Hoa Tết rộn ràng đơm bông
Tại Làng hoa Vũ Chính (thành phố Thái Bình), cái rét mùa Đông cũng không ngăn nổi những vườn hoa chuẩn bị khoe sắc. Những vườn hoa dạ yến thảo, hoa xác pháo, hoa hồng… sẽ là những dòng sản phẩm chủ đạo trong mùa Tết năm nay. Nhiều thương lái trong và ngoài tỉnh cũng đã về đây tìm các mối hàng và đặt sẵn, chờ gần đến Tết sẽ vận chuyển về nơi buôn bán.
Trồng 5 sào với gần 3.000 chậu hoa các loại, ông Nguyễn Xuân Hay, thôn Tống Văn, xã Vũ Chính đang tập trung bấm ngọn để chậu hoa được tròn trịa, cho ra nhiều nhánh, nhiều bông.
Ông Hay cho biết: Vụ hoa tết là mùa thu nhập của bà con chúng tôi, trừ chi phí mỗi sào cho thu lãi từ 60 - 70 triệu đồng nên thời điểm này, gia đình tôi cũng như các hộ trồng hoa khác đang tập trung chăm sóc. Từ tháng 6 âm lịch, chúng tôi đã chuẩn bị vật tư: chậu, đất, xơ dừa... cũng như nhập cây giống về trồng. Vườn của gia đình tôi chủ yếu là cúc các loại, dạ yến thảo. Thời tiết cuối năm thất thường nên tôi phải thường xuyên túc trực, chăm sóc cho hoa, theo dõi cây phát triển, điều chỉnh ánh sáng, nước tưới cũng như dinh dưỡng phù hợp để hoa nở đúng dịp.
Nghề trồng hoa ở Vũ Chính đã có từ lâu, những năm gần đây, kinh nghiệm trồng hoa của người dân cũng được nâng cao, tích cực áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nên chất lượng, giá trị kinh tế của mỗi vụ hoa ngày càng được nâng lên.
Ông Phạm Như Nam, thôn Tống Văn, chủ vườn với trên 3.000 chậu cúc các loại chia sẻ: Chong đèn thắp sáng cho hoa là kỹ thuật phổ biến của người trồng hoa. Việc này khiến hoa không “ngủ”, biến đêm thành ngày để thúc đẩy quá trình sinh trưởng, phát triển của cây, rút ngắn thời gian trồng, đồng thời kiểm soát thời gian thu hoạch. Khi chong đèn trên vườn cũng giúp bông hoa to, cánh dày và màu sắc rực rỡ hơn. Để những chậu hoa khoe sắc đúng dịp tết, người trồng hoa phải chăm sóc rất tỉ mỉ, công phu từ khâu làm đất, ươm giống cho đến theo dõi tình hình thời tiết để chủ động cho hoa nở đúng thời điểm. Ngoài ra, còn phải thường xuyên theo dõi sâu bệnh để có biện pháp phòng, trừ tích cực và kịp thời.
Với hơn 20 năm gắn bó với nghề trồng hoa, ông Phan Văn Sửu, thôn Tống Văn, xã Vũ Chính, chia sẻ thông thường mọi năm gia đình ông cung cấp khoảng 1.000 chậu dạ yến thảo; 1.000 chậu cúc phalê và thược dược, dơn. Tuy nhiên, năm nay do ảnh hưởng của bão Yagi đúng thời điểm mới xuống giống khiến nhiều diện tích hoa bị hỏng, không thể phục hồi.
Để kịp thời phục vụ thị trường hoa Tết cũng như bù đắp thiệt hại, sau bão Yagi gia đình ông Sửu đã khẩn trương dựng lại nhà giàn, bổ sung thêm các giống ngắn ngày gối vụ.
Dịp Tết năm nay, gia đình ông dự kiến cung cấp cho thị trường 400 chậu dạ yến thảo, gần 1.000 chậu cúc và ớt. Thời điểm này thương lái đã đặt mua khoảng 80% diện tích. Nếu thuận lợi, vụ Tết năm nay gia đình ông Sửu thu lãi khoảng 80 triệu đồng/sào.
Xã Vũ Chính có trên 100 hộ trồng hoa với diện tích khoảng 15ha, chuyên cung cấp hoa tươi cho thị trường thành phố Thái Bình và các đầu mối ở vùng lân cận trong dịp tết Nguyên đán.
Ông Nguyễn Công Thành, Phó Chủ tịch UBND xã cho biết: Thời điểm này, tất cả các nhà vườn đều đang dồn sức chăm sóc từng cây để thu được hiệu quả kinh tế cao nhất vào dịp tết Nguyên đán sắp tới. Đây là những cây trồng chủ lực mang lại kinh tế cao cho người dân, gấp nhiều lần cấy lúa và trồng rau màu khác và đang ngày càng được mở rộng theo hướng chuyên nghiệp. Với quy trình chăm sóc cẩn thận, các vườn hoa đang sinh trưởng đúng tiến độ, hứa hẹn sẽ bung nụ đúng dịp tết Nguyên đán.
