Hà Tĩnh: Người nông dân "biến" bãi bồi sông La Giang thành vườn táo sai trĩu quả

Từ vùng bãi bồi bên bờ sông La Giang sản xuất không hiệu quả, anh Nguyễn Trung Tính (Sinh năm 1983, trú Thị trấn Đức Thọ, huyện Đức Thọ, Hà Tĩnh) đã trồng lên vườn táo xanh tốt, sai trĩu quả, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình.

Bỏ nghề lái xe, về quê trồng táo

Anh Tính chia sẻ: "Trước đây, tôi làm nghề lái xe, đi các tỉnh thấy họ trồng được cây táo khá dễ, mang lại hiệu quả kinh tế. Bản thân tôi là người thích trồng cây nên khi sức khỏe không đảm bảo tôi quyết định nghỉ việc lái xe, trở về làm vườn và tôi chọn trồng táo để phát triển kinh tế".

z4563590133957-c462505a5468619e3d160bfadefffc5b-1690894854.jpg
Vườn táo ven bãi bồi sông La của anh Tính.

Theo lời kể, trước khi bước vào trồng táo, anh Tính đã dành nhiều thời gian tham quan, tìm hiểu ở các vườn cây ăn quả tại Nha Trang, Phú Yên, Bắc Giang, Nam Định... Sau khi tham khảo, chọn lọc, anh quyết định mua cây giống từ nhà vườn ở Nam Định với giá 20.000 đồng/cây. Bởi giống táo này là loại cây có rất nhiều ưu điểm, rất dễ trồng và không tốn nhiều công sức mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Năm 2017, anh Tính nghỉ việc lái xe về quê thuê đất bãi bồi ven sông La Giang của huyện Đức Thọ để trồng táo. Trên diện tích 7.000 m2, ban đầu anh trồng 150 gốc táo. Sau đó, thấy cây táo phát triển tốt, dễ trồng, dễ chăm sóc lại cho thu nhập hơn các loại cây trồng khác nên anh tiếp tục trồng thêm 150 cây.

z4563590100104-b91df4707aac26efccffb91d80b843e1-1690894898.jpg
Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật mà vườn táo của anh Tính ngày càng sai quả.

Dưới sự chăm sóc cẩn thận, kỹ lưỡng của chủ vườn, hơn 300 gốc táo đã cho ra những quả táo, to, căng mọng rất ngon ngọt khi vào độ thu hoạch.

Với cây táo, từ khi trồng cây con đến khi thu hoạch vụ đầu tiên là 12 tháng. Những năm sau đó, táo phát triển mạnh và mỗi gốc có thể thu hoạch lên đến hơn chục năm.

Thời vụ của cây táo từ khi ra hoa, tạo quả và cho thu hoạch là khoảng tháng 6 đến tháng 12 Dương lịch hàng năm. Thời điểm bận rộn nhất của người trồng táo là tầm tháng 2 và tháng 6. Trong đó, tháng 2 phải đốn cành sau thu hoạch và bón phân, tháng 6 là neo giằng cây để tạo tán và phòng tránh mưa bão làm lung lay cây, gây thất thoát quả, ảnh hưởng đến năng suất. Có những cây táo cho quả lớn, trọng lượng trung bình từ 6 - 8 quả 1 kg.

Theo anh Tính, cây táo Đài Loan phù hợp với đất pha cát. Mỗi năm, vườn táo cho 1 vụ chính vào thời điểm cuối mùa Đông, đầu mùa Xuân. Thời điểm thu hoạch táo kéo dài trong vòng 2 tháng, đầu tháng 12 Âm lịch đến cuối tháng 1 năm sau.

z4563590116286-75fa0dd1f3f39bc1a180d937c27e5a06-1690895001.jpg
Ngoài công sức của bản thân, anh Tính luôn có sự đồng hành của cán bộ hội Nông dân của địa phương.

Vừa trồng thêm táo, anh Tính cho biết thêm: "Đất ở vùng này tuy tốt nhưng lại thường xuyên bị ngập lụt. Nếu nước lũ lên mà rút chậm thì vườn táo cũng bị úng rồi chết. Nhưng tôi vẫn kiên trì trồng bổ sung và hi vọng đất sẽ không phụ công của người".

Hiệu quả kinh tế cao

Cho đến nay, vườn tao của anh Tính đã cho thu hoạch được 4 năm, thu nhập năm sau cao hơn năm trước.

z4563590126772-8cc18fde41747b3900b615540e8a45b8-1690895010.jpg
Khá nhiều du khách đến tham quan, chụp ảnh tại vườn táo của anh Tính.

