Giá cà phê trong nước hôm nay 27/3/2026
Thị trường nội địa giảm mạnh, mất mốc 94.000 đồng/kg
Sau phiên phục hồi và tăng mạnh hôm trước, giá cà phê hôm nay 27/3/2026 tại thị trường trong nước bất ngờ quay đầu giảm sâu, ghi nhận mức giảm mạnh nhất trong nhiều tuần trở lại đây. Khảo sát thực tế tại các tỉnh Tây Nguyên cho thấy giá cà phê nhân xô đồng loạt giảm từ 800 – 1.000 đồng/kg, đưa mặt bằng giá xuống quanh 92.200 – 93.200 đồng/kg. Mức giá trung bình toàn thị trường còn 93.200 đồng/kg, mất mốc 94.000 đồng/kg và cho thấy áp lực bán gia tăng trở lại.
Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 27/3
| Địa phương | Giá cà phê hôm nay (đồng/kg) | Biến động so với hôm qua |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 93.200 | -800 |
| Đắk Nông | 93.200 | -800 |
| Gia Lai | 93.200 | -800 |
| Kon Tum | 92.900 | -900 |
| Lâm Đồng | 92.200 | -1.000 |
Bảng giá cà phê hôm nay 27/3/2026 tại các tỉnh Tây Nguyên
Đà giảm này diễn ra đồng thời tại các vùng trọng điểm, khiến thị trường cà phê nội địa mất mốc giá cao và bước vào chuỗi điều chỉnh mạnh. Nhiều nông dân và thương nhân quyết định bán ra khi tâm lý lo ngại giá sẽ tiếp tục giảm sâu, trong khi các doanh nghiệp xuất khẩu chủ động giảm giá thu mua để hạn chế rủi ro.
Diễn biến giao dịch và tâm lý thị trường
Hoạt động giao dịch trên thị trường cà phê hôm nay ghi nhận sự thận trọng và dè chừng từ phía nông dân, thương lái và doanh nghiệp. Áp lực bán ra gia tăng, nhiều người quyết định chốt lời sau chuỗi tăng mạnh trước đó. Tuy nhiên, một số nông dân vẫn giữ hàng với kỳ vọng giá sẽ phục hồi khi thị trường quốc tế ổn định trở lại.
Chi phí logistics, giá phân bón và các yếu tố đầu vào tiếp tục là những áp lực lớn đối với thị trường cà phê nội địa. Tình hình xuất khẩu trong tháng 3/2026 được dự báo sẽ có sự điều chỉnh nhẹ do nguồn cung giảm và giá xuất khẩu chịu tác động từ biến động quốc tế.
Giá hồ tiêu và các mặt hàng nông sản khác
Bên cạnh cà phê, giá hồ tiêu hôm nay ghi nhận giao dịch quanh mức 136.000 đồng/kg, duy trì trạng thái ổn định và không có biến động lớn. Các mặt hàng nông sản khác như lúa, gạo, tiêu, điều cũng đang trong giai đoạn tích lũy, chờ tín hiệu mới từ thị trường xuất khẩu.
Giá cà phê thế giới hôm nay 27/3/2026
Diễn biến giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế
Theo tổng hợp từ các nguồn chuyên ngành, giá cà phê hôm nay trên các sàn giao dịch quốc tế đồng loạt giảm mạnh, với cả robusta và arabica đều mất giá đáng kể sau chuỗi tăng nóng trước đó. Áp lực bán tháo toàn cầu xuất hiện khi triển vọng về một vụ mùa kỷ lục tại Brazil khiến giới đầu tư lo ngại nguồn cung dư thừa.
Giá cà phê robusta trên sàn London
Kết thúc phiên giao dịch ngày 26/3, giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 5/2026 trên sàn London giảm 0,9% (33 USD/tấn), xuống còn 3.596 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 0,9% (32 USD/tấn), còn 3.517 USD/tấn. Các kỳ hạn xa như tháng 11/2026 cũng giảm 23 USD/tấn, xuống còn 3.383 USD/tấn.
| Kỳ hạn | Giá hôm nay (USD/tấn) | Biến động so với phiên trước |
|---|---|---|
| Tháng 5/2026 | 3.596 | -33 |
| Tháng 7/2026 | 3.517 | -32 |
| Tháng 11/2026 | 3.383 | -23 |
Giá cà phê arabica trên sàn New York
Trên sàn New York, giá cà phê arabica cũng giảm mạnh, với mức giảm từ 1,45% đến 2,66% tùy kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm 2,66%, còn 316,10 cent/lb. Hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 1,45%, còn 308,00 cent/lb. Kỳ hạn tháng 3/2027 giảm 1,80%, còn 277,00 cent/lb.
| Kỳ hạn | Giá hôm nay (cent/lb) | Biến động so với phiên trước |
|---|---|---|
| Tháng 5/2026 | 316,10 | -8,05 |
| Tháng 7/2026 | 308,00 | -4,45 |
| Tháng 3/2027 | 277,00 | -5,00 |
Nguyên nhân biến động giá cà phê thế giới
Giá cà phê hôm nay giảm mạnh do triển vọng về một vụ mùa cà phê kỷ lục tại Brazil, khiến giới đầu tư lo ngại nguồn cung dư thừa sẽ gây áp lực giảm giá lên toàn thị trường. Mức giảm của robusta có phần hạn chế do nông dân Việt Nam hiện chưa bán ra, và những bên cần thực hiện hợp đồng đã bắt đầu chuyển sang mua hạt cà phê từ Brazil và Indonesia.
