Chương trình diễn ra từ ngày 9 đến ngày 12 tháng 10 năm 2024, tại Showroom xuất khẩu số 92-96, Nguyễn Huệ, Quận 1, TP.HCM. Thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân, báo chí và các nhà phân phối, có sự hiện diện của hơn 30 gian hàng trưng bày, giới thiệu gần 80 mặt hàng đặc sản nổi tiếng của Sóc Trăng, từ gạo ST25 trứ danh đến hành tím Vĩnh Châu thơm nồng, bánh pía truyền thống, lạp xưởng đậm đà, mắm cá linh thơm ngon, và vô số sản phẩm OCOP mang đậm bản sắc địa phương.
Đây không chỉ là sự kiện có ý nghĩa về mặt kinh tế mà còn là nhịp cầu kết nối để các đơn vị, doanh nghiệp của 2 địa phương nhằm tăng cường các giải pháp xúc tiến thương mại, hợp tác, quảng bá, liên kết và tiêu thụ sản phẩm, đặt biệt là sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc sản, đặc trưng, chủ lực của tỉnh Sóc Trăng.
Hương vị miền Tây "chạm" đến Sài Gòn
Là điểm nhấn của chương trình, gạo ST25 Ông Cua - niềm tự hào của nông dân Sóc Trăng - được trưng bày nổi bật, thu hút sự chú ý của nhiều người. Bên cạnh đó, hành tím Vĩnh Châu - đặc sản nổi tiếng của tỉnh, với hương vị thơm nồng, cay nhẹ, cũng được nhiều người tìm mua.
Không chỉ có gạo và hành tím, "Tuần lễ" còn giới thiệu nhiều loại trái cây đặc sản như chanh leo ngọt, vú sữa, bưởi da xanh… đặc biệt, loại chanh leo ngọt độc lạ của nông dân Sóc Trăng khiến nhiều người bất ngờ và thích thú bởi vị ngọt thanh mát, khác biệt hẳn với vị chua thông thường.
Ngoài các sản phẩm nông sản, các gian hàng trưng bày bánh pía, lạp xưởng, mắm cá linh, bánh kẹo, trà mãng cầu… cũng được người tiêu dùng quan tâm. Những sản phẩm này đều được chế biến theo công thức truyền thống, giữ nguyên hương vị đặc trưng của miền Tây, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho du khách.
Kết nối giao thương, mở rộng thị trường
Tuần lễ không chỉ là cơ hội để người dân Sài Gòn thưởng thức các sản phẩm đặc sản của Sóc Trăng, mà còn là dịp để các doanh nghiệp, hợp tác xã của tỉnh kết nối, xúc tiến tiêu thụ sản phẩm với các nhà phân phối, doanh nghiệp kinh doanh tại TP.HCM.
Ông Hứa Trường Sơn, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Sóc Trăng, cho biết: "Chương trình này là hoạt động thiết thực nhằm quảng bá, giới thiệu sản phẩm đặc sản, sản phẩm OCOP của Sóc Trăng đến với người tiêu dùng tại TP.HCM, đồng thời tạo cơ hội để các doanh nghiệp kết nối, mở rộng thị trường tiêu thụ".
Với sự hỗ trợ của ITPC - Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP.HCM, các sản phẩm OCOP của Sóc Trăng được trưng bày trong không gian đẹp mắt, thu hút sự chú ý của khách tham quan.
Ông Trần Phú Lữ, Giám đốc ITPC, cho biết: "ITPC luôn tích cực phối hợp với các tỉnh vùng Đồng bằng sông Cửu Long, tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp, hợp tác xã của địa phương đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng TP.HCM, góp phần nâng cao giá trị và phát triển kinh tế - xã hội của các tỉnh".
"Tuần lễ trưng bày, giới thiệu, quảng bá sản phẩm nông sản, đặc sản, sản phẩm OCOP của tỉnh Sóc Trăng tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2024" là sự kiện ý nghĩa, góp phần đưa đặc sản, sản phẩm OCOP của Sóc Trăng đến gần hơn với người tiêu dùng, đồng thời mở ra cơ hội phát triển cho các doanh nghiệp, hợp tác xã của tỉnh./.
