Giá cà phê trong nước hôm nay 11/10/2026
Thị trường cà phê trong nước ngày 11/10 ghi nhận diễn biến tích cực khi giá thu mua tại các vùng trồng trọng điểm đồng loạt tăng sau hai phiên điều chỉnh liên tiếp.
Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng tăng 1.200 đồng/kg so với ngày trước đó, lên mức 93.000 đồng/kg. Đây là mức thu mua cao nhất trong các địa phương được khảo sát.
Tại Đắk Nông, nay thuộc tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 1.000 đồng/kg, đạt 93.000 đồng/kg. Trong khi đó, khu vực Lâm Đồng ghi nhận mức tăng tương tự, đưa giá thu mua lên 92.200 đồng/kg, thấp nhất trong nhóm địa phương được khảo sát.
Như vậy, giá cà phê tại Tây Nguyên hiện dao động trong khoảng 92.200 - 93.000 đồng/kg, tăng đáng kể so với mức 91.200 - 92.000 đồng/kg của ngày 10/10.
Dù vậy, đợt phục hồi này mới bù đắp một phần mức giảm 2.400 đồng/kg trong hai phiên 9 và 10/10. So với ngày 8/10, giá cà phê tại các vùng nguyên liệu vẫn thấp hơn khoảng 1.400 - 1.600 đồng/kg.
Diễn biến tăng trở lại chủ yếu phản ánh sự phục hồi của giá robusta trên sàn London, thị trường tham chiếu quan trọng đối với cà phê xuất khẩu của Việt Nam. Tuy nhiên, áp lực nguồn cung trong giai đoạn đầu niên vụ mới vẫn là yếu tố cần theo dõi.
Hoạt động thu hoạch cà phê niên vụ 2026-2027 tại Tây Nguyên đang dần được triển khai. Trong những tuần tới, lượng hàng từ vụ mới dự kiến tăng dần, có thể tác động trực tiếp đến giá thu mua tại các vùng nguyên liệu, tùy thuộc vào tiến độ thu hái, chất lượng hạt và nhu cầu của doanh nghiệp xuất khẩu.
Giá cà phê thế giới hôm nay 11/10/2026
Trên sàn London, Robusta kỳ hạn tháng 11/2026 tăng 47 USD, tương đương 1,37%, lên 3.470 USD/tấn.
Hợp đồng tháng 1/2027 tăng 56 USD lên 3.454 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 3/2027 tăng 44 USD, đạt 3.422 USD/tấn; tháng 5/2027 tăng 33 USD lên 3.402 USD/tấn.
| Kỳ hạn Robusta | Giá (USD/tấn) | Thay đổi |
|---|---|---|
| 11/2026 | 3.470 | +47 |
| 1/2027 | 3.454 | +56 |
| 3/2027 | 3.422 | +44 |
| 5/2027 | 3.402 | +33 |
| 7/2027 | 3.383 | +25 |
Ở chiều ngược lại, Arabica New York tiếp tục điều chỉnh. Kỳ hạn tháng 12/2026 giảm 2,10 US cent/lb, tương đương 0,73%, xuống 286,95 US cent/lb.
Hợp đồng tháng 3/2027 giảm 1,55 cent còn 279,80 US cent/lb; tháng 5/2027 giảm 1,35 cent xuống 276,55 US cent/lb. Các kỳ hạn xa hơn cũng giảm nhẹ.
Diễn biến này cho thấy hai dòng cà phê đang tạm thời phân hóa: Robusta phục hồi sau nhịp giảm sâu, trong khi Arabica vẫn chịu áp lực điều chỉnh.
Giá cà phê có thể tiếp tục giằng co
Việc Robusta London lấy lại đà tăng là tín hiệu hỗ trợ cho thị trường Tây Nguyên. Tuy nhiên, nguồn cung vụ mới tại Việt Nam đang dần trở thành yếu tố quan trọng khi mùa thu hoạch tiến gần hơn.
Trong thời gian tới, nếu lượng cà phê mới đưa ra thị trường tăng nhanh, áp lực nguồn cung có thể hạn chế khả năng tăng mạnh của giá trong nước. Ở chiều ngược lại, tồn kho Robusta trên sàn giảm và nhu cầu mua hàng có thể tạo lực đỡ cho giá.
Với mặt bằng hiện tại, vùng 92.000–93.000 đồng/kg tiếp tục là khu vực đáng chú ý. Sau những phiên tăng giảm mạnh liên tiếp, thị trường có thể còn giằng co trước khi xác lập xu hướng rõ ràng hơn.
Do ngày 11/10 rơi vào cuối tuần, giá Robusta và Arabica quốc tế trong bài là mức đóng cửa gần nhất và sẽ chưa có phiên giao dịch mới cho đến khi các sàn mở cửa trở lại.
