Cẩm nang nông nghiệp

Từ đam mê chăn nuôi, anh Nguyễn Văn Nguyên (thôn Bàu Am, xã Toàn Lưu, tỉnh Hà Tĩnh) đã đầu tư hệ thống chăn nuôi theo hướng hàng hóa, ứng dụng công nghệ cao và bảo đảm an toàn sinh học để chăn nuôi gà lấy trứng. Từ việc đầu tư bài bản, đúng hướng, mỗi năm mô hình của anh đã thu về tiền tỷ.

Những ngày cuối năm, tại cánh đồng rau củ trên cát của xã Đồng Tiến là một màu xanh ướt của các loại rau củ, mỗi ngày không khí lao động của người dân luôn nhộn nhịp, khẩn trương và rất phấn khởi. Bởi nơi đây, bằng sức người, sự quyết tâm đồng lòng của người dân, chính quyền địa phương mà từ vùng đất “chết” nay trở thành vựa rau xanh mướt, người dân có những mùa rau bội thu, thu nhập của người dân tăng lên.

Đắk Lắk thủ phủ cà phê của Việt Nam, không chỉ nổi tiếng bởi diện tích, sản lượng đứng đầu cả nước, mà còn được biết đến như cái nôi của những tri thức đặc sắc trong trồng, chăm sóc và chế biến cà phê.

Hàng trăm ha ruộng sâu trũng bị bỏ hoang nhiều năm tại xã Kiến Thụy, TP Hải Phòng, đã trở thành những cánh đồng sen ngút ngàn đem lại hiệu quả kinh tế cao gấp nhiều lần so với cấy lúa, trồng rau màu.

Mỗi dịp Tết đến, Xuân về, nhiều người lại tìm đến đảo Cát Bà thuộc đặc khu Cát Hải, TP Hải Phòng, tìm mua gà Liên Minh để thưởng thức, biếu tặng dù giá đắt hơn gà ta loại ngon khoảng hơn 2 lần.

5 năm trở lại đây, nghề nuôi tôm ở Nghệ An có bước phát triển cả về quy mô lẫn trình độ kỹ thuật. Tuy nhiên, điều đáng lo ngại là sản lượng tôm vẫn không ổn định, thậm chí có năm giảm mạnh khiến người nuôi gặp nhiều khó khăn.

Trải qua quá trình nghiên cứu, lai tạo và chọn lọc, anh Lê Ngọc Khiêm, ở xã Tân Minh, TP Hải Phòng đã tạo ra đàn gà ác hơn 6.000 con đẻ trứng, mỗi năm đem lại lợi nhuận gần 1 tỷ đồng.

Sau 3 năm triển khai mô hình “Trồng thâm canh ổi lê Đài Loan theo tiêu chuẩn VietGAP” tại xã Bích Hào cho thấy hiệu quả rõ rệt, năng xuất cao, giảm ô nhiễm môi trường, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Từ niềm đam mê làm nông nghiệp, anh Đặng Thế Báu (xã Đồng Tiến, tỉnh Hà Tĩnh) đã đầu tư hệ thống nhà màng cùng một số người thành lập hợp tác xã trồng dưa chuột. Hình thức sản xuất này mang lại nhiều lợi ích và hiệu quả kinh tế hơn cách sản xuất truyền thống, sản phẩm làm ra bán được giá, dễ tiêu thụ.

Cơ sở chăn nuôi cầy vòi hương của Hợp tác xã Tiến Đông chính thức ra mắt vào ngày 23/8/2025, tại thôn Thanh Tân, xã Sơn Cẩm Hà, thành phố Đà Nẵng. Việc thành lập hợp tác xã đánh dấu bước chuyển từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang mô hình sản xuất tập thể, có tổ chức, hướng tới phát triển chăn nuôi cầy vòi hương theo hướng bền vững và hiệu quả kinh tế.

Khi những cơn mưa cuối mùa vừa kịp rút lui khỏi đại ngàn, cao nguyên Đắk Lắk bước vào thời khắc rộn ràng nhất trong năm, mùa thu hoạch cà phê. Trên nền đất bazan đỏ au, những vườn cà phê chín rộ, trĩu quả, trải dài đến tận chân trời, nhuộm thẫm không gian cao nguyên bằng sắc đỏ nâu ấm áp của mùa no đủ.