Báo cáo nhanh tình hình thị trường một số mặt hàng phục vụ Tết của Vụ Thị trường trong nước, Bộ Công Thương cho thấy, trong ngày cận Tết, việc mua sắm chỉ tập trung nhiều vào các loại thực phẩm tươi sống, rau củ. Nguồn cung phong phú, đa dạng kết hợp với các chương trình khuyến mại giúp giá cả hàng hoá Tết trong ngày cuối cùng của năm Giáp Thìn duy trì ổn định.
Thị trường ngày 29 và 30 Tết, giá hầu hết các mặt hàng thiết yếu phục vụ Tết không có mức biến động đột biến, tương đối ổn định so với ngày hôm trước. So với cùng kỳ năm trước, giá rau củ và một số loại hoa như cúc, ly, lay-ơn, hoa hồng rẻ hơn khoảng 5-10% năm trước và không xảy ra hiện tượng khan hiếm; giá thịt lợn cao hơn khoảng 15-25% do giá lợn hơi trong cả năm 2024 giữ ổn định ở mức cao so với năm 2023.
Đối với mặt hàng thực phẩm tươi sống, càng cận Tết, giá thực phẩm tươi sống tại chợ dân sinh có xu hướng tăng nhẹ do nhu cầu tiêu thụ cao nhưng nguồn cung vẫn được bảo đảm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng. Giá thịt lợn, giá thịt bò, cá thu (tại miền Nam) tăng nhẹ 5.000-10.000 đồng/kg so với ngày hôm trước.
Đối với rau, củ, mặc dù thời tiết chuyển rét, lạnh nhưng nguồn cung rau củ quả khá dồi dào, đa dạng nên giá cả ổn định. Giá một số loại rau củ hiện phổ biến như sau: bắp cải: 10.000-15.000 đồng/cây, su hào: 5.000 đồng/củ, xà lách: 15.000-30.000 đồng/kg, cà chua: 10.000-15.000 đồng/kg (tùy địa phương), khoai tây: 15.000-20.000 đồng/kg, súp lơ: 10.000-15.000 đồng/cây...
Đối với mặt hàng trái cây, giá một số loại trái cây ngon, được ưa chuộng để trưng cúng trong dịp Tết có xu hướng ổn định so với ngày hôm trước, riêng thanh long, cam canh giá có xu hướng tăng cục bộ tại một số khu vực. Cụ thể: Thanh long 60.000-90.000 đồng/kg; xoài cát 50.000-60.000 đồng/kg; cam canh 50.000-77.000 đồng/kg; bưởi diễn 20.000-25.000 đồng/kg, táo nhập khẩu 100.000-120.000 đồng/kg, chuối tiêu xanh 100.000-250.000 đồng/nải (tùy kích cỡ và tùy địa phương)...
Tại Quảng Ninh, thị trường ngày áp tết tương đối bình ổn, sức mua có phần giảm so với mọi năm. Các mặt hàng nông sản nổi tiếng của Quảng Ninh như miến dong, cam Bình Liêu, gà Tiên Yên, thịt lợn Móng Cái, rượu nếp cái hoa vàng Đông Triều, hải sản Cô Tô, chả mực Hạ Long... vẫn được người dân ưa chuộng, tìm mua trong dịp Tết Nguyên đán. Đây đều là các sản phẩm OCOP đạt chuẩn từ 3 đến 5 sao của Quảng Ninh.
Tại một số chợ lớn của thành phố Hạ Long, giá một số mặt hàng hải sản có tăng nhưng không chênh lệch nhiều so với Tết năm ngoái. Theo khảo sát, giá cá song dao động từ 250.000 – 300.000 đồng/kg, mực ống 250.000 đồng/kg, tôm he từ 500.000 – 600.000 đồng/kg, ghẹ 600.000 đồng/kg… Dù giá cả khá bình ổn nhưng sức mua giảm nên một số tiểu thương đã cũng không quá mặn mà với việc buôn bán.
Chị Nguyễn Thị Hồng Hải, quản lý một cơ sở chế biến chả mực cho biết: riêng mặt hàng chả mực – món ăn đặc sản nổi tiếng của Quảng Ninh vẫn giữ được sức hút, đặc biệt được mua nhiều làm quà biếu.
“Ngày thường chúng tôi sản xuất, để xuất xưởng 400-500 kg, lượng đơn hàng ngày Tết sẽ tăng gấp đôi. Việc sản xuất một lượng hàng lớn như vậy thì việc vệ sinh an toàn thực phẩm của chúng tôi phải đặt hàng đầu. Chúng tôi mới được cấp chứng chỉ ISO 2024. Các cơ quan chức năng thường xuyên giám sát và kiểm tra. Công nhân được khám sức khỏe định kỳ và tuân thủ theo các quy trình như: khẩu trang, mũ, bảo hộ... đạt được quy chuẩn của ATVSTP”, chị Hải chia sẻ.
Vụ thị trường trong nước, Bộ Công Thương dự báo nguồn cung hàng hóa dồi dào, phong phú giúp người tiêu dùng có rất nhiều lựa chọn với nhiều mức giá khác nhau tùy theo thu nhập, nhất là các mặt hàng lương thực, thực phẩm. Bên cạnh đó với việc tăng cường thời gian phục vụ cũng như công bố lịch mở cửa trở lại phục vụ sau Tết sớm hoặc mở cửa xuyên Tết như hệ thống siêu thị Aeon, Circle K... sẽ góp phần hạn chế tâm lý mua trữ hàng, do vậy giá cả hàng hóa trên thị trường nhìn chung sẽ không biến động nhiều./.
