người Cơ Tu

Đến các bản làng của người Cơ Tu ở miền Tây Quảng Nam trên dãy Trường Sơn khi xuân đến Tết về, du khách được dân làng tiếp đón rất “nồng hậu” là mời các bạn thưởng thức rượu tavak. Nơi đây, du khách được mục kích cảnh những cụ già Cơ Tu mời uống rượu tavak ở ven đường hay là cảnh những phụ nữ Cơ Tu thoăn thoắt trèo lên cây tavak nhanh như con sóc rừng để mang rượu “đang nấu” trên cây xuống mời du khách thưởng thức.

Mùa mưa đến, khi bạn có dịp đặt chân lên vùng cao của núi rừng Trường Sơn, thuộc huyện Đông Giang (Quảng Nam), bạn sẽ có cơ hội thưởng thức một món ăn đặc biệt là "lá sắn xào sâu xanh" - một món ăn bình dị nhưng rất được người Cơ Tu ưa chuộng.

Người Cơ Tu ở vùng dãy Trường Sơn biết cách bắt và chế biến sâu tre để tạo ra nhiều món ăn thú vị. Đặc biệt là món "Reng nướng ống" - một món ăn ngon khó cưỡng.

Quảng Nam có nhiều tiềm năng và lợi thế phát triển du lịch. Thời gian gần đây, Quảng Nam là điểm đến ưa thích của đông đảo du khách trong và ngoài nước. Tỉnh Quảng Nam đang tập trung từng bước hình thành các sản phẩm du lịch cộng đồng, du lịch xanh gắn với các giá trị tự nhiên và văn hoá bản địa để thu hút du khách. Phấn đấu đến năm 2025 sẽ đón 600.000 lượt khách du lịch mỗi năm, tạo việc làm trực tiếp cho 4.500 lao động.