Những năm gần đây, xã Yên Hòa đã linh hoạt chuyển đổi cơ cấu cây trồng để nâng cao hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập cho người dân. Tại thôn Yên Thành, cây ngò gai từ một loại rau gia vị quen thuộc đã trở thành cây trồng chủ lực, góp phần mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân địa phương.
Trước đây, cây ngò gai chỉ được trồng xen trong vườn để làm rau gia vị. Nhưng từ năm 2016 đến nay, cây ngò gai đã được nhiều người dân thôn Yên Thành phủ kín trên diện tích vườn hộ. Toàn thôn hiện có 125 hộ dân tham gia trồng ngò gai.
Theo các hộ dân nơi đây, cây ngò gai rất phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của địa phương. Đây cũng là cây dễ trồng, ít sâu bệnh, chi phí đầu tư thấp nhưng cho thu nhập ổn định. Nhờ đó, đời sống người dân ngày càng được cải thiện.
Vừa hái lá ngò gai, chị Nguyễn Thị Mai (thôn Yên Thành, xã Yên Hòa) vừa chia sẻ: Gia đình tôi trồng hơn 800 m² cây ngò gai. Bình quân mỗi ngày, tôi thu hoạch khoảng 10 kg ngò gai. Với giá bán 25 ngàn đồng/kg, tôi thu về hơn 250 ngàn đồng/ngày. So với nhiều loại cây trồng khác thì hiện nay cây ngò gai đang mang lại thu nhập đều tay cho người làm vườn như chúng tôi.
Trung bình mỗi tháng, ngò gai cho thu hái khoảng 2 đến 3 đợt, giá bán dao động từ 20 - 35 ngàn đồng/kg, có thời điểm tăng lên đến 40 ngàn đồng/kg.
Ông Hoàng Văn Cảnh cũng là một trong những hộ dân trồng khá nhiều ngò gai tại địa phương. Gia đình ông hiện có hơn 1.000m2 diện tích trồng cây ngò gai.
Ông Cảnh chia sẻ: Vườn tôi trước đây trồng cam, sau đó trồng bí nhưng không có hiệu quả kinh tế. Sau đó chúng tôi trồng ngò gai và duy trì 10 năm nay. Trồng ngò gai không vất vả như trồng các loại cây khác nhưng cũng phải luôn tay luôn chân. Thu nhập tuy không cao nhưng hầu như ngày nào gia đình cũng có thu nhập từ vườn ngò. Lá ngò gai sau khi hái xong thì các thương lái về tận nơi lấy chứ gia đình không phải đi chợ bán. Giá cả thì theo thị trường chung nhưng lượng tiêu thụ luôn ổn định. Tuy thu nhập không cao nhưng lại phù hợp với những gia đình đã có tuổi như chúng tôi.
Ngò gai được gieo hạt theo từng luống, mỗi luống cách nhau khoảng 30 cm. Việc chăm sóc, làm cỏ được tiến hành thường xuyên để cây trồng phát triển. Hạt giống sau khi gieo khoảng 3 tháng sẽ bắt đầu cho thu hoạch lá. Tùy từng vùng đất và thời tiết mà thời gian thu hoạch dài ngắn khác nhau.
Ngoài làm cỏ, người trồng còn bón phân định kỳ, vào mùa nắng, người dân còn chủ động chống nắng cho cây trồng, giữ độ ẩm cho đất, giúp cây sinh trưởng tốt, đảm bảo năng suất và chất lượng.
Ông Hoàng Văn Linh - Phó Chủ tịch UBND xã Yên Hòa thông tin: Từ hiệu quả mà cây rau mùi mang lại, địa phương đang đẩy mạnh phát triển kinh tế vườn theo hướng bền vững, chú trọng nâng cao giá trị sản phẩm và từng bước khẳng định thương hiệu ngò gai Yên Hòa trên thị trường. Đặc biệt, thời gian tới, UBND xã sẽ định hướng nhân rộng ra các thôn khác trên địa bàn, gắn với xây dựng mô hình liên kết tiêu thụ, nâng cao giá trị sản phẩm và tăng thu nhập cho người dân.
Hiện nay, nhiều gia đình tại xã Yên Hòa đang mở rộng diện tích trồng cây ngò gai để phát triển kinh tế gia đình.
