Lựa chọn hướng đi từ vật nuôi đặc sản
Cầy vòi hương là loài vật nuôi có giá trị kinh tế cao, được thị trường ưa chuộng nếu được gây nuôi hợp pháp và quản lý tốt. Nhận thấy tiềm năng đó, Hợp tác xã (HTX) Tiến Đông lựa chọn cầy vòi hương làm vật nuôi chủ lực, hướng đến xây dựng mô hình chăn nuôi tập trung, có kiểm soát, thay cho hình thức nuôi nhỏ lẻ, tự phát.
Theo đại diện HTX, việc tổ chức sản xuất theo mô hình hợp tác xã giúp các hộ dân liên kết chặt chẽ hơn, cùng chia sẻ kinh nghiệm, áp dụng đồng bộ quy trình kỹ thuật và giảm thiểu rủi ro trong quá trình chăn nuôi. Đây cũng là điều kiện thuận lợi để tiếp cận các chính sách hỗ trợ về vốn, kỹ thuật và xúc tiến thương mại.
Chú trọng an toàn sinh học và tuân thủ pháp luật
Ngay từ khi thành lập, HTX Tiến Đông xác định nguyên tắc hoạt động là tuân thủ đầy đủ các quy định pháp luật về chăn nuôi và gây nuôi động vật hoang dã. Các thành viên được hướng dẫn xây dựng chuồng trại đảm bảo vệ sinh môi trường, kiểm soát dịch bệnh và ghi chép đầy đủ quá trình nuôi.
Bên cạnh đó, HTX chú trọng việc quản lý nguồn giống, theo dõi đàn nuôi và thực hiện các thủ tục cần thiết theo quy định. Đây được xem là yếu tố then chốt để mô hình chăn nuôi cầy vòi hương phát triển ổn định, lâu dài và tạo được niềm tin với thị trường.
Hàng ngày, phân cầy được thu gom, làm thức ăn cho cá dưới ao. Khoảng 1 tuần, lại kéo cá cho cầy ăn để bổ sung nguồn protein. Ngoài ra, nguồn thức ăn chính của cầy nuôi là cơm, loại quả có vị ngọt dễ kiếm, giá thành rẻ như chuối,.
Tạo sinh kế, nâng cao thu nhập cho người dân
Việc ra đời HTX Tiến Đông mang lại kỳ vọng mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho người dân xã Sơn Cẩm Hà. Nhiều hộ dân cho biết, so với các loại hình sản xuất nông nghiệp truyền thống, chăn nuôi cầy vòi hương nếu được tổ chức bài bản có thể mang lại giá trị kinh tế cao hơn.
Thông qua hợp tác xã, các thành viên không chỉ được hỗ trợ kỹ thuật mà còn có cơ hội liên kết tiêu thụ sản phẩm, giảm bớt áp lực đầu ra. Đây là lợi thế rõ nét so với việc sản xuất đơn lẻ, tự tìm kiếm thị trường như trước đây.
Hướng tới xây dựng thương hiệu và liên kết thị trường
Trong định hướng phát triển thời gian tới, HTX Tiến Đông đặt mục tiêu từng bước xây dựng thương hiệu cho sản phẩm chăn nuôi cầy vòi hương, hướng đến thị trường trong và ngoài thành phố. HTX cũng chủ động tìm kiếm cơ hội liên kết với các tổ chức, đơn vị và hợp tác xã cùng lĩnh vực nhằm mở rộng đầu ra, ổn định giá cả.
Ngoài chăn nuôi thương phẩm, HTX định hướng phát triển thêm các dịch vụ hỗ trợ như cung cấp con giống, tư vấn kỹ thuật, chia sẻ kinh nghiệm chăn nuôi, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất cho các thành viên.
Cơ hội và thách thức
Dù được đánh giá có nhiều tiềm năng, mô hình chăn nuôi cầy vòi hương cũng đối mặt không ít thách thức. Nguồn vốn đầu tư ban đầu, yêu cầu kỹ thuật chăn nuôi, cũng như việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy định pháp luật là những vấn đề đòi hỏi HTX phải có sự chuẩn bị kỹ lưỡng.
Tuy nhiên, với sự quan tâm, hỗ trợ của chính quyền địa phương cùng tinh thần liên kết, chủ động của các thành viên, HTX Tiến Đông được kỳ vọng sẽ từng bước vượt qua khó khăn, khẳng định hiệu quả của mô hình kinh tế tập thể gắn với nông nghiệp đặc sản.