Anh Tĩnh tâm sự: "Năm 2019, do chưa có kinh nghiệm, nên bị ruồi vàng đục quả, ảnh hưởng đến năng suất, trừ chi phí, tôi chỉ lãi được 20 triệu đồng. Năm 2020, mức lãi tăng lên 80 triệu đồng, và năm 2021 mưa thuận, gió hòa, cùng với sự dày công chăm sóc, có kinh nghiệm trong kỹ thuật nên vườn táo của tôi đã cho vụ thu hoạch bội thu, với lãi ròng lên đến 150 triệu đồng. Đến năm 2022, khi táo đến lúc thu hoạch lại gặp sương muối nên vườn táo bị hỏng gần hết nên thu nhập cũng không cao hơn năm 2021".

Nhờ được chăm sóc tốt, táo cho chất lượng quả to, ngon, giòn và ngọt được khách hàng ưa chuộng. Bình quân mỗi năm, vườn táo cho thu hoạch từ 5 - 6 tấn quả. Với giá bán từ 20.000 - 40.000 đồng/kg tùy loại. Nếu du khách muốn vào vườn táo trải nghiệm, chụp ảnh anh Tính bán vé 20.000 đồng/người. Như vậy, mỗi năm anh Tính có thể thu về hơn 200 triệu đồng từ vườn táo.

z4563590125422-d3ad4bb9ebab5439581782d79566f627-1690894985.jpg
Nhứng quả táo của vườn anh Tính trong vụ mùa 2022.

Anh Tính chia sẻ: "Để có quả táo ngon, đảm bảo chất lượng, tôi tuân thủ chặt chẽ quy trình trồng ngay từ ban đầu. Trái nào hỏng sẽ được xử lý triệt để nhằm tránh mầm bệnh lây lan. Táo đến tay người dùng hoàn toàn sạch và khách hàng có thể sử dụng ngay tại vườn".

Cũng theo anh Tính, thời tiết càng lạnh thì trái táo càng thêm ngon ngọt, có thể để lâu từ 7 - 10 ngày mà không bị hỏng. Khi hái táo, người chủ vườn cũng phải sử dụng kỹ thuật khéo léo, hái từng quả để không ảnh hưởng đến cả chùm.

Để cây phát triển tốt, cho quả thu hoạch vào đúng dịp Tết, anh Tính đã phải cắt tỉa bớt cành và không cho trái đậu quá nhiều. Ngoài ra, anh còn quan tâm tới việc điều tiết nước, phòng tránh ruồi vàng và một số loại sâu bệnh phổ thông... nhằm đảm bảo năng suất cho cây táo.

Mấy năm trồng táo, anh Tính tích lũy nhiều kinh nghiệm về đốn cây, phòng trừ các loại dịch hại, tỉa để tạo tán, kích cây ra hoa, tạo quả... để vườn táo cho quả sai, chất lượng ngày càng được nâng lên.

z4563590112834-91ecfa69735414de1926698cb23d3870-1690894994.jpg
Anh Tính tiếp tục mua cây giống để mở rộng diện tích trồng táo.

Vụ táo năm 2022, vườn táo của anh Tính đã thu hút hàng trăm vị khách đến tham quan, thưởng thức táo ngay tại vườn và ghi lại những bức ảnh đẹp bên cạnh vườn táo trĩu quả.

Được biết, anh Tính dự định xây dựng vườn táo của mình thành điểm du lịch trải nghiệm. Anh sẽ làm thêm cột sắt kiên cố, nhà lưới để trồng thêm các loại hoa, để người dân đến mua táo có thể chụp hình livestream, check in tại vườn. Ngoài ra, anh sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm và hướng dẫn kỹ thuật về quy trình trồng táo đại cho những người dân có nhu cầu nhằm giúp bà con có cuộc sống ổn định hơn.

Trao đổi cùng phóng viên, chị Nguyễn Thị Hợi - Chủ tịch Hội Nông dân thị trấn Đức Thọ cho biết: "Từ một vùng đất bãi bồi ven sông hằng năm sản xuất không hiệu quả, anh Tính đã dày công cải tạo trồng táo. Qua theo dõi, bước đầu, mô hình trồng cây táo của anh Tính phát triển rất tốt, cho thu nhập khá. Chúng tôi cũng đang nghiên cứu để kiến nghị lên cấp trên để có những hỗ trợ động viên anh Tính mở rộng phát triển mô hình kinh tế này".

Nguyễn Duyên