Hoạt động bán tháo xuất hiện trên cả hai sàn giao dịch, với các quỹ đầu tư và nhà đầu cơ đồng loạt thanh lý vị thế mua, tạo ra cơn sóng giảm giá toàn cầu. Tâm lý thị trường nhìn chung vẫn thận trọng, chờ đợi các tín hiệu mới từ vụ thu hoạch tại Brazil và diễn biến xuất khẩu của Việt Nam.
Nhận định giá cà phê hôm nay 27/3/2026
Thị trường nội địa: Áp lực giảm giá, tâm lý thận trọng
Giá cà phê hôm nay tại thị trường nội địa giảm mạnh, phản ánh áp lực bán ra gia tăng từ phía nông dân và thương lái. Nhiều người quyết định chốt lời khi giá đã đạt mốc cao trong thời gian dài, trong khi các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn duy trì nhu cầu mua vào nhưng không còn đẩy giá lên như trước.
Sự điều chỉnh này cũng cho thấy thị trường đang chờ đợi các tín hiệu mới từ giá quốc tế, đặc biệt là diễn biến của vụ thu hoạch tại Brazil và tình hình xuất khẩu của Việt Nam trong quý II/2026. Tâm lý thị trường nhìn chung vẫn thận trọng, với nhiều người lo ngại giá sẽ tiếp tục giảm sâu nếu nguồn cung toàn cầu dư thừa.
Thị trường quốc tế: Bán tháo toàn cầu, triển vọng vụ mùa kỷ lục
Giá cà phê hôm nay trên các sàn giao dịch quốc tế đồng loạt giảm mạnh, với cả robusta và arabica đều mất giá đáng kể. Áp lực bán tháo toàn cầu xuất hiện khi triển vọng vụ mùa kỷ lục tại Brazil khiến giới đầu tư lo ngại nguồn cung dư thừa. Các quỹ đầu tư và nhà đầu cơ đồng loạt thanh lý vị thế mua, tạo ra cơn sóng giảm giá toàn thị trường.
Các yếu tố địa chính trị như căng thẳng Mỹ – Iran, chiến sự tại Trung Đông vẫn là yếu tố tiềm ẩn rủi ro cho thị trường cà phê toàn cầu, nhưng hiện tại tác động giảm giá mạnh hơn là do kỳ vọng về nguồn cung dồi dào.
Các yếu tố tác động chính
- Nguồn cung: Triển vọng vụ mùa kỷ lục tại Brazil khiến nguồn cung toàn cầu có nguy cơ dư thừa, gây áp lực giảm giá lên thị trường.
- Nhu cầu: Nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu vẫn ổn định, nhưng hoạt động mua vào giảm do lo ngại giá sẽ tiếp tục giảm.
- Tâm lý đầu cơ: Các quỹ đầu tư và nhà đầu cơ đồng loạt thanh lý vị thế mua, tạo ra cơn sóng bán tháo toàn cầu.
- Địa chính trị: Các sự kiện quốc tế như căng thẳng Mỹ – Iran, chiến sự tại Trung Đông vẫn là yếu tố tiềm ẩn rủi ro, nhưng hiện tại tác động giảm giá mạnh hơn là do nguồn cung.
Dự báo giá cà phê trong thời gian tới
Dự báo ngắn hạn
Trong những ngày tới, giá cà phê hôm nay nhiều khả năng sẽ tiếp tục biến động nhẹ quanh mốc 92.200 – 93.200 đồng/kg tại thị trường nội địa, do nguồn cung và cầu đang ở thế cân bằng, trong khi các tín hiệu mới từ thị trường quốc tế chưa thực sự rõ ràng.
Tuy nhiên, nếu xuất hiện các yếu tố bất ngờ như thời tiết bất lợi tại Brazil hoặc xuất khẩu cà phê Việt Nam tăng mạnh, giá cà phê có thể bật tăng trở lại. Ngược lại, nếu nguồn cung toàn cầu được cải thiện nhanh chóng, giá cà phê có thể tiếp tục điều chỉnh giảm, nhưng khả năng này chưa lớn trong ngắn hạn.
Dự báo trung và dài hạn
Trong trung và dài hạn, giá cà phê hôm nay sẽ chịu tác động lớn từ:
- Vụ thu hoạch mới tại Brazil: Nếu sản lượng Brazil tăng mạnh, nguồn cung toàn cầu sẽ dồi dào hơn, tạo áp lực giảm giá lên thị trường thế giới.
- Chính sách xuất khẩu của Việt Nam: Nếu Việt Nam duy trì được sản lượng và chất lượng cà phê xuất khẩu, giá cà phê trong nước sẽ tiếp tục ổn định ở mức cao.
- Biến động kinh tế vĩ mô: Các yếu tố như lạm phát, tỷ giá, giá dầu và chi phí logistics toàn cầu sẽ tiếp tục tác động đến giá cà phê thế giới và nội địa.
Giá cà phê hôm nay 27/3/2026 đồng loạt giảm mạnh tại thị trường nội địa, mất mốc 94.000 đồng/kg, dao động từ 92.200 – 93.200 đồng/kg, phản ánh áp lực bán tháo gia tăng và tâm lý thận trọng của giới đầu tư. Thị trường quốc tế ghi nhận mức giảm mạnh của cả robusta và arabica trên hai sàn London và New York, với nguyên nhân chính là triển vọng vụ mùa kỷ lục tại Brazil gây lo ngại nguồn cung dư thừa toàn cầu.
