Xã Thạch Khê là vùng quê chịu ảnh hưởng trực tiếp của Dự án Mỏ sắt Thạch Khê, và là vùng đất cát bạc màu mùa nắng khô hạn, mùa mưa nước ngập gây khó khăn trong việc sản xuất các loại cây trồng. Do vậy, cuộc sống của người nông dân gặp nhiều khó khăn.
Nhằm mở ra cơ hội mới cho người dân trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng kém hiệu quả sang cây đa mục tiêu, phát huy hiệu quả kinh tế, tháng 12/2023, Sở KH&CN Hà Tĩnh phối hợp với Công ty TNHH Bio Green STC (Công ty STC) triển khai Dự án “Ứng dụng khoa học công nghệ xây dựng mô hình trồng thử nghiệm cây sâm bố chính (Hibiscus sagittifolius Kurz) tại xã Thạch Khê. Quy mô thực hiện dự án hơn 1 ha, tổng vốn đầu tư hơn 2 tỷ đồng, thời gian thực hiện trong 2 năm.
Tháng 1 năm 2024, anh Phan Nhân Trí là người đã mạnh dạn đưa giống cây Sâm Bố Chính vào trồng thử nghiệm trên vùng đất pha cát bỏ hoang với diện tích gần 2 ha tại địa phương.
Đến nay, sau 6 tháng trồng và chăm sóc đã bước vào giai đoạn thu hoạch. Quá trình trồng, cây sâm bố chính phát triển tốt, thích nghi với thổ nhưỡng, khí hậu tại địa phương, đặc biệt là chất đất thịt pha cát. Cây sâm được sản xuất theo quy trình GAP nên hạn chế phun thuốc bảo vệ thực vật.
Những ngày này, gia đình anh Trí đang tiến hành thu hoạch sâm Bố Chính để bán. Qua thu hoạch năng suất dự kiến đạt 4 tấn/ha. Thương lái đã đến tận ruộng thu mua với giá bán 200.000đồng/ 1kg sâm tươi. Với mức giá bán hiện tại gần 2 ha sâm bố chính của anh Trí có lãi gần 400 triệu đồng sau khi đã trừ các chí phí.
Hiện nay, bước đầu thu hoạch nhận thấy cây sâm Bố Chính phát triển tốt củ to, đều và có chất lượng tốt, năng xuất đạt cao, rất phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng của địa phương. Vì vậy trong thời gian tới xã Thạch Khê sẽ tiếp tục vận động nhân dân mở rộng diện tích để trồng Sâm Bố Chính, Cấp uỷ chính quyền sẽ tạo điều kiện và đất đai, tìm kiếm thị trường giúp người dân yên tâm sản xuất nâng cao thu nhập cải thiện cuộc sống.
Cây sâm bố chính có giá trị kinh tế cao, thị trường tiêu thụ các sản phẩm chế biến từ cây sâm này còn nhiều tiềm năng, tuy nhiên đây là loại cây rất kén đất, không phải chất đất nào cũng trồng được. Sâm không ưa đất có độ ẩm cao, vùng có khí hậu mưa nhiều bởi cây ngập úng dễ mắc các loại bệnh, một khi đã bệnh thì rất khó trị.
Anh Phan Nhân Trí - Phó Giám đốc Công ty STC cho biết: Để trồng sâm, công ty đã sử dụng các phương pháp như gieo trực tiếp giống cây vào đất và ủ giống cây trong bầu một thời gian rồi mới mang ra trồng. Trong quá trình chăm sóc thường xuyên phải chú ý đến các yếu tố như nguồn nước đảm bảo, tưới đủ ẩm trong thời gian mới trồng. Làm cỏ sau bón thúc phân chuồng đã ủ ở giai đoạn cây sắp đẻ nhánh. Thường xuyên thăm đồng nhằm phát hiện các loại sâu ăn lá và côn trùng gây hại để có biện pháp xử lý kịp thời...
Chia sẻ với phóng viên, ông Phan Xuân Mậu - Chủ tịch UBND xã Thạch Khê cho biết: Sâm bố chính là một loại cây dược liệu, có nhiều công năng ứng dụng trong các bài thuốc nam chữa các bệnh gan, thận, đại tràng, dạ dày, bồi bổ sức khỏe, lưu thông khí huyết, ngâm rượu, làm nước giải khát... Mô hình trồng sâm bố chính của Công ty STC hiện đã bắt đầu cho thu hoạch, bước đầu cho thấy mang lại nhiều kết quả tích cực. Từ mô hình này, địa phương sẽ tiến hành đánh giá để nhân rộng trên toàn xã.../.
