Những năm qua, Tây Ninh từng bước chuyển dịch từ sản xuất nông nghiệp sang phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng đa giá trị. Tỉnh phát huy lợi thế sinh thái của từng vùng, đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học - công nghệ, phát triển công nghiệp chế biến sâu và chủ động mở rộng thị trường tiêu thụ.
Trong tiến trình đó, Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) được triển khai sâu rộng, trở thành động lực quan trọng khơi dậy tiềm năng, lợi thế nội tại của từng địa phương, kích thích tinh thần đổi mới sáng tạo của người dân và doanh nghiệp.
Đến nay, Tây Ninh đã xây dựng được 417 sản phẩm OCOP đạt chuẩn từ 3 đến 5 sao. Cùng với đó là hệ thống vùng nguyên liệu tập trung gắn với các sản phẩm chủ lực quy mô như lúa gạo, mía đường, khoai mì, cao su, mãng cầu, thanh long, chanh không hạt, chuối...
Tỉnh cũng hình thành các dòng sản phẩm chế biến đặc trưng như bánh tráng, muối ớt, tinh bột mì, cùng chuỗi sản xuất chăn nuôi, thủy sản ứng dụng công nghệ cao. Việc mở rộng vùng nguyên liệu, nâng tỷ lệ chế biến và đa dạng hóa sản phẩm đang tạo thêm dư địa để nông sản địa phương gia tăng giá trị và nâng sức cạnh tranh trên thị trường.
Tính đến hiện tại, các mặt hàng nông, thủy sản của Tây Ninh đã vươn xa, có mặt tại hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ, đóng góp hơn 1,5 tỷ USD vào kim ngạch xuất khẩu hàng năm của tỉnh. Những kết quả này cho thấy nông nghiệp không chỉ giữ vai trò trụ đỡ, bảo đảm sinh kế, việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân, mà đang từng bước trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, có sức cạnh tranh cao và dư địa phát triển lớn.
Theo ông Nguyễn Minh Lâm - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh cho biết, trong giai đoạn phát triển mới, với không gian kinh tế được mở rộng cùng nhiều tiềm năng, lợi thế mới, Tây Ninh có đầy đủ điều kiện để kiến tạo một nền nông nghiệp quy mô lớn, hiện đại, xanh và có giá trị gia tăng cao.
Để hiện thực hóa mục tiêu này, ông Nguyễn Minh Lâm cho rằng toàn ngành cần tiếp tục đổi mới mạnh mẽ tư duy kinh tế, lấy chất lượng, thương hiệu, thị trường và hiệu quả kinh tế làm trung tâm. Việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ, chế biến sâu, chuyển đổi số và liên kết chuỗi giá trị là yêu cầu bắt buộc và then chốt.
Năm 2026, tỉnh Tây Ninh đặt mục tiêu tăng trưởng kinh tế hai con số. Đây là chỉ tiêu cao, đòi hỏi sự vào cuộc và đóng góp tích cực từ tất cả các ngành, các lĩnh vực. Trong đó, nông nghiệp tiếp tục được xác định là một trong những động lực tăng trưởng quan trọng, không chỉ đóng góp bằng sản lượng, mà phải bằng năng suất, chất lượng, giá trị gia tăng và khả năng mở rộng thị trường.
Thay mặt lãnh đạo tỉnh, ông Nguyễn Minh Lâm đề nghị ngành nông nghiệp, các sở, ngành, địa phương, doanh nghiệp, HTX và bà con nông dân tiếp tục đồng hành, tăng cường liên kết, đổi mới công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm, đẩy mạnh xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.
"Mỗi vùng sản xuất phải tạo ra giá trị cao hơn; mỗi sản phẩm phải có thị trường tốt hơn; mỗi chuỗi liên kết phải tạo thêm thu nhập cho người nông dân. Đó chính là hướng đi cốt lõi để nông nghiệp Tây Ninh phát triển bền vững và đóng góp ngày càng thiết thực vào mục tiêu tăng trưởng chung của tỉnh," Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh Nguyễn Minh Lâm nhấn mạnh.
Trong bối cảnh đó, Lễ hội Nông sản đặc trưng và sản phẩm OCOP tỉnh Tây Ninh lần thứ I - năm 2026 diễn ra từ ngày 22/9/2026 đến ngày 26/9/2026, với quy mô 250 gian hàng.
Đây là lần đầu tiên một lễ hội chuyên ngành nông nghiệp và sản phẩm OCOP quy mô lớn được tổ chức tại địa phương, tạo thêm không gian kết nối cung - cầu, quảng bá sản phẩm và thúc đẩy tiêu thụ nông sản trong nước, xuất khẩu. Sự kiện giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, sản phẩm OCOP của Tây Ninh đến người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh, đồng thời tạo cơ hội để các doanh nghiệp, HTX và chủ thể sản xuất tăng cường kết nối thị trường.
Bên cạnh hoạt động quảng bá, lễ hội cũng góp phần tôn vinh giá trị lao động, sức sáng tạo của người nông dân, các HTX và cộng đồng doanh nghiệp địa phương. Đây được xem là một trong những không gian để các chủ thể sản xuất giới thiệu sản phẩm, tìm kiếm cơ hội hợp tác và từng bước mở rộng thị trường cho nông sản Tây Ninh.
Từ nền tảng vùng nguyên liệu, sản phẩm OCOP đến thị trường xuất khẩu, việc tiếp tục nâng chất lượng, tăng giá trị chế biến và củng cố liên kết giữa nông dân, HTX và doanh nghiệp sẽ là những yếu tố quan trọng để nông sản Tây Ninh phát triển theo hướng bền vững, đáp ứng tốt hơn yêu cầu của thị trường trong nước và quốc tế.
