Hội thi gói bánh chưng và giã bánh giầy dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2024

Ngày 16/4 (tức mùng 8/3 âm lịch), tại sân Trung tâm lễ hội, Khu Di tích lịch sử Đền Hùng, thành phố Việt Trì (Phú Thọ), Ban tổ chức Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hoá - Du lịch Đất Tổ năm 2024 tổ chức Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy năm 2024.
z5352943357404-52443ac9daeb0b3054f4ffa3b7ebfbd3-1713262349.jpg
Các đoàn tham gia Hội thi gói bánh chưng và giã bánh giầy dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2024.

Hội thi với sự tham gia của 13 đoàn đến từ 13 huyện, thành, thị trong tỉnh. Các nghệ nhân gói, nấu bánh chưng sẽ tranh tài ở nội dung gói 5kg gạo nếp, 1kg đỗ xanh, 1kg thịt lợn… thành 10 chiếc bánh chưng vuông trong thời gian tối đa 10 phút, luộc bánh trong 5 giờ đồng hồ. Đối với nội dung giã bánh giầy, các nghệ nhân phải thổi 5kg gạo nếp thành xôi trong thời gian tối đa 30 phút, giã và bắt thành 10 chiếc bánh giầy trong thời gian tối đa 15 phút.

z5352943189812-270115f1bf10cb2f138f521f199796cd-1713262364.jpg
Các nghệ nhân gói bánh chưng của đoàn Phù Ninh.
z5352943166342-31c54dd5311e934c5fa8df118194b198-1713262380.jpg
Các nghệ nhân gói bánh chưng của đoàn Tân Sơn.

Đây là một trong những hoạt động văn hóa có ý nghĩa sâu sắc, mang đậm nét truyền thống của dân tộc, thể hiện đạo lý “Uống nước nhớ nguồn”, là dịp để tuyên truyền, giới thiệu, quảng bá rộng rãi những giá trị văn hóa vùng Đất Tổ đến đông đảo nhân dân và du khách thập phương. 

z5352943357405-3633ed5db09a1bacef10ff3866457e23-1713262392.jpg
Những chiếc bánh chưng sau khi được gói xong.

Hội thi nhằm tái hiện cuộc thi làm các lễ vật dâng cúng tổ tiên có từ thời Hùng Vương dựng nước, tôn vinh những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc, khơi dậy niềm tự hào về lịch sử và sự sáng tạo trong lao động, thể hiện lòng hiếu kính với tổ tiên, cha mẹ, thể hiện ý thức và tinh thần đoàn kết, tương thân, tương ái “lá lành đùm lá rách” của cộng đồng dân tộc; góp phần bảo tồn và phát huy các giá trị độc đáo của di sản văn hóa thời Hùng Vương và Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương ở Phú Thọ./.

Kim Bằng