Đồng Tháp xác lập kỷ lục 200 món ăn chế biến từ sen

Lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ I năm 2022 diễn ra từ ngày 19 đến 21/5. Tại đây, tỉnh Đồng Tháp sẽ xác lập kỷ lục 200 món ăn chế biến từ cây sen.

Chiều ngày 6/5, UBND tỉnh Đồng Tháp tổ chức hội nghị giao ban báo chí tháng 4/2022. Tại buổi họp báo, ông Nguyễn Ngọc Thương, Giám đốc Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Tháp cho biết, từ 19/5 đến 21/5, Đồng Tháp sẽ tổ chức Lễ hội Sen lần thứ I năm 2022 với chủ đề “Sen ngày mới”, nhằm tôn vinh hoa sen, phát huy giá trị văn hóa, kinh tế cho các sản phẩm chế biến từ cây sen Đồng Tháp.

sen-15083537-1651830734.jpeg
Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Phạm Thiện Nghĩa khảo sát vùng trồng sen tại huyện Tháp Mười. (Ảnh: Cổng thông tin điện tử Đồng Tháp).

Lễ hội cũng nhằm thúc đẩy phát triển ngành nông nghiệp trồng sen gắn với phát triển du lịch và tạo dựng hình ảnh địa phương; xây dựng sản phẩm đặc thù, thu hút du khách đến tham quan du lịch Đồng Tháp, góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

Đây còn là hoạt động thiết thực và ý nghĩa chào mừng sinh nhật Chủ tịch Hồ Chí Minh. Theo đó, với chủ đề “Sen trong tôi”, lễ hội mang đến người xem cuộc trình diễn hấp dẫn về áo dài, áo bà ba truyền thống của người phụ nữ Nam Bộ. Cùng với đó là Hội thảo Nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm Sen Đồng Tháp.

Dịp này, Đồng Tháp cũng khai mạc Diễn đàn Kết nối du lịch giữa TP. Hồ Chí Minh và 13 tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long lần thứ II. Đặc biệt trong hoạt động giao lưu, tôn vinh những người trồng sen giỏi và những người sản xuất, chế biến sản phẩm từ sen, Đồng Tháp chính thức xác lập kỷ lục 200 món ăn chế biến từ sen.

Anh Vân (t/h)