Vào hồi 7h30' ngày 6/9, tổ công tác Phòng Cảnh sát môi trường chủ trì, phối hợp với đội Cảnh sát kinh tế (Công an huyện Hương Sơn), Công an thị trấn Phố Châu, Thú y thị trấn Phố Châu (Hương Sơn) phát hiện hộ kinh doanh Trần Văn Đức ở số 40, đường Lê Lợi, thị trấn Phố Châu, có hành vi sơ chế, tập kết, kinh doanh mỡ động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).
Cụ thể, lực lượng chức năng đã phát hiện 22 bao mỡ bò đã qua sơ chế với tổng trọng lượng 1,185 tấn. Lực lượng chức năng đã lập biên bản sự việc và tiếp tục xác minh làm rõ.
Trước đó, vào khoảng 17h30', ngày 05/9/2022, tại thôn 4, xã Sơn Trà, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh, Công an xã Sơn Trà chủ trì, phối hợp với Đoàn liên ngành VSATTP huyện Hương Sơn, Công an các xã Sơn Long, Sơn Bình và đội Quản lý thị trường số 5 thuộc Chi cục quản lý thị trường tỉnh Hà Tĩnh phát hiện tại nhà chị Lê Thị Lương (SN 1964, tại thôn 4, xã Sơn Trà) có lưu trữ một số mỡ động vật đã qua sơ chế nhưng không rõ nguồn gốc.
Quá trình kiểm tra lực lượng chức năng phát hiện số hàng hoá nói trên là của anh Phan Nhật An (SN 1986, trú tại khu phố 4, phường 4, thị xã Đông Hà, tỉnh Quảng Trị) là con rể của chị Lê Thị Lương.
Quá trình làm việc anh An không xuất trình được các hoá đơn, giấy tờ chứng minh được nguồn gốc của số hàng hoá nói trên. Tại cơ quan Công an anh Phan Nhật An thừa nhận số hàng hoá nói trên là của mình và được thu mua tại địa bàn huyện Hương Sơn và một số huyện lân cận để về bán kiếm lời nhưng chưa bán được đã bị cơ quan chức năng phát hiện thu giữ.
Kết quả lực lượng chức năng đã thu giữ hơn 01 tấn mỡ động vật đã qua sơ chế (1.192 kg), gồm 24 bao tải màu xanh; 09 bao tải màu đỏ bên trong có chứa mỡ động vật. Số hàng hoá không rõ nguồn gốc đã bị thu giữ.
Tại Cơ quan công an, Phan Nhật An thừa nhận, từ ngày 28/8 đến nay, An thường xuyên thu mua mỡ bò tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn các huyện thuộc tỉnh Hà Tĩnh để chế biến rồi bán kiếm lời.
Số mỡ động vật không rõ nguồn gốc trên đã được tiêu hủy. Hiện, các vụ việc đang được cơ quan chức năng huyện Hương Sơn tiếp tục làm rõ, xử lý theo quy định pháp luật.