Dâu tây cho quả ngọt, bội thu ngay vụ đầu tiên
Một trong những người tiên phong đưa cây dâu tây về trồng thử nghiệm trên những ruộng bậc thang Mù Cang Chải là anh Lý A Vàng ở tổ 3, thị trấn Mù Cang Chải. Cơ duyên đưa anh đến với loại cây trồng khá sang chảnh này cũng rất đơn giản.
Anh kể, cũng giống như bà con người Mông ở huyện vùng cao Mù Cang Chải, trước đây gia đình anh chủ yếu trồng các loại cây vụ đông truyền thống như ngô và các loại rau màu.
Tuy nhiên, hiệu quả kinh tế từ các loại cây này không cao, cuộc sống của bà con còn nhiều khó khăn. Nhận thấy tiềm năng của cây dâu tây, anh Vàng cùng một số hộ dân đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa dâu tây vào trồng thử nghiệm.
Vụ Đông năm 2024 - 2025, thay vì trồng 1 số loại cây trồng truyền thống như rau, củ, quả, gia đình anh Lý A Vàng đã mạnh dạn chuyển đổi gần 2000m2 đất vườn trồng cây vụ đông sang trồng hơn 1000 gốc dâu tây.
Những ngày này, vườn dâu tây hơn 1.000 gốc của gia đình anh Lý A Vàng khá nhộn nhịp khi có sự ghé thăm của nhiều người dân và du khách. Nhất là vào những ngày cuối tuần, khách đến hái và mua dâu tây rất đông, nhiều khi không còn hàng để bán.
Anh Vàng cho biết, mới là vụ đầu thu hoạch nhưng tín hiệu rất đáng mừng, khi sau 4 tháng chăm sóc, các gốc dâu đều sai trĩu quả. Với giá bán trung bình từ 100.000 - 120.000 đồng/1kg, gia đình anh đã thu lãi hàng chục triệu đồng.
Anh Lý A vàng chia sẻ: "Tôi thấy khí hậu ở Mù Cang Chải mát mẻ, phù hợp với cây dâu tây nên gia đình tôi đã đưa cây dâu tây này vào trồng thử nghiệm.
Tôi thấy cây dâu tây cho thu nhập khá hơn các loại cây trồng khác, thời gian tới gia đình tôi sẽ tiếp tục mở rộng diện tích để phục vụ nhu cầu của bà con và tăng thu nhập cho gia đình".
Để cây phát triển tốt và đảm bảo không bị sâu bệnh hại anh Vàng còn trồng xen các cây hành, tỏi vào diện tích đất trồng dâu tây, từ đó dâu tây của gia đình không phải sử dụng thêm các loại thuốc bảo vệ thực vật.
"Gia đình tôi còn trồng xen cây hành và cây tỏi với những luống dâu tây, vừa để đuổi côn trùng và phòng một số bệnh ký sinh do côn trùng gây hại dâu tây lại vừa tăng thu nhập trên cùng diện tích". Anh Vàng cho biết thêm.
Gia đình anh Giàng A Sở ở bản Háng Gàng, xã Lao Chải, huyện Mù Cang Chải cũng đi học hỏi nhiều nơi và nghiên cứu rất kĩ về khí hậu, thời tiết quê mình trước khi đưa cây dâu tây vào trồng. Cuối năm ngoái, anh đi mua 3.200 gốc dâu tây từ Sơn La về trồng trên diện tích đất ruộng 3.000m2. Đến nay, diện tích dâu đã cho thu hoạch, mới mấy ngày đầu vụ, gia đình đã thu gần 20 triệu đồng.
Theo anh Sở, trên cùng diện tích đất, cây dâu tây cho thu nhập cao gấp mấy lần so với trồng lúa, ngô, trong khi công chăm sóc không vất vả hơn. Vì vậy trong thời gian tới, gia đình sẽ tiếp tục chuyển đổi một số diện tích ruộng, vườn sang trồng cây dâu tây để phát triển kinh tế gia đình.
"Nếu tôi trồng lúa trên diện tích này chỉ được 20 bao thóc và bán ra thị trường chỉ được tầm 10 triệu nhưng nếu là dâu tây thì khi bán hết vườn, đến cuối vụ sẽ thu về từ 35 đến 40 triệu đồng. Tôi sẽ học hỏi thêm kĩ thuật và tăng diện tích trồng dâu trong thời gian tới", anh Sở chia sẻ.
Tạo điểm nhân du khách đến vùng cao Mù Cang Chải
Không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định từ việc bán sản phẩm, người dân Mù Cang Chải còn tận dụng lợi thế của những vườn dâu tây để phát triển du lịch trải nghiệm, mở ra một hướng đi mới đầy tiềm năng.
Những hộ trồng dâu tây đã biến vườn của mình thành điểm tham quan, cho phép du khách trực tiếp trải nghiệm việc hái dâu, thưởng thức những trái dâu tây tươi ngon ngay tại vườn và tìm hiểu về quy trình trồng trọt, chăm sóc loại cây này.
Những ngày này, từ khi quả dâu bắt đầu chín rộ, cho thu hái, hàng ngày đặc biệt vào mỗi buổi chiều vườn dâu tây của gia đình anh Lý A Vàng lại nhộn nhịp đón khách đến trải nghiệm tham quan. Vừa được ngắm những vườn dâu tây trong không khí trong lành và tự tay hái những quả chín đỏ, căng mọng.
Anh Vàng cho biết, vào những ngày cuối tuần thì khách đến hái và mua dâu tây tại vườn của gia đình lại càng đông, thậm chí nhiều hôm dâu tây chín không đủ cho khách đến mua.
Chị Phùng Mùi Lai là một khách đến trải nghiệm vui vẻ nói: "Tranh thủ hết giờ làm tôi đưa các con đến vườn dâu tây để trải nghiệm hái quả.
Tôi thấy dâu tây ở đây được chăm sóc rất đảm bảo và an toàn. Tôi cũng từng mua dâu tây nơi khác để ăn, nhưng xuống tự tay hái tại vườn như thế này thấy rất thú vị và cũng thấy quả dâu tây ở đây ngọt hơn".
Theo đánh giá của chính các hộ trồng và người mua dâu tây, chất lượng và vị ngọt của dâu tây Mù Cang Chải rất tốt, quả dâu ngon, ngọt nên được nhiều người người dân và du khách lựa chọn.
Từ những kết quả và chất lượng bước đầu cây dâu tây đen lại cho các hộ dân, trong tương lai dâu tây sẽ trở thành cây vụ đông chính của nhiều hộ dân giúp các hộ dân có thêm nguồn thu phát triển kinh tế xóa đói giảm nghèo bền vững.
Đặc biệt, những thành công bước đầu cho thấy đây là một hướng phát triển nông nghiệp kết hợp du lịch khả quan tại địa bàn vùng cao Mù Cang Chải, vừa đáp ứng sở thích du khách và phù hợp với tập quán canh tác của đồng bào nơi đây./.
