Quảng cáo #128

Hải Dương: Nông sản có khả năng tăng giá 10-15% trong dịp Tết

Những ngày cuối năm, thị trường nông sản tại tỉnh Hải Dương đang chuẩn bị bước vào cao điểm tiêu thụ dịp Tết Nguyên Đán. Theo các chuyên gia, Hải Dương vốn là vựa rau quả lớn, nhưng tháng Tết giá nông sản có thể tăng từ 10-15% so với các tháng trước.
jpg-1735053534.jpg
Nhu cầu tiêu thụ nông sản sẽ tăng mạnh trong tháng cuối cùng của năm 2024.

Mỗi dịp Tết, nhu cầu tiêu thụ nông sản tại các thành phố lớn như là Hà Nội và Hải Phòng tăng mạnh do người dân chuẩn bị đón Tết Nguyên đán. Các mặt hàng như rau, củ, quả, đặc biệt là các sản phẩm đặc trưng của Hải Dương như bắp cải, su hào, cà rốt, hành tây, và các loại trái cây đặc sản thường có mức tiêu thụ cao. Các chợ đầu mối, siêu thị, cửa hàng tiện lợi đều tăng cường dự trữ hàng hóa để đáp ứng nhu cầu.

Bà Luyên một người dân ở Hải Dương chia sẻ: " Cuối năm thời tiết đẹp, dù ảnh hưởng của cơn bão số 3 nhưng nông dân chúng tôi tích cực chăm bón, cải tạo đất đến chọn giống rau phù hợp, nhằm bảo đảm kịp thời vụ và đạt năng suất cao nhất. Giá bán đầu vụ khá cao nên bà con nông dân chúng tôi rất phấn khởi".

mg-5856-1735053280.JPG
Ruộng xu hào của người dân sẵn sàng cho thị trường tiêu thụ cận Tết

Bà Luyên cũng cho biết thêm, gần Tết, thời tiết phù hợp nên rau sinh trưởng nhanh, không cần phân bón, rau vẫn tươi tốt nên sản lượng tăng. Tuy nhiên, thời điểm này, việc chăm sóc rau càng trở nên quan trọng, bởi chỉ một lỗi nhỏ cũng có thể ảnh hưởng đến cả vụ rau vào dịp Tết.

Theo ông Nguyễn Văn Tuấn một thương lái ở chợ đầu mối Hà Nội chia sẻ: Các mặt hàng rau củ quả tăng giá là không tránh khỏi vì vào dịp Tết mà, năm nào cũng vậy, chi phí vận chuyển và tiêu thụ tăng cao. Hải Hương, Hưng Yên là hai tỉnh có nhiều rau quả, chúng tôi cũng lấy hàng ở đó về Hà Nội. Tôi thấy bà con nói rau màu năm nay bị hưởng của bão nên một số mặt hàng không được nhiều như mọi năm.

Một trong những yếu tố ảnh hưởng nhiều đến sự tăng giá nông sản là sự biến động của thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước. Năm nay, tình hình thời tiết không thuận lợi tại một số khu vực, khiến sản lượng nông sản một số mặt của Hải Dương bị ảnh hưởng. Bên cạnh đó, các yếu tố như chi phí vận chuyển, sự thiếu hụt lao động trong dịp Tết, và việc tăng giá các mặt hàng vật tư nông nghiệp đều tác động đến giá nông sản.

Cùng với đó, nhu cầu tiêu thụ nông sản trong dịp Tết luôn cao hơn so với ngày thường, đặc biệt là các sản phẩm dùng trong mâm cỗ Tết. Những yếu tố này khiến giá nông sản Hải Dương có thể tăng từ 10-15% trong thời gian tới.

Dự báo, các mặt hàng như rau củ quả, đặc biệt là rau xanh và trái cây sẽ có mức tăng giá từ 5-10%. Các sản phẩm được ưa chuộng trong dịp Tết như hành, tỏi, su hào, bắp cải có thể đạt mức tăng 15% so với các tháng trước.

mg-5872-1735053590.JPG
Theo người dân cho biết lứa rau cải này sẽ cho thu hoạch vào đúng dịp cận Tết.

Anh Hồ Việt Hoàn - Giám đốc Hợp tác xã Hoàng Nam Phát (TP Hải Dương) cho biết mỗi mặt hàng sẽ tăng từ 1.000 – 2.000 đồng/1kg trong tháng Tết.

Ngoài ra, trong thời điểm này, các nhà phân phối nông sản cũng đang tích cực chuẩn bị cho việc tăng trưởng nhu cầu trong dịp Tết bằng cách đẩy mạnh dự trữ hàng hóa, cải thiện phương thức vận chuyển để đáp ứng kịp thời nhu cầu của thị trường.

Đối với người tiêu dùng cần nắm bắt thông tin thị trường và lựa chọn mua sắm sớm có thể giúp tiết kiệm chi phí khi giá nông sản có xu hướng tăng. Các sản phẩm nông sản tươi sống, trái cây hay thực phẩm chế biến sẵn có thể mua trước Tết để tránh tình trạng "sốt giá" vào những ngày cận Tết.

Anh Hoàn cũng cho rằng, với bà con nông dân, cần chú trọng đến chất lượng sản phẩm, tuân thủ các quy trình sản xuất an toàn, cũng như hợp tác với các thương lái có uy tín sẽ giúp đảm bảo đầu ra ổn định và nâng cao giá trị sản phẩm trong dịp Tết./.

Xuân Hiếu