Liên kết hợp tác tiêu thụ với doanh nghiệp là hướng đi bền vững của nông dân

Hiện nay, nông dân Việt Nam đang đối mặt với hai vấn đề lớn của sản xuất là đầu vào sản xuất và đầu ra tiêu thụ. Với tốc độ phát triển và liên kết hợp tác tiêu thụ hiện nay, nông dân không thể đứng riêng lẻ một mình một chợ. Hợp tác xã, kinh tế tập thể và mối liên kết tương quan với doanh nghiệp luôn là hướng đi bền vững của nông dân.
lien-ket-san-xuat-nong-san-sach-2-1730102427.jpg
Mô hình trồng rau Cần tây liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp tại xã Quyết Tiến (Quản Bạ, Hà Giang). (Ảnh minh họa)

Nếu nông dân không thay đổi thì không có cơ hội phát triển

Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, hiện nay cả nước có hiện cả nước có hơn 20.000 hợp tác xã nông nghiệp, chiếm 67% tổng số hợp tác xã của cả nước, với 38 triệu thành viên nông dân, chiếm 63% tổng số thành viên các hợp tác xã.

Điều này cho thấy, vẫn còn rất nhiều nông dân chưa tham gia vào hợp tác xã để có được sự thuận lợi trong chuỗi sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.

Hiện nay, nông dân Việt Nam đang đối mặt với hai vấn đề lớn của sản xuất là đầu vào sản xuất và đầu ra tiêu thụ. Không phải nông dân nào cũng tham gia hợp tác xã và thuận lợi trong hai vấn đề lớn này. Do đó, chính những nông dân quyết định tham gia vào hệ thống kinh tế tập thể hay không sẽ quyết định vị trí và vai trò của mình trong hệ thống thị trường.

Ông Lê Minh Hoan, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn chia sẻ nếu nông dân tham gia vào hợp tác xã hoặc một tổ chức kinh tế tập thể, nông dân sẽ nhận được vật tư đầu vào với giá sỉ, đầu ra sản phẩm lại có nơi bao tiêu, không sợ bị ép giá. Khi sản xuất được tư vấn của giới chuyên gia, nhà khoa học mà sản xuất một mình sẽ không thể làm.

Bởi những điều thuận lợi này, nông dân phải thay đổi. Nếu nông dân không thay đổi thì không có cơ hội phát triển. Với tốc độ phát triển như vũ bão của công nghệ thông tin và thiết bị điện tử, nông dân phải tự tri thức hoá chính mình mới có nhiều cơ hội hoà nhập cùng cộng đồng.

lien-ket-san-xuat-nong-san-sach-1-1730102492.jpg
Cả nước đang có trên 4.000 hợp tác xã tham gia liên kết theo chuỗi giá trị, chiếm gần 13% tổng số hợp tác xã. (Ảnh minh họa)

Sự phát triển của thị trường không chờ đợi ai. Vì vậy, nếu mỗi nông dân hoà nhập vào kinh tế tập thể sẽ giảm đi sự mong manh trong hoạt động sản xuất, đưa sản xuất nông nghiệp thoát khỏi rào cản, hạn chế của sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, một mình một chợ.

Theo bà Cao Xuân Thu Vân Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã Việt Nam cho rằng một trong những hạn chế lớn nhất hiện nay là mối liên kết giữa các tác nhân trong cùng một khâu (liên kết ngang), cũng như giữa các khâu (liên kết dọc) trong chuỗi giá trị còn lỏng lẻo. Liên kết giữa các tổ hợp tác/hợp tác xã trong một số ngành hàng cũng chỉ nơi dừng lại ở chỗ liên kết mang tính thời vụ, chưa mang tính chia sẻ rủi ro về lợi ích, do vậy vẫn chưa đạt được tính bền vững cao.

