Điểm qua tình hình thuỷ sản Việt Nam 6 tháng đầu năm và dự báo cho 6 tháng cuối năm 2025
Với 6 tháng đầu năm 2025, chứng kiến sự tăng trưởng vượt bậc của ngành thuỷ sản với kim ngạch xuất khẩu đạt 5,2 tỷ USD, tăng 19,5% so với cùng kỳ. Tổng sản lượng thuỷ sản đạt khoảng 4,5 triệu tấn, trong đó khai thác đạt 1,97 triệu tấn, nuôi trồng đạt 2,57 triệu tấn.
Theo VASEP, tình hình xuất khẩu thuỷ sản sang tất cả các thị trường đều nhận lại tín hiệu tích cực, trong đó ở thị trường Trung Quốc lần đầu tiên đã vượt qua Mỹ trở thành nơi tiêu thụ thuỷ sản lớn nhất của Việt Nam với kim ngạch đạt 1,1 tỷ USD, tăng 45%. Tôm hùm, cá tra, cua ghẹ và nhuyễn thể là những nhóm hàng tăng mạnh. Kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản chung từ đầu năm đến nay đã vượt 5 tỷ USD trong mục tiêu đạt 11 tỷ USD cả năm nay.
Xuất khẩu sang các thị trường lớn như Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản, khối thị trường CPTPP, EU ghi nhận mức tăng trưởng tích cực. Kết quả này phản ánh sự cải thiện nhu cầu tiêu thụ toàn cầu và năng lực thích ứng linh hoạt của các doanh nghiệp trong bối cảnh biến động thị trường.
Với 6 tháng cuối năm và cả năm 2025, dù đối mặt nhiều rủi ro, đặc biệt là từ chính sách thuế Mỹ và tình trạng thiếu nguyên liệu trong nước, ngành thuỷ sản vẫn có điểm tựa từ nhu cầu hồi phục tại châu Á, EU và Mỹ. Nếu kịch bản thuế đối ứng 20% được áp dụng từ tháng 8/2025, xuất khẩu thuỷ sản cả năm dự kiến đạt khoảng 9 tỷ USD, giảm 10% so với năm 2024.
VIETFISH 2025 - “Ngọn hải đăng” dẫn dắt tương lai ngành thuỷ sản Việt Nam
Với quy mô 12.000m2, 526 gian hàng và 28 doanh nghiệp đến từ 17 quốc gia tham gia, VIETFISH 2025 xây dựng tượng đài vững chắc, khẳng định vị thế là triển lãm thuỷ sản Việt Nam. Hơn nữa, đây không thuần là một cuộc chạy đưa về quy mô mà còn là sự nâng cấp toàn diện về chất, hứa hẹn sẽ trở thành một “siêu kết nối” (hyper - connector) - trung tâm hội tụ của mọi dòng chảy thương mại, công nghệ và tri thức trong ngành thuỷ sản của toàn châu lục quy tụ tại Việt Nam.
Trong bối cảnh thị trường xuất khẩu đầy biến động, VIETFISH 2025 đánh dấu sự thay đổi mạnh mẽ với bộ nhận diện thương hiệu hoàn toàn mới. Lấy cảm hứng từ những hình ảnh quen thuộc của ngành thuỷ sản như biểu tượng cá, bánh lái, sóng biển,... tượng trưng cho hành trình vươn khơi mạnh mẽ. VIETFISH 2025 mang thông điệp “Innovation - Sustainability” (Đổi mới - Bền vững). Đây không chỉ là sự thay đổi về hình ảnh mà còn là cam kết của VIETFISH trong việc đồng hành cùng doanh nghiệp vượt qua thách thức, nắm bắt cơ hội và phát triển bền vững.
Bà Tô Thị Tường Lan - Phó Tổng Thư ký VASEP cho biết, triển lãm VIETFISH 2025 hứa hẹn sẽ là một sân chơi lành lặn với tâm thế khẳng định vị thế của Việt Nam trên thị trường thế giới, nơi đó có sự trình diễn của một chuỗi cung ứng đầy đủ từ chế biến , nuôi trồng và công nghệ để khách tham quan có thể thấy được quy mô vững mạnh của ngành thuỷ sản Việt Nam.
Bên cạnh đó, không chỉ hướng đến thị trường quốc tế, VIETFISH 2025 còn tập trung vào mục tiêu chinh phục người tiêu dùng trong nước. Những sản phẩm thuỷ sản cao cấp, vốn đang thống trị các siêu thị toàn cầu, sẽ được giới thiệu rộng rãi tại Việt Nam. Đây là bước đi chiến lược hướng đến thói quen tiêu dùng hiện đại từ sản phẩm tươi sống truyền thống sang các sản phẩm đông lạnh chế biến hiện đại, đặt tiêu chuẩn cao nhất về an toàn thực phẩm, đa dạng về ẩm thực tiện lợi trong chế biến.
VIETFISH không chỉ là nơi gặp gỡ các doanh nghiệp, công nghệ và thị trường mà còn là động lực thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành thuỷ sản Việt Nam. Hứa hẹn, sẽ mở ra những cơ hội hợp tác, đổi mới và tăng trưởng giúp ngành thuỷ sản Việt Nam giữ vững vị thế trên thị trường thế giới đồng thời tiếp thị trực tiếp người tiêu dùng nội địa, đưa ngành thuỷ sản Việt Nam lên một tầm cao mới.
Đặc biệt, tại VIETFISH 2025, các doanh nghiệp sẽ có cơ hội tìm hiểu sâu, cập nhật những quy định mới nhất trong các lĩnh vực: Truy xuất nguồn gốc, tuân thủ quy định về dư lượng kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật, các chứng nhận quốc tế (ASC, MSC, BAP,...). Đồng thời, tiếp cận với các giải pháp công nghệ hiện đại như: Nuôi trồng thuỷ sản theo mô hình khép kín, công nghệ chế biến sâu, tạo ra các sản phẩm có giá trị gia tăng, công nghệ đông lạnh tiên tiến, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm,...
Triển lãm VIETFISH 2025 sẽ diễn ra từ ngày 20 - 22/8, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC)./.
