Theo tìm hiểu của chúng tôi, anh Phương đã sử dụng kiến thức chuyên môn của mình để thành công trong việc phát triển Afarm - nông trại trồng rau sạch ứng dụng công nghệ cao, mang lại nhiều hiệu quả và thu hút khách du lịch đến tham quan, trải nghiệm. Đây là nông trại trồng “rau củ quả” sạch được xây dựng dựa trên ứng dụng trên smartphone do anh Phương phát triển và đã đóng góp cho sự phát triển của nền nông nghiệp Việt Nam, là một trong những dự án đầu tiên áp dụng công nghệ cao trong lĩnh vực này.
Trao đổi với chúng tôi, anh Phương cho biết, sau khi tốt nghiệp Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP HCM vào năm 2007, anh may mắn được làm việc tại TP HCM trong lĩnh vực chuyên môn của mình. Qua việc thực tế tại các nông trại khi nhận thiết kế phần mềm, anh Phương bắt đầu có hứng thú với việc trồng rau sạch và nông nghiệp nông thôn.
Năm 2017, anh Phương quyết định trở về Đà Nẵng và lựa chọn mảnh đất ở xã Hòa Phú để đầu tư xây dựng trang trại với tên gọi Afarm – Farm on Smartphone, với sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương và các ngành chức năng. Nông trại của anh gặp thuận lợi trong việc áp dụng công nghệ trồng “rau 4.0” đạt chuẩn Global GAP, không sử dụng thuốc trừ sâu, không sử dụng giống biến đổi gen, không có dư lượng nitrat và kim loại nặng.
Trải qua thời gian hoạt động, Afarm đã kết nối với khách hàng từ tháng 3-2018 và hiện cung cấp hơn 30 loại rau ăn lá ngắn ngày và các loại dưa lưới. Mỗi tháng, Afarm cung cấp khoảng hơn 5 tấn rau các loại đến các hộ gia đình, siêu thị và cửa hàng bán nông sản sạch trên địa bàn TP. Afarm có khoảng 10 công nhân.
Tùy từng loại rau, phương pháp trồng khác nhau, như các loại rau thuộc họ cải, xà lách hoặc dưa lưới sẽ được trồng thủy canh, trong khi các loại rau gia vị sẽ trồng hữu cơ để giữ nguyên được hương vị. Từ thành công tại Đà Nẵng, anh Phương đã và đang xây dựng thêm 2 nông trại tại TP HCM và TP. Đà Lạt.
Afarm được đánh giá là khác biệt so với các nông trại khác vì mô hình “Farm on Smartphone” (trồng trọt bằng điện thoại thông minh) do chính anh Phương phát triển. Với kiến thức kỹ sư công nghệ thông tin, anh đã thiết kế phần mềm dành cho nông trại của mình, giúp tự động hóa các công việc và giảm số lượng lao động cần thiết trong nông trại. Người dùng có thể điều khiển mọi quy trình từ gieo trồng đến thu hoạch thông qua ứng dụng “Farm on Smartphone”.
Tham quan khu trang trại Afarm, chúng tôi nhận thấy có 5 nhà màng được quy hoạch ven QL14G, trong đó có 4 nhà màng trồng rau và 1 nhà màng trồng dưa lưới, được thiết kế phù hợp với điều kiện thời tiết mưa bão miền Trung. Hiện, Afarm có nhiều kỹ sư chuyên môn về nông nghiệp và công nghệ sinh học. Quy trình trồng rau tại Afarm tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chí “4 không”: không sử dụng giống biến đổi gen, không sử dụng thuốc trừ sâu, không sử dụng thuốc tăng trưởng và không sử dụng hóa chất.
Một điểm đặc biệt khác là khách hàng mua rau của Afarm được tham gia trực tiếp vào quy trình sản xuất từ gieo trồng đến thu hoạch. Mỗi khách hàng đặt hàng sẽ có thể theo dõi toàn bộ quy trình chăm sóc và phát triển của loại rau mình chọn thông qua ứng dụng Afarm trên điện thoại di động của mình. Sau khi hoàn tất quá trình sản xuất, sản phẩm sẽ được giao tận nhà theo gói rau mà khách hàng đã chọn.
Ứng dụng Afarm cho phép người dùng đăng ký tài khoản và chọn loại hạt giống từ hơn 40 loại khác nhau để trồng trong khu vườn cá nhân của họ. Thông qua ứng dụng, khách hàng có thể theo dõi và quản lý tình trạng cây trồng, bao gồm cả tên cây, ngày tuổi, nhiệt độ, độ ẩm, nồng độ dinh dưỡng và các công việc chăm sóc như tưới nước, chọn giống và thu hoạch. Đồng thời, sản phẩm rau sạch cũng được giao đến tận nhà thông qua dịch vụ giao hàng.
Ngoài việc sản xuất rau và dưa để cung cấp cho khách hàng, Afarm-Farm On Smartphone còn mong muốn giúp sinh viên đam mê nông nghiệp hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất rau theo hướng hữu cơ. Điều này đã được thể hiện qua việc đón tiếp các đoàn sinh viên từ các trường đại học đến tham quan và tìm hiểu quy trình sản xuất tại Afarm.
Ông Huỳnh Văn Hùng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hòa Phú cho hay, anh Phương là người có tâm huyết với nông nghiệp công nghệ cao. Afarm là một trong những nông trại ứng dụng công nghệ cao đầu tiên của xã. Cùng 2 nông trại khác có mặt tại Hòa Phú nhưng Afarm được đánh giá là thành công nhất về quy mô và cả chất lượng. Sau nhiều đợt thiên tai khắc nghiệt của miền Trung, nông trại "thông minh" vẫn đứng vững và thực hiện ước mơ của những con người yêu nông nghiệp. Hiện nay, sản phẩm của Afarm được người dùng ưa chuộng, trong đó có 2 sản phẩm dưa lưới và rau ăn lá của Afarm là sản phẩm đạt OCOP (3 sao và 4 sao)./.