Với đa dạng chủng loại hoa, từ những loại hoa truyền thống như cúc, thược dược, đồng tiền, lay ơn, violet đến các loại hoa chậu, hoa treo trang trí như dạ yến thảo, ngọc thảo, phong lữ... làng hoa Vũ Chính đã trở thành thương hiệu quen thuộc mỗi dịp Tết đến không chỉ với người dân trong tỉnh mà còn với các tỉnh, thành phố lân cận như Nam Định, Hải Phòng, Quảng Ninh, Hải Dương…
Thủ phủ quất cảnh sẵn sàng với những sản phẩm độc lạ
Tại các vườn quất ở Đông Hòa, Đông Thọ (Thành phố Thái Bình), không khí sản xuất cũng đang rộn ràng. Các chủ vườn đang tập trung gò cành để tạo dáng, tạo thế cho cây.
Ông Đặng Văn Quý, Tổ trưởng Tổ hợp tác trồng và tiêu thụ quất cảnh xã Đông Thọ cho biết: Việc chăm sóc quất diễn ra quanh năm nhưng từ khoảng tháng 9, 10 âm lịch, khi quả đã phát triển ổn định, các nhà vườn thực hiện công đoạn cuối cùng là “làm đẹp” cho cây để tạo ra những cây quất có dáng, thế đẹp, độc đáo. Gò thế, tạo dáng là công đoạn người thợ dùng từng sợi dây thép nhỏ để níu, buộc các cành, nhánh sao cho cây cân đối về dáng, có tán đẹp, quả, lá, hoa phân bố hài hòa. Chính vì vậy, thợ gò phải là người có bàn tay khéo léo và con mắt thẩm mỹ.
Ở giai đoạn này, cây quất cũng cần chăm sóc cầu kỳ hơn. Chúng tôi dựa trên màu lá để có chế độ dinh dưỡng phù hợp cho cây, làm sao để cây quất khi xuất bán hội tụ đủ tiêu chí quất tứ quý, mang lại giá trị kinh tế cao, dễ tiêu thụ. Tổ hợp tác chúng tôi có 50 thành viên với 7ha, trên 20.000 cây quất phục vụ thị trường tết Nguyên đán. Hiện, tại một số vườn, thương lái đã về đặt mua với giá bán tương đương năm ngoái. Dự kiến doanh thu mùa tết năm nay của các thành viên tổ hợp tác đạt trên 20 tỷ đồng.
Được coi là “thủ phủ” trồng quất cảnh của tỉnh Thái Bình, xã Đông Hòa (thành phố Thái Bình), có 1.200 hộ trồng trên tổng diện tích hơn 90ha. Khác với khung cảnh xơ xác cách đây 3 tháng sau khi cơn bão Yagi đi qua, những ngày này, đi dọc các trục đường dẫn vào xã không khó để bắt gặp những vườn quất đang độ ngả chín vàng. Chỉ còn chưa đầy một tháng nữa, bà con nông dân nơi đây sẽ chính thức bước vào vụ thu hoạch Tết sau một năm chăm sóc, vun trồng.
Ông Dương Ngọc Thanh, xã Đông Hòa, cho biết để có một cây quất cảnh bán ra thị trường mất rất nhiều công chăm sóc. Trung bình người trồng phải mất khoảng 2 đến 3 năm dưỡng cây phôi, sau đó mới tạo hình, gò thân để có cây quất cảnh đạt yêu cầu. Một cây thương phẩm đạt yêu cầu phải thỏa mãn 4 yếu tố chính là quả, hoa, lá, lộc. Quả phải sai, đều, vỏ bóng đẹp, lá xanh dày, có lộc nhú và bật cả hoa trắng.
Năm nay, nhà vườn của ông Thanh có hơn 200 gốc quất, 50 gốc đào phục vụ dịp Tết. Do ảnh hưởng của thời tiết, giá nguyên liệu vật tư nông nghiệp tăng cao nên dự kiến giá quất cảnh cũng tăng từ 100.000-200.000 đồng/cây tùy theo kích cỡ lớn nhỏ và kiểu dáng. Hiện, nhà vườn của ông Thanh đã bán buôn cho thương lái 60 gốc quất với giá 800.000 đồng/cây, thu gần 50 triệu đồng.
Cùng với quất cảnh truyền thống, năm nay nhiều nhà vườn xã Đông Hòa chuyển đổi sang mô hình trồng quất bonsai, quất thế với giá dao động từ 1-7 triệu đồng/chậu. Dù tốn nhiều công chăm sóc cũng như đòi hỏi tính thẩm mỹ nhưng mô hình này mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn.
Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường, các nhà vườn không ngừng nâng cao tay nghề, áp dụng khoa học kỹ thuật, đảm bảo chất lượng vượt trội cũng như khẳng định thương hiệu của các làng nghề hoa, cây cảnh trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Những năm gần đây, hoa, cây cảnh của thành phố Thái Bình đang dần khẳng định được thương hiệu và vị thế trên thị trường, được coi là cây trồng đem lại hiệu quả kinh tế cao đối với sản xuất nông nghiệp. Với điều kiện thuận lợi về khí hậu, thổ nhưỡng cũng như sự tỉ mỉ của người dân trong việc áp dụng các phương pháp gieo trồng và chăm sóc các vườn hoa, cây cảnh đều cho năng suất cao, hoa nở đều và đẹp. Vì vậy, thu nhập của người dân các làng trồng hoa, cây cảnh được cải thiện, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của địa phương./.
