Theo khảo sát thì đợt vải chín sớm này là vải u hồng, chủ yếu được trồng ở Tây Nguyên, thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 6 hàng năm. Ghi nhận tại các nhà vườn, vải được thương lái thu mua ở mức 40.000-45.000 đồng/kg, tăng 10.000-20.000 đồng so với cùng kỳ; Tại các cửa hàng và chợ truyền thống ở TP.HCM vải chín sớm được bán với giá dao động 100.000-130.000 đồng/kg, trong khi năm ngoái chỉ khoảng 50.000-60.000 đồng/kg.
Theo khảo sát tại dân sinh vải chín sớm được bán với giả 110.000 đồng/kg rẻ hơn so với các cửa hàng trái cây. Ở những cửa hàng trái cây cao cấp, vải chín sớm cũng được bày bán trên các kệ với giá lên tới 130.000 đồng/kg. Theo các chủ cửa hàng, giá ở đây cao hơn các chợ truyền thống vì quả được chọn kỹ.
Nguyên nhân giá vải cao là do chi phí chăm sóc tăng cộng thêm chi phí vận chuyển và bảo quản tăng 40% nên đẩy giá vải u hồng tăng mạnh so với cùng kỳ năm ngoái.
Trái ngược với vải u hồng, bà con trồng xoài như ngồi trên đống lửa khi giá xoài rớt thảm hại. Xoài Úc, trái cây từng được coi là danh giá với mức bán cao, nay liên tục rớt giá, gây khó khăn cho nhà vườn.
Thời điểm 5 năm trở về trước, loại trái cây này được bán với giá từ hơn 100.000 đồng/kg, có thời điểm giá còn đến mức 150.000 đồng/kg. Nhận thấy loại trái cây chất lượng cao, được thị trường ưa chuộng nên nhiều nhà vườn đã đổ xô trồng, chuyển đổi cây trồng sang xoài khiến diện tích trồng xoài Úc tăng lên nhanh chóng. Việc giá xoài giảm đã xảy ra từ vụ trước nhưng năm nay, việc xuất khẩu tiếp tục khó khăn, giá càng rớt mạnh.
Hiện, loại xoài Úc giá thu mua tại một số nhà vườn ở “thủ phủ” xoài Úc Khánh Hòa, loại một khoảng 12.000-13.000 đồng/kg, loại 2 khoảng 4.000-5.000 đồng/kg.
Giá xoài trên thị trường xuống thấp nhưng chi phí phân bón, thuốc trừ sâu... thời gian gần đây lại tăng vọt gây khó khăn cho nhiều nhà vườn canh tác. Thêm vào đó, các vựa xoài thu mua dè dặt hơn trước vì chủ yếu tiêu thụ nội địa khiến nhiều nhà vườn lo không bán được hết.
Xoài Úc với ưu điểm trái to tròn, trọng lượng trung bình 800g/trái, màu sắc quả đẹp (ửng đỏ như đào) đẹp mắt. Xoài có hạt nhỏ, tỷ lệ xơ thấp hơn một số loại xoài khác, độ ngọt cao, cơm khi chín dẻo, thịt trái cứng chắc.
Giống vải u hồng là cây phát triển nhanh, lá to và có màu xanh sáng, quả vải u hồng là giống vải có quả to trung bình, khối lượng từ 30 - 35 quả/1kg. Khi chín vỏ quả mỏng, vai quả có màu hồng đỏ tươi, phần cuối quả màu vàng hoặc xanh sáng. Quả khi còn xanh hơi chua, khi chín quả ngọt vừa. Tỷ lệ cùi ăn được chiếm từ 55-60%. Hạt quả nhỏ hơn vải lai chua. Năng suất cùng độ tuổi trung bình thường bằng 2/3 so với giống vải chính vụ, năng suất khá ổn định và ít chịu ảnh hưởng của thời tiết lạnh. Thời vụ tốt nhất bà con nên trồng giống vải u hồng vào tháng 2 - 4 và tháng 8 - 10, với khoảng các trồng vải u hồng là 8m x 8m, đào hố bón lót mỗi hố khoảng 35 - 55kg phân chuồng u hoai mục. Khi trồng giống vải u hồng thì không thể tránh được nhưng sêu bệnh đặc trưng như: bọ xít vải, bỏ xít nhãn, sâu đục thân vỏ, sâu cuốn lá, nhện 4 chân, dơi hại vải... Phòng trừ: vào tháng 8 - 9 bà con có thể phun thuốc diệt bọ xít và bà con có thể dùng các loại thuốc: Basuđin,Ofatôc 0,1 – 0,2%, Diclovo 0,05 %, Diazinin 0,04 %. |