Bước vào năm 2026 với nhịp tăng trưởng ấn tượng, ngành rau quả Việt Nam ghi nhận kết quả xuất khẩu đầy khích lệ ngay trong tháng đầu tiên. Số liệu từ Cục Hải quan Việt Nam cho thấy, kim ngạch xuất khẩu rau quả tháng 1/2026 đạt hơn 644 triệu USD, tăng tới 72,9% so với cùng kỳ tháng 1/2025. Mức tăng trưởng hai con số này không chỉ phản ánh đà phục hồi mạnh mẽ của thị trường mà còn tạo nền tảng thuận lợi để toàn ngành hướng tới mục tiêu 9-10 tỷ USD trong năm nay.
Theo thông tin từ Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), kết quả tích cực trong tháng 1 đến từ nhiều yếu tố cộng hưởng. Thời điểm cận Tết Nguyên đán luôn là giai đoạn nhu cầu tiêu thụ trái cây tăng cao, đặc biệt tại thị trường Trung Quốc cũng như trong cộng đồng người Việt Nam sinh sống ở nước ngoài. Sức mua cải thiện rõ rệt đã hỗ trợ đáng kể cho hoạt động xuất khẩu, nhất là với các mặt hàng trái cây tươi phục vụ tiêu dùng dịp lễ.
Đáng chú ý, Trung Quốc tiếp tục giữ vai trò là thị trường xuất khẩu lớn nhất của rau quả Việt Nam. Trong tháng 1/2026, kim ngạch xuất khẩu sang thị trường này đạt gần 376 triệu USD, tăng mạnh 117,6% so với cùng kỳ năm trước và chiếm 58,31% tổng giá trị xuất khẩu rau quả của cả nước. Các sản phẩm chủ lực gồm sầu riêng, chuối, thanh long, xoài và dừa vẫn duy trì lợi thế cạnh tranh, đáp ứng tốt yêu cầu về truy xuất nguồn gốc và kiểm dịch thực vật.
Bên cạnh việc khai thác hiệu quả thị trường truyền thống, doanh nghiệp Việt Nam cũng đẩy mạnh mở rộng thị phần tại các thị trường có yêu cầu cao về chất lượng. Xuất khẩu sang Hoa Kỳ trong tháng đầu năm đạt xấp xỉ 48,54 triệu USD, tăng 56,1% so với tháng 1/2025. Cơ cấu mặt hàng vào thị trường này chủ yếu là rau quả chế biến và các loại trái cây đặc sản như bưởi, dừa, cho thấy xu hướng gia tăng tỷ trọng sản phẩm có giá trị gia tăng cao.
Tại thị trường EU, nhóm hàng rau quả chế biến và nước ép trái cây tiếp tục chiếm ưu thế. Việc đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm và kiểm dịch đã giúp rau quả Việt Nam từng bước củng cố vị thế tại các thị trường khó tính. Chất lượng sản phẩm được nâng lên, cùng với việc đầu tư bài bản vào khâu bảo quản, đóng gói và chế biến sâu, đang trở thành động lực quan trọng giúp ngành hàng này duy trì tăng trưởng bền vững.
Nhìn lại năm 2025, ngành rau quả đã lập “kỷ lục kép” khi kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt gần 8,6 tỷ USD. Đặc biệt, xuất khẩu sản phẩm chế biến lần đầu tiên vượt mốc 2 tỷ USD, đánh dấu bước chuyển dịch rõ nét từ xuất khẩu thô sang nâng cao giá trị gia tăng. Thành tích này tạo tiền đề quan trọng để năm 2026 được kỳ vọng sẽ xác lập đỉnh cao mới, với dự báo kim ngạch có thể đạt 9,5-10 tỷ USD.
Diễn biến tích cực ngay từ tháng 1 cho thấy ngành rau quả đang đi đúng hướng trong chiến lược đa dạng hóa thị trường và nâng cao chất lượng sản phẩm. Sự tăng trưởng đồng đều tại các thị trường lớn như Trung Quốc, Hoa Kỳ, Hàn Quốc và EU không chỉ giúp giảm thiểu rủi ro phụ thuộc vào một thị trường đơn lẻ mà còn mở ra dư địa tăng trưởng dài hạn.
Trong bối cảnh thương mại toàn cầu còn nhiều biến động, việc duy trì đà tăng trưởng 72,9% ngay tháng đầu năm là tín hiệu lạc quan. Nếu tiếp tục tận dụng tốt các hiệp định thương mại tự do, đẩy mạnh chế biến sâu và kiểm soát chặt chất lượng vùng trồng, ngành rau quả Việt Nam hoàn toàn có cơ sở để chạm tới cột mốc 10 tỷ USD trong năm 2026, khẳng định vị thế ngày càng vững chắc trên bản đồ nông sản thế giới.
