dưỡng cây suốt năm rồi bàn giao lại cho khách vào dịp cận Tết.

Từ loại cây mọc hoang dại, với sự nỗ lực, đổi mới và sáng tạo, rau má Yên Thắng huyện Yên Mô (Ninh Bình) đã "lột xác" ngoạn mục, trở thành nông sản chủ lực, mang về thu nhập ổn định cho người dân địa phương.

Nông nghiệp Như Thanh (Thanh Hóa) đang "thay da đổi thịt" nhờ khoa học công nghệ. Từ tư duy canh tác lạc hậu, người nông dân đã chuyển sang ứng dụng công nghệ cao, tạo ra những sản phẩm chất lượng, an toàn, góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển.

Thành công trong việc xây dựng thương hiệu Thanh long Sơn La, Sở KH&CN đã trao Giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu cho 5 HTX tại các huyện Thuận Châu, Mai Sơn, Yên Châu và Mộc Châu. Từ đó đẩy mạnh quảng bá, phát huy giá trị thương hiệu sản phẩm, nâng cao tính cạnh tranh của Thanh long Sơn La trên thị trường nông sản.