Tham gia khóa học, 35 học viên sẽ được đội ngũ giảng viên Trường Cao đẳng Đà Nẵng hướng dẫn các kiến thức cơ bản và kỹ năng thực hành trong lĩnh vực chế biến món ăn.
Nội dung đào tạo tập trung vào kỹ thuật sơ chế, chế biến và bảo quản thực phẩm; xây dựng thực đơn; trang trí món ăn, đồng thời chú trọng các yêu cầu về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thông qua lớp học, người dân thôn Tak Nú có thêm cơ hội được trang bị nghề nghiệp phù hợp, nâng cao kỹ năng lao động và từng bước mở rộng cơ hội tìm kiếm việc làm, tăng thu nhập, phát triển kinh tế gia đình.
Bên cạnh giá trị về đào tạo nghề, lớp học còn được kỳ vọng góp phần tạo nguồn nhân lực phục vụ lĩnh vực du lịch, dịch vụ và ẩm thực tại địa phương, qua đó phát huy tiềm năng và từng bước nâng cao chất lượng các dịch vụ phục vụ người dân, du khách.
