Theo số liệu của Trung tâm Thương mại thế giới, 7 quốc gia này đã xuất khẩu 2,57 triệu tấn tôm năm 2021 nhờ nhu cầu và giá phục hồi từ đại dịch Covid-19.
Cũng theo Trung tâm Thương mại thế giới 6 trong 7 nước (trừ Argentina) chủ yếu sản xuất tôm nuôi, ghi nhận xuất khẩu tăng 15% trong năm 2021 từ 2,24 triệu tấn của năm 2020. Về trị giá, xuất khẩu tăng 23% đạt 20,79 tỷ USD.
Doanh thu tăng mạnh nhờ phục hồi tiêu thụ ở Bắc Mỹ và châu Âu khi Chính phủ các nước này nới lỏng các hạn chế phòng dịch Covid-19 và người tiêu dùng quay trở lại ăn nhà hàng nhiều hơn. Tuy nhiên năm 2022, áp lực lạm phát khiến người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu. Nhu cầu tôm thế giới không cao bằng năm trước.
Chuyên gia phân tích thủy sản của Rabobank, ông Gorjan Nikolik, xuất khẩu tăng khiến năm 2021 trở thành một trong những năm thành công nhất của ngành.
Xuất khẩu tôm năm 2021 tăng nhờ Ecuador và Ấn Độ - hai nhà sản xuất và xuất khẩu tôm lớn nhất thế giới. XK tôm của hai nước này đều tăng kỷ lục. Năm 2021, Ecuador xuất khẩu 816.000 tấn tôm, tăng 24% so với năm 2020, chủ yếu là tôm chân trắng đông lạnh còn đầu còn vỏ xuất khẩu sang Trung Quốc. Giá trị xuất khẩu tăng lên 5,15 tỷ USD, tăng 41% so với cùng kỳ năm ngoái.
Nước xuất khẩu tôm lớn tiếp theo là Ấn Độ. Nước này xuất khẩu 734..000 tấn, tăng 28% so với năm 2020. Là một nhà xuất khẩu tôm chân trắng nuôi chế biến lớn sang Mỹ, giá trị xuất khẩu tôm Ấn Độ tăng 34% đạt 5,73 tỷ USD.
Ông Nikolik cho biết, xuất khẩu tôm của Ecuador đã vượt qua Ấn Độ nhờ mô hình sản xuất theo chuỗi liên kết dọc với mật độ thấp. Ecuador có lợi thế về vận tải và logistics và đầu tư lớn, đúng hướng vào dây chuyền chế biến phù hợp với nhu cầu của các khách hàng Mỹ và châu Âu.
Năm 2021, xuất khẩu tôm của Việt Nam bị ảnh hưởng bởi các biện pháp nghiêm ngặt phòng chống dịch Covid-19. Xuất khẩu tôm của Indonesia tăng 5% đạt 241.000 tấn.
Năm 2021, giá tôm xuất khẩu trung bình tăng trong số tất cả các nhà sản xuất chính vì người nuôi tôm tăng giá tại đầm tôm nguyên liệu. Năm 2021, gia trung bình tôm Ecuador tăng 14% đạt 6,31 USD/kg trong khi giá của Ấn Độ tăng 5% đạt 7,81 USD/kg.
Ông Gulkin nhận định, giá tăng cao hơn sẽ có ảnh hưởng tới các thị trường tiêu thụ chủ chốt như Bắc Mỹ và châu Âu vì người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu.
4 tháng đầu năm 2022, xuất khẩu tôm của Ecuador tăng 33% về khối lượng và 66% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Mỹ NK 66.000 tấn tôm, trị giá 636 triệu USD trong tháng 2/2022, tăng 25% về khối lượng và 41% về giá trị so với tháng 2/2021.
Trong tháng 1 năm nay, ông Nikolik nhận định thị trường tích cực trong năm nay nhờ giá và nhu cầu tốt. Ông dự đoán có sự tăng trưởng nguồn cung từ các nước XK chính trong đó Ecuador có tiềm năng xuất khẩu 1 triệu tấn tôm trong năm 2022.