Cả nước đang có trên 4.000 hợp tác xã tham gia liên kết theo chuỗi giá trị, chiếm gần 13% tổng số hợp tác xã. Có thể nói, để thúc đẩy tiêu thụ nông sản một cách tốt nhất và nâng cao giá trị cho nông sản Việt thì việc phát triển hiệu quả và bền vững chuỗi giá trị nông sản là vấn đề sống còn trong tái cơ cấu nông nghiệp.

Lợi thế khi tham gia vào tổ chức kinh tế tập thể của nông dân

Theo bà Trần Thanh Phong, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Hợp tác xã Mỹ Phong (Tiền Giang) hợp tác xã có 30ha bưởi da xanh đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, khi khách hàng cần nguồn hàng cao hơn sản lượng hiện có, Mỹ Phong phải liên kết với các hộ sản xuất ngoài hợp tác xã để đủ nguồn hàng cho khách hàng.

Trong quá trình liên kết này, hợp tác xã sẽ hướng dẫn nông dân bên ngoài các kĩ thuật sản xuất và chăm sóc theo đúng tiêu chuẩn của khách hàng mới có thể bao tiêu.

Bản thân bà Trần Thanh Phong cũng là một hộ thành viên trong hợp tác xã nên hiểu rõ được lợi thế khi tham gia vào tổ chức kinh tế tập thể. Với tổ chức kinh tế tập thể, nông dân được học hỏi nhiều hơn, nguồn thông tin phục vụ sản xuất và tiêu thụ đa dạng hơn so với chỉ làm một mình và tự mò mẫm giữa các tiêu chuẩn thị trường biến động liên tục.

Ngành nông nghiệp nói riêng và toàn hệ thống kinh tế nói chung hiện nay đang theo xu hướng phát triển xanh. Với ngành nông nghiệp, xanh, sạch, an toàn cho sức khoẻ người tiêu dùng và cả người sản xuất, môi trường sản xuất lại càng là xu hướng tất yếu mà nhiều quốc gia hướng đến.

Chính điều này bắt buộc mỗi nông dân phải tự thay đổi, dù sự thay đổi khác nhau nhưng cũng cùng hướng đến sản xuất và tiêu thụ xanh. Hiện nay, hình thành một nền nông nghiệp sạch có giá trị gia tăng cao, thân thiện với môi trường sinh thái, gắn với kinh tế nông nghiệp tuần hoàn tại Việt Nam là xu thế bắt buộc.

lien-ket-san-xuat-nong-san-sach-3-1730102530.jpg
Ngành nông nghiệp nói riêng và toàn hệ thống kinh tế nói chung hiện nay đang theo xu hướng phát triển xanh. (Ảnh minh họa)

Theo ông Hoàng Văn Hồng, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông quốc gia, Trung tâm khuyến nông quốc gia cũng đã triển khai nhiều dự án nông nghiệp xanh, nông nghiệp sạch cho nông dân ở nhiều địa phương để lan toả tinh thần chuyển đổi sản xuất xanh.

Để làm được điều này, nông dân cần rất nhiều trợ lực để chuyển đổi như xác định được các vùng bảo đảm điều kiện sản xuất sạch theo hướng phát triển tập trung, quy mô hàng hóa, ngành nông nghiệp các địa phương ưu tiên phê duyệt các dự án khuyến nông điểm về sản xuất hữu cơ trong các lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản, dược liệu…, nhất là mô hình sản xuất sạch theo chuỗi liên kết.

Nông dân mong muốn các sở nông nghiệp các địa phương tiếp tục ban hành các quy trình sản xuất sạch, định mức kinh tế kỹ thuật sản xuất sạch cho các đối tượng sản phẩm sản xuất chính, phục vụ nhu cầu thực tế sản xuất và tiêu dùng. Đồng thời, hỗ trợ, tạo điều kiện và kêu gọi các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân kinh doanh sản phẩm nông nghiệp an toàn, nông nghiệp hữu cơ liên kết tiêu thụ sản phẩm từ các mô hình./.

Trọng Bình