Bên cạnh đó, xã hội phát triển, lối sống thay đổi và sự chấp nhận các xu hướng văn hóa mới của người tiêu dùng Trung Quốc cũng góp phần làm tăng nhu cầu tiêu thụ cà phê hòa tan tại quốc gia đông dân nhất thế giới này.
Theo công ty nghiên cứu thị trường Mordor Intelligence, thị trường cà phê Trung Quốc được dự báo tăng trưởng trung bình 10,42%/năm trong giai đoạn 2022 - 2027.
Còn theo Hiệp hội Cà phê Trung Quốc (CCAB), tiêu thụ cà phê tại nước này đang tăng với tốc độ trung bình hàng năm là 15%. Thị trường cà phê của Trung Quốc có nguồn cung đa dạng từ gần 80 thị trường các nước cung cấp. Các thị trường cung cấp cà phê chính cho Trung Quốc như Guatemala, Ethiopia, Việt Nam, Malaysia, Brazil…
Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam cho hay, xuất khẩu cà phê sang Trung Quốc năm 2018 đạt trên 109,5 triệu USD; năm 2019 đạt trên 101,4 triệu USD; năm 2020 đạt trên 95,6 triệu USD; năm 2021 đạt trên 128,4 triệu USD và 4 tháng đầu năm nay đạt trên 44,2 triệu USD. Đáng chú ý, từ năm 2018 đến nay, Trung Quốc luôn là thị truờng tiêu thụ nhiều cà phê của Việt Nam. Nếu năm 2018, Trung Quốc là thị trường nhập khẩu cà phê lớn thứ 12 của Việt Nam thì năm 2019 đã vươn lên xếp thứ 10; năm 2020 xếp thứ 9 và năm 2021 xếp thứ 8.
Thị trường cà phê Trung Quốc có tính cạnh tranh cao. Do đó, để gia tăng thị phần tại Trung Quốc, ngành cà phê Việt Nam cần tích cực đổi mới mẫu mã, bao bì sản phẩm và nâng cao chất lượng để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp có thể tập trung vào các nền tảng truyền thông xã hội và các kênh phân phối trực tuyến để quảng bá trực tuyến và xây dựng thương hiệu sản phẩm.
Thực hiện chương trình cấp quốc gia về xúc tiến thương mại năm 2022, nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp Việt Nam sản xuất, kinh doanh các sản phẩm đồ uống tăng cường quảng bá, tìm kiếm đối tác, kết nối các cơ hội kinh doanh và xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc, Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) phối hợp với Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Thượng Hải, các Chi nhánh Thương vụ Việt Nam tại Trung Quốc, các Văn phòng Xúc tiến thương mại Việt Nam tại Hàng Châu, Trùng Khánh tổ chức phiên tư vấn xuất khẩu cà phê sang thị trường Trung Quốc ngày 28/7/2022. Phiên tư vấn sẽ diễn ra trực tiếp tại tỉnh Đồng Nai, kết hợp trực tuyến trên nền tảng Zoom và chia sẻ trên fanpage Facebook Cục Xúc tiến thương mại.
Tại phiên tư vấn, đại diện Hiệp hội Cà phê thành phố Trùng Khánh và một số doanh nghiệp nhập khẩu cà phê tại Trung Quốc sẽ chia sẻ tới các doanh nghiệp Việt Nam một số thông tin về tình hình thị trường, xu hướng và nhu cầu tiêu dùng cà phê, các cơ hội thị trường cho cà phê Việt Nam tại Trung Quốc và một số vấn đề liên quan tới các quy định nhập khẩu, yêu cầu đối với việc nhập khẩu cà phê từ Việt Nam.
