Tuần lễ Triển lãm là một trong những sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng mang tính chiến lược của TP. Hồ Chí Minh. Vừa qua, Thành phố đã ban hành Chương trình hỗ trợ phát triển doanh nghiệp và sản phẩm ngành chế biến lương thực thực phẩm giai đoạn 2022 - 2025, xem đây là một trong những chương trình đột phá để Thành phố tập trung thực hiện các chính sách hỗ trợ, huy động nguồn lực đầu tư phát triển nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp sản xuất lương thực, thực phẩm Việt Nam có thêm kênh quảng bá, giới thiệu và kết nối sản phẩm trực tiếp đến các đối tác tiềm năng trong và ngoài nước mang lại hiệu quả thiết thực cho doanh nghiệp Thành phố.
Ông Trần Phú Lữ - Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố (ITPC) cho biết: “Ngành lương thực thực phẩm là một trong 4 ngành công nghiệp trọng điểm được ưu tiên phát triển của Thành phố Hồ Chí Minh, chiếm 14-15% giá trị sản xuất toàn ngành công nghiệp. Ngành lương thực thực phẩm Thành phố đã từng bước chuyển sang phát triển theo chiều sâu, nhiều sản phẩm có chất lượng, thương hiệu uy tín chiếm lĩnh thị trường trong nước, từng bước thay thế hàng nhập khẩu và đã xuất đi nhiều nước trên thế giới”.
“Trong bối cảnh các ngành khác đang chịu ảnh hưởng chung của tình hình suy thoái kinh tế thế giới, ngành lương thực thực phẩm vẫn giữ được đà tăng trưởng ổn định. Doanh nghiệp ngành lương thực thực phẩm đã từng bước cải tiến sản phẩm, áp dụng các công nghệ mới vào sản xuất, sử dụng các nguyên liệu xanh, hữu cơ và thân thiện với môi trường. Từ đó từng bước đáp ứng được các tiêu chuẩn chất lượng của các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, Châu Âu. Đặc biệt trong xu thế khai mở các thị trường mới như hiện nay, doanh nghiệp ngành lương thực thực phẩm đã nỗ lực không ngừng nhằm đạt được chứng nhận Halal góp phần đưa hàng hóa Việt Nam thâm nhập vào thị trường của các nước Hồi giáo”, ông Trần Phú Lữ cho biết thêm.
Chương trình “Tuần lễ triển lãm sản phẩm ngành lương thực, thực phẩm năm 2023” quy tụ gần 100 doanh nghiệp tiêu biểu của thành phố thuộc các ngành hàng tiêu dùng, đồ khô - thủy hải sản, đồ ngọt - bánh kẹo, đồ uống, nông nghiệp sạch… Bên cạnh đó chương trình còn có sự tham dự của doanh nghiệp các tỉnh tỉnh như Long An, Kiên Giang, Cần Thơ, Bến Tre, Khánh Hòa, KonTum, An Giang, Ninh Thuận… thông qua không gian triển lãm sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng vùng miền.
Đến với chương trình, các doanh nghiệp triển lãm mong muốn giới thiệu những sản phẩm lương thực phẩm uy tín, chất lượng với mẫu mã đẹp, giá thành cạnh tranh và đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn xuất khẩu, vệ sinh an toàn thực phẩm. Mỗi sản phẩm mang tham gia “Tuần lễ triển lãm sản phẩm ngành lương thực, thực phẩm năm 2023” là một nỗ lực của doanh nghiệp Thành phố trong việc mang đến cho người tiêu dùng và đối tác xuất khẩu những mặt hàng chất lượng nhất nhằm hướng tới xây dựng một ngành lương thực thực phẩm xanh - sạch - hữu cơ và thân thiện với môi trường.
Bà Lý Kim Chi - Chủ tịch Hội Lương thực Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh cho biết: “Tuần lễ Triển lãm tiếp tục là một trong những sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng mang tính chiến lược của Thành phố Hồ Chí Minh và Hội Lương thực - Thực phẩm Thành phố trong năm 2023 và là một phần không thể thiếu trong các hoạt động sản xuất kinh doanh ngày càng gia tăng nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp sản xuất lương thực, thực phẩm Việt Nam có thêm kênh quảng bá, giới thiệu và kết nối sản phẩm trực tiếp đến các đối tác tiềm năng trong và ngoài nước”.
Trong khuôn khổ triển lãm, Ban Tổ chức sẽ tổ chức các chương trình hội thảo chuyên đề, các buổi giao lưu kết nối gặp gỡ, trao đổi trực tiếp với các đối tác trong và ngoài nước như Hội thảo với chủ đề: “ESG - Tiêu chuẩn xanh cho ngành lương thực, thực phẩm” sẽ diễn ra vào sáng ngày 20 tháng 12 năm 2023 nhằm mục đích hỗ trợ doanh nghiệp ngành lương thực, thực phẩm tiếp cận với xu hướng xanh hóa thông qua việc cải thiện chỉ số ESG trong quá trình sản xuất, góp phần hỗ trợ doanh nghiệp phát triển các sản phẩm xuất khẩu chủ lực mới, có chất lượng tốt, có lợi thế cạnh tranh làm nền tảng xây dựng thương hiệu sản phẩm, giúp doanh nghiệp Thành phố tham gia vào chuỗi cung ứng và chuỗi giá trị toàn cầu.
Qua “Tuần lễ Triển lãm sản phẩm ngành lương thực thực phẩm năm 2023” ITPC mong muốn chương trình là một kênh truyền thông hiệu quả giúp doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, xây dựng thương hiệu và tìm kiếm đối tác. Đây cũng là chương trình lần thứ ba (từ năm 2021, năm 2022, năm 2023), tiếp nối cho chuỗi chương trình triển lãm sản phẩm chuyên ngành được tổ chức định kỳ hàng quý. Thời gian tới ITPC sẽ tiếp tục phối hợp với các Sở - Ngành thành phố, Hiệp hội, Hội ngành nghề và các đơn vị có liên quan tiếp tục triển khai các chương trình hỗ trợ doanh nghiệp Thành phố giới thiệu sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ nội địa và xuất khẩu; khẳng định cam kết là cầu nối vững chắc, tin cậy của cộng đồng doanh nghiệp Thành phố./.
