Lễ khai mạc được truyền hình trực tiếp từ điểm cầu Vincom Hà Tĩnh qua phần mềm Zoom tới 500 điểm cầu các sở, ban, ngành, địa phương, nhà phân phối, sàn thương mại điện tử trong và ngoài tỉnh.
Hội chợ sản phẩm OCOP và đặc sản Hà Tĩnh năm 2022 sẽ diễn ra từ ngày 21 - 25/1/2022, có quy mô 100 gian hàng với sự tham gia của 13 huyện, thị xã và 7 đơn vị là các sở, ngành, đoàn thể cấp tỉnh.
Hội chợ lần này có nhiều sản phẩm OCOP và đặc sản tiêu biểu của các địa phương trong tỉnh Hà Tĩnh như: Cam bù, hương trầm, tinh bột nghệ, các sản phẩm từ hươu, các mặt hàng hải sản, các sản phẩm nông nghiệp như rau củ quả…
Ông Võ Quang Hòa - chủ cơ sở sản xuất tinh bột nghệ Nhân Hòa (Đức Lạng, Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh) cho biết : Đến với hội chợ lần này, chúng tôi mang tới hơn 100 hộp tinh bột nghệ để giới thiệu với khách tham quan. Qua hội chợ, chúng tôi giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dung để sản phẩm của cơ sở sẽ được người tiêu dùng biết đến nhiều hơn.
Để thu hút khách hàng, các địa phương đã bố trí, dựng cảnh cho gian hàng của mình phù hợp, đẹp mắt để thu hút khách hàng đến tham quan và mua sắm.
Hội chợ nhằm giới thiệu, quảng bá, tôn vinh các sản phẩm OCOP địa phương, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và một số đặc sản của Hà Tĩnh nhằm thực hiện chiến lược xây dựng thương hiệu sản phẩm và các đặc sản nổi tiếng của tỉnh; tạo mối liên kết chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ.
Chị Trần Thị Loan - chủ cơ sở kinh doanh các sản phẩm thủy hải sản Tuệ Loan tại huyện Cẩm Xuyên cho biết: Từ khi sản phẩm của cơ sở được cấp chứng nhận sản phẩm OCOP, sản phẩm được nhiều người biết đến hơn. Đặc biệt, mỗi khi có hội chợ thương mại trong tỉnh, chúng tôi đều tham gia và các sản phẩm đều bán với lượng khá ngay tại hội chợ.
Hội chợ cũng góp phần tăng cường xúc tiến thương mại, kích cầu tiêu dùng, phục vụ người dân trong dịp tết Nguyên đán Nhâm Dần sắp tới.
Anh Đặng Đình Minh - HTX Chế biến thủy hải sản Chiến Thắng (Kỳ Ninh, TX Kỳ Anh) cho biết: Từ sáng sớm, chúng tôi đã mang sản phẩm nước mắm, cá mờm rim lạc, hải sản khô... để chủ động cho công tác sắp xếp, bố trí gian hàng. Trước lễ khai mạc diễn ra, đã có khá nhiều khách hàng ghé thăm gian hàng của chúng tôi rồi. Dịp này, chúng tôi mong sẽ bán được nhiều sản phẩm và nhận được sự quan tâm của người tiêu dùng.
Được biết, cùng với trưng bày và bán các sản phẩm, trong khuôn khổ chương trình, hội chợ còn tạo điểm nhấn với các hoạt động như: ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác tiêu thụ sản phẩm, tổ chức bình chọn và khen thưởng các tổ chức, cá nhân có gian hàng đẹp, các hoạt động văn hóa - nghệ thuật, trò chơi dân gian...
Hà Tĩnh với nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó có 142 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh. Đặc biệt, trong giai đoạn 2018 đến nay, chương trình OCOP được triển khai và đạt kết quả khá tích cực.
Với sự chuẩn bị tích cực, chu đáo của ban tổ chức, các cơ sở, chính quyền địa phương hội chợ sẽ là cầu nối đưa sản phẩm OCOP và đặc sản Hà Tĩnh tiếp tục vươn xa, khẳng định uy tín trên thị trường trong và ngoài nước./